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了,對手最近正在炒熱度,我不跟個風(fēng)看來不行?!?/p>
“分店嗎?”云端好奇的問道:“跟之前一樣,西餐finedinning?那我糾集一群時髦人去?”
“新店是中餐。”錢淺答道:“后天開業(yè),青玉宴,中餐融合菜,目前當紅的廚師藍召雨知道嗎?那就是我的競爭對手,我們跟他一個路線。”
“行啊你,膽子不小。”云端略略吃驚地答道:“那個藍召雨最近很紅的,聽說他們店預(yù)定要排幾個月。你上來就杠上名廚,膽子肥啊。”
“我老公也是名廚,雖然是西廚,但是也不差的好嗎?”錢淺很驕傲的答道:“我們店的出品一定不比藍召雨差,有我在你還不相信嗎?從我當學(xué)生開始你就一直吃我做的飯,什么時候讓你失望過?!?/p>
“那妥了,”云端立刻答道:“放心吧!不就是炒名聲嘛,快好好說兩句好聽的,我給你找條好大腿?!?/p>
“求求你云大美女,”錢淺很敷衍的答道:“大腿在哪?不會是你吧?”
“你趕上好時候了!”云端很得意的說道:“f國國立博物館館長最近會去我們國家,送一批王室珍藏的名畫去我們國家國立美術(shù)館參展。他這次來我們國家媒體關(guān)注度很高,不光在藝術(shù)界,官方這方面來說,也算是比較重要的外交事件。我認識這位館長,想想辦法,看看能不能忽悠他去你們店吃一頓。”
第1291章:名廚,我有其他職業(yè)規(guī)劃(58)
幾天后,青玉宴無聲無息地開張營業(yè),并沒有鋪天蓋地的宣傳,反倒是藍召雨那邊的宣傳攻勢有所加強,“名廚藍召雨”的曝光率節(jié)節(jié)上升,都快跟娛樂圈的當紅小鮮rou有一拼了。
而青玉宴這邊,不管是付清瑜、錢淺,還是剛剛換了工作的夏葉涼,大家都悶頭在廚房忙碌,不管客人是多還是少,都是認認真真的做菜,一點都不焦躁的模樣。
青玉宴開張一周,生意真是非常清淡,周末的一天,云端來了,和她一起來的,是一位五十歲左右的優(yōu)雅的f國女士,還有一位胖胖的f國大叔和兩位隨行人員。這位優(yōu)雅的女士,就是f國國立博物館館長,而那位胖大叔,則是一位很有名的藝術(shù)收藏家。
錢淺原本對于云端的提議不抱希望。她聯(lián)系云端,只是因為云端已經(jīng)是國際上小有名氣的藝術(shù)家了,她的畫在國外的畫廊很受歡迎,很受收藏家的追捧,云端也因此與許多有實力的藝術(shù)收藏家有交情。
收藏家都很有經(jīng)濟實力。錢淺原本只是想拜托云端幫她拉點富豪朋友過來吃飯,趁著開張積攢一波口碑而已??墒菦]想到,給力的云端一轉(zhuǎn)臉就惦記上了藝術(shù)界大咖,并且不知通過什么關(guān)系,真的將f國國立博物館的館長給拉來了,還買一送一跟來了一位知名收藏家。
這位胖胖的收藏家就是傳說中的那種作上天的富豪,無論光顧哪家店,都需要被當做特殊對待的vip客人的那種,性格極其龜毛,講究多極了。
照顧這樣一位客人,錢淺有些緊張,但看看她身邊忙碌的夏葉涼一副淡定的模樣,不禁有些感嘆,主角大人就是不一樣,不管遇到什么樣的客人,都是八風(fēng)不動十足有底氣。
比夏葉涼表現(xiàn)得更淡定的是付清瑜。他聽了客人的名字之后反倒笑起來了:“原來是他啊。等下我出去打個招呼?!?/p>
“你認識?”錢淺有些好奇地問道:“那位客人很出名?”
“認識?!备肚彖ばχc點頭:“f國三星以上飯店的主廚,沒有人不認識他吧?的確是要求很高的客人,我以前在f國做主廚的時候,見過他幾次,他倒是挺喜歡去我之前工作的那家店的。”..
其實付清瑜這樣說已經(jīng)很謙虛了。光看那位胖大叔見到付清瑜那一臉驚喜的模樣,就知道付清瑜所謂的見過幾次是很含蓄的說法。
“付!原來這家店是你開的!”胖大叔笑著拍了拍付清瑜的肩膀,用很是熟稔地口氣說道:“怪不得菜品這么精致。自從你離開f國,我就再也沒去過你之前工作的那家店,后來的主廚比你差遠了?!?/p>
“中餐吃得還習(xí)慣嗎?”付清瑜笑著問道:“你可是有個極其挑剔的胃,幾乎和我太太有一拼了?!?/p>
“非常不錯?!迸执笫宸浅4蠓降姆Q贊:“超出我的期待。只是很遺憾,再也吃不到你的香烤鴨胸配杏仁糖了。之前那家店換了主廚以后這道菜就下了菜單。”
“我還有一間店,正式f國菜,”付清瑜將西餐店的名片遞了過去:“歡迎去嘗嘗??梢宰屇闹硖崆按螂娫捊o我,香烤鴨胸配杏仁糖保證會有。”
“這可真是太好了?!迸执笫逍呛堑貙⒚唤o助理,又很熱情的拉著付清瑜給他介紹桌邊坐著的博物館館長:“來,認識一下,這是f國博物館館長杜蘭女士,她可是位很有品位的女士,也對你這里精致的中餐贊不絕口呢!”
杜蘭女士果然非常喜歡青玉宴的中餐。f國人對于本國料理其實十分驕傲,許多f國人始終固執(zhí)地認為其他國家的料理都是歪門邪道,而杜蘭女士恰巧就是這樣一位固執(zhí)的人。
但她的固執(zhí)碰上了男主付清瑜和女主夏葉涼雙光環(huán)籠罩的中餐店青玉宴,很顯然一秒鐘都維持不住。
之后的幾天,杜蘭女士在一次官方媒體采訪中盛贊中餐的精致,聲稱和f國料理不相上下。雖然她沒有直接提青玉宴的店名,但是指名感謝了“藝術(shù)家一樣的主廚付清瑜”。
簡單的一句話,讓青玉宴小小的翻了一次水花,一時間,生意好了不少,但和藍召雨的店比,依舊是顯得有些門庭冷落。
而藍召雨的店,這段日子的宣傳攻勢似乎更加強勢,但隨著青玉宴穩(wěn)固冒頭,漸漸地也開始有一部分美食up主和大v將這路線類似的兩家店放在一起比較。
說起硬實力,實際上,青玉宴是不怕比的,但任何事都可以花錢買,包括口碑。漸漸地,社交媒體上開始有些明顯的帶節(jié)奏,幾乎都是在說西廚做中餐沒有經(jīng)驗,青玉宴再如何也比不過名廚藍召雨,還說青玉宴只是西餐廚師玩票的試驗品而已,并沒有什么誠意。
藍召雨很聰明,他知道過猶不及的道理。類似這樣的輿論節(jié)奏總是偶爾冒頭,并且都披著公正評價的外衣,不會讓人感覺到是有心人在針對青玉宴。這些偶爾冒頭的反向輿論最開始到也沒什么效果,時間久了就會有越來越多自覺“掌握真理”的跟風(fēng)群眾自發(fā)跟著黑青玉宴,倒是更難處理一些。
所以這一段時間,負責經(jīng)營的老趙煩得很,每天都愁眉苦臉的模樣:“昨天的營業(yè)額又掉了,這樣下去,我們開業(yè)之初攢下的好基礎(chǔ)要沒了。藍召雨的知名度倒是越來越高,瞧他那副得意的樣子,以為我不