猛烈，可就是這種高溫下，烘烤出來的叫化雞硬是生生的轉(zhuǎn)變成了鐵漢柔情，入嘴的雞rou嫩到不可思議，吃起來沒有一點(diǎn)點(diǎn)渣渣，密封好的環(huán)境下，完美的把三黃雞自身攜帶的水份和油脂完美的鎖住，沒有一丁點(diǎn)的流失，真正做到了食物最本身的純粹。

雞rou香嫩，每一口下去，軟嫩到舌尖都在驚艷的為之顫抖，抿在嘴間，香氣在口齒間綻放，令人心醉神迷，這一刻，因?yàn)樗?dú)特的美味，靈魂都在為之搖曳。來不及多加回味，才幾下功夫，咀嚼的事都給省略了，直接吞進(jìn)了肚子。

所有驚艷都為成了一聲滿足的嘆息聲。

這叫化雞可真的是香到了骨子里，不但是皮rou酥香軟爛，rou質(zhì)細(xì)嫩，就連那骨頭都給烘烤的軟如水一般。

吃雞rou，啃骨頭，和以前不同，現(xiàn)在人吃雞吃多了，啃骨頭倒是少了?？捎龅搅私谢u，你就忍不住的想要啃兩口，它香啊，忍不住啊。

三黃雞油多rou嫩，皮脂多余的油脂滲透到雞骨頭中，雞rou的香味也一并的躥到里頭，翻攪的把yingying的骨頭也燜出了香味來。用力一啃，酥酥脆脆的雞骨頭里少量的骨髓和叫花雞燜出來的湯汁令人眼前一亮，這會兒那里還顧得上雞骨頭不好吃，趕緊的吸上幾口才是要緊的事啊。

雞肚里填充有香菇火腿和洋蔥，此刻的配菜也成了獨(dú)特的美味。

多余的油脂被這些配菜吸取了一般分，天然的加工可是比上鍋的還要香。

各種調(diào)料是通過給雞身按摩揉，搓后調(diào)味的，調(diào)味料深入雞rou里層，因此烘烤出來后的叫化雞并沒有因?yàn)槭钦坏脑颍诟谐霈F(xiàn)不均衡的狀況。

頗為滿足的吃了兩塊手撕的叫化雞后，柯小航不得不被叫化雞的美味所折服。

同樣的食材，不同的做法，口感，香氣，味道上都有千變?nèi)f化。

做菜真的是一門很深的學(xué)問。

這塊地區(qū)較為有名的叫化雞柯小航?jīng)]有吃過，去的時(shí)候說數(shù)量有限，他是買不到了，買的是一家如同的，當(dāng)時(shí)的感覺沒有吃到東坡rou那么驚艷。

如今吃到自己親手做的，味道還出奇的好，柯小航對此十分的滿意。

他心想，能有如此滿意的結(jié)果，一個(gè)歸功于周奶奶的親手教導(dǎo)，還有封酒的泥巴，最后是烘烤的時(shí)間，對于溫度的一個(gè)控制。

看到周奶奶和玄冥都吃的津津有味，柯小航滿足極了，他現(xiàn)在有些明白，周奶奶所說的用心做菜，做給喜歡的人吃，那種單純是因?yàn)榭吹剿顺缘阶约鹤龅牟肆髀冻隹鞓肥窃趺匆换厥铝恕?/br>
那是一種發(fā)自內(nèi)心的自豪感。

不為別的，只想看到你高興，我就高興了。

幸?？梢酝ㄟ^食物來傳遞的。

吃了自己做的叫化雞，柯小航這才回頭品嘗東坡rou。

做好的東坡rou端上桌，還要撒一點(diǎn)鹽入味。

柯小航做的沒有酒樓里的賣相那么好，上色也差了著功夫，看上去沒那么色澤紅潤，油光發(fā)亮，燉的時(shí)間應(yīng)該是夠了，rou塊足夠軟糯，吃起來有淡淡的酒香味，汁水帶著甜味，有幾分黏性，rou質(zhì)q彈軟糯，細(xì)膩，和那家很出名的酒樓比起來確實(shí)有不足之處。

就像周奶奶跟他說的那樣，有六分左右。

吃了自己做的東坡rou，柯小航也不氣餒，這畢竟是他第一次做，以后好好搗鼓，肯定會做的更好。

莼菜湯柯小航覺得一般，對于干炸響鈴，柯小航很喜歡，那外層的豆皮吃起來特別有味道，也是他從未吃到過的。脆脆的，還有韌性，風(fēng)味絕佳。

貓耳朵小時(shí)候經(jīng)常吃過，可能是因?yàn)槌缘搅?，也沒覺得多少驚奇之處，學(xué)到如何做，對于柯小航來說那就是收獲。

喝著小粥，手撕叫化雞，吃的是滿嘴流油，口齒生香，柯小航和玄冥胃口大，就邊吃邊聊天，午餐把一只叫化雞給解決了。

直播間的觀眾們也是頭一次吃到如此酥香軟嫩的叫化雞，好吃的讓他們都流出了眼淚。

“嚶嚶嚶嚶，太香，太好吃了，今天好幸福，能吃到如此美味的叫化雞。什么都值了(╥w╥`)”不要說什么泥巴了。

“簡直太神奇了，主播位面的人真是奇才啊，把一只雞包裹上泥巴后，居然可以做出這樣的美味來。”

“你們沒有聽那個(gè)老人說嘛，主播今天做的只有最地道的叫化雞六七分味道，天啦，我不敢相信，我們要是能吃到最地道的那該有多好吃？”

“能這樣就很不錯(cuò)了，畢竟主播這才第一次做了，以后肯定會有進(jìn)步的。而且今天我們吃的都是主播親手做的，不用眼巴巴的瞅著了。”

“我愛上了叫化雞，好想主播以后天天都做叫化雞吃，我甘愿做主播的奴隸～”

“滾!哼(ノ=Д=)ノ┻━┻你做主播的奴隸，主播都嫌丑呢?！?/br>
“哎跟著主播真好啊，媽蛋，我現(xiàn)在越來越想偷渡去主播的位面了，跟著蹭吃蹭喝多好啊?！?/br>
“……兄弟，這個(gè)想法很危險(xiǎn)的，不是每個(gè)人都有像心機(jī)快遞員那樣，有官方通道的?！?/br>
“忍忍吧，反正吃不到嘴的也不是你一個(gè)人，沒看到直播間觀眾越來越多了嗎？”

“快一億觀眾對著屏幕眼睛發(fā)亮吞口水，光是想著這一幕就覺得不寒而栗，還好我們彼此看不到，主播也看不到我們，不然我們沒餓死，早就被彼此嚇?biāo)??！?/br>
“別說這個(gè)傷感的話題，雞都快吃完了，麻痹的，快吃?。　?/br>
“……能別這么生硬的扭轉(zhuǎn)話題嗎？對了，我突然想到了一個(gè)特別棒的主意，你們說，如果我們也像主播那樣，把爬蟲裹上泥巴，烤出來的蟲子會不會特別好吃？”

“……”

“……突然有點(diǎn)想吃是怎么回事？”

“我覺得可以試試啊，想想就覺得特別激動呢?！?/br>
“……可是，你們沒考慮過爬蟲的毒囊，毒腺嗎？我們吃的都經(jīng)過處理好的蟲rou啊，像主播那種做，會不會烤出很奇怪的味道?。俊?/br>
!!!

說什么大實(shí)話嘛!

麻痹的，小心揍你啊，不能有點(diǎn)幻想嗎？!

柯小航和玄冥就暫住在周奶奶家中，當(dāng)天晚上，玄冥就火速的把視頻剪切好，把一部分照片洗出來，整理好后交給了周奶奶。

對于這個(gè)，周奶奶可是像揣著寶貝疙瘩，視頻看了有看，洗好的照片說過幾天裱起來，喜歡的不行。

之后的時(shí)間里，對玄冥的態(tài)度那可是蹭蹭的，好似坐了火箭一樣。

“好孩子，真是個(gè)好孩子呀。多俊的一個(gè)好孩子，跟我兒子一樣疼我?！焙冒桑滦『揭膊涣w慕了，沒事給塞幾個(gè)糖果，刮個(gè)水果，還問你有沒有談朋友啊，熱情勁兒柯小航都招架不住了。

玄冥有點(diǎn)崩潰。

好在第二天，他們要去巷子里另一家尋找手藝高的老