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筆趣閣 - 言情小說 - 快穿:每次都是我躺槍在線閱讀 - 分卷閱讀1150

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人原本希望顏值高的名廚付清瑜能夠接受媒體采訪,親自拉動一下餐館的名氣,但被付清瑜拒絕了。



    

  不過這位姓趙的中年人還是很有辦法的,他并沒有像是一般餐飲企業(yè)一樣,在美食雜志和美食博主那里投放高成本軟廣告,反而通過奢侈品公關的路子,聯(lián)系了業(yè)界最知名、影響力最強的高端時尚雜志,花了贊助費,讓雜志用店里的場地拍了一組精美的大片。



    

  付清瑜的店是知名設計師的作品,格調(diào)極高,與漂亮的模特、奢侈大牌的華服自然非常相配,再加上精致的美食點綴,出來的成片效果極好。這一次合作雙方都非常滿意,當天時尚雜志的總監(jiān)就在店里吃了晚飯,并且仔仔細細地拍了照片。



    

  正式晚餐過后,付清瑜親自出來和客人打招呼,時尚雜志的總監(jiān)看到他之后眼睛都直了,直說這樣的顏值做廚師太浪費,去做模特分分鐘也能成為行業(yè)頂端。



    

  這頓飯的后續(xù)效果非常不錯。時尚雜志上市當天,按照之前的約定,總監(jiān)將自己在店里用餐拍攝的照片與時裝大片的花絮一起發(fā)到了社交媒體,九宮格照片中除了花絮、美食和總監(jiān)自拍之外,還有一張抓拍的付清瑜的側顏。



    

  頂尖時尚雜志的總監(jiān)粉絲自然很多,付清瑜就這樣通過別人的社交媒體莫名其妙的圈了一群顏粉。



    

  這一次劍走偏鋒與時尚雜志的合作自然非常成功,在華服美人的襯托下,付清瑜的店更是顯得逼格滿滿。在店里吃一頓飯價格自然很高,然而追求時髦的男男女女吃不起人均幾千塊的大餐,在這樣的店里吃一頓人均300+的下午茶套餐還是能接受的。



    

  在優(yōu)美的環(huán)境里,對著一頓精美的下午茶自拍,之后再曬到社交媒體,許多人都覺得這筆錢花的值。更何況,付清瑜店里的下午茶品質沒得挑,人均300+的teaset雖然有些貴,卻真的物有所值。



    

  因此沒過幾天,店里午市和晚市的生意才開始漸漸有起色,下午茶時間段已經(jīng)爆了,預約排隊都要一星期以上,甚至還有知名的博主和明星來光顧打卡,儼然成了城中最熱門的潮流圣地。



    

  “再這樣下去,我們要靠下午茶時段養(yǎng)晚餐了,”錢淺望著三層下午茶盤上整齊擺放的精致點心,有些感嘆:“真是可惜了。下午茶怎么能體現(xiàn)出我們店的水準,晚餐的甜點比下午茶那些精致一萬倍?!?/p>

    

  “會好起來的,”付清瑜微笑地答道:“一切努力都不會浪費,我們的創(chuàng)意總會有人欣賞?!?/p>

    

  



    



    

第1274章:名廚,我有其他職業(yè)規(guī)劃(41)



    

  店里的下午茶套餐成為爆款后沒多久,午市和晚市果然也慢慢開始有起色??恐碌牧侠?,逐漸也開始攢了一些回頭客。



    

  晚市生意好起來了,錢淺和付清瑜也比之前忙了一些,兩人雖然在一起工作,平時也只是各忙各的,只是休息時才有機會好好坐下來說說話。



    

  “香香,過來嘗嘗這個?!备肚彖ぬ痤^沖著正在檢查牛排的錢淺招呼:“我新做的甜點,你們都來試試?!?/p>

    

  盤子中間擺著一顆似乎涂了糖漿的完整檸檬,檸檬上斜斜擺了一條餅干。錢淺仔細看了一眼這個檸檬,有些奇怪地問:“這是什么?”



    

  “檸檬撻,”付清瑜笑著答道:“嘗嘗看?!?/p>

    

  “檸檬撻?”錢淺和其他廚師都圍過來,一臉稀奇地望著眼前這顆完整的檸檬:“這是你忙了兩天研究出來的檸檬撻?要……要怎么吃???”



    

  “直接吃就好。”付清瑜塞給錢淺一把勺子:“試試?!?/p>

    

  用勺子直接挖檸檬?這是什么套路?!錢淺默默看了一眼自己的勺子,決定還是遵照付清瑜的吩咐,直接沖著眼前的整顆檸檬戳了下去。



    

  令人意外的,用不著錢淺用力,檸檬皮很快輕輕松松的裂開,露出了自己的肚子。錢淺這才發(fā)現(xiàn)這原來不是一顆完整的檸檬,而是一個完整的檸檬皮,薄薄的,很完整,被仔細腌漬過,肚子里填上了檸檬醬和打發(fā)的鮮奶油,還有一些細細的果粒。



    

  “你是怎么做到的?”錢淺有些目瞪口呆地望著那顆“完整”的檸檬:“居然還原的這么完好?!?/p>

    

  “是挺麻煩的,”付清瑜答道:“用了三十多道手續(xù)腌漬檸檬皮,你先嘗嘗吧。”



    

  錢淺挖了一口檸檬撻放進嘴里,檸檬的清香在口中擴散,微微酸甜,剛好中和了鮮奶油的甜膩,腌過的檸檬皮本身就非常好吃,再配上一旁的香脆的椰子餅干,的確是一道很有創(chuàng)意又好吃的甜點,一旁一起試吃的廚師紛紛贊不絕口。



    

  “味道不錯?!卞X淺點點頭:“真精致,我覺得沒有缺點,就是制作太麻煩了?!?/p>

    

  “有個不錯的評語已經(jīng)很不容易了。”付清瑜笑著捏了捏錢淺的鼻子:“我知道,如果讓你選,你一定更喜歡我在家給你做的那種普通的檸檬撻?!?/p>

    

  “你說對了?!卞X淺笑起來:“如果讓我選,我更喜歡你在家里給我做的那種檸檬撻。但是很顯然,如果在店里賣,這么有創(chuàng)意的甜點一定會賣得很好。這檸檬撻做起來這么麻煩,定價得比其他甜點貴才行?!?/p>

    

  付清瑜的檸檬撻一經(jīng)推出果然大受歡迎。這么精致的甜品當然只在晚餐時段才提供,因此想要吃到全城最出名的檸檬撻,需要晚餐時段光顧才可以,沒過幾天晚餐的上座率就高了起來,居然也開始需要預定了。



    

  這一天晚餐時段,大約九點左右,正是后廚忙碌的時段,外場服務生突然匆匆跑進了,跟付清瑜說,有客人請他出去一趟。



    

  這種事倒也常見。客人用完餐如果特別滿意,有時會請廚師出去見面表示致謝,因此付清瑜出去,錢淺和其他廚師倒也沒有特別在意。



    

  不過這一天倒是奇怪,付清瑜出去沒兩分鐘,又匆匆跑回了后廚,一把抓起錢淺的手,拉著她往外走。



    

  正捏著一顆白松露檢查品質的錢淺只來得及小心翼翼地將松露放在工作臺上,就被付清瑜拉著一路疾步往外走:“誒?怎么回事?7788,怎么回事,外面發(fā)生什么事了?”



    

  “沒??!”蹲在系統(tǒng)空間的7788閑到長毛,自然不會放過周邊一切風吹草動:“你老公就是出去見了個客,然后就回來拉著你往外走。是不是客人要見副廚?”



    

  怎么可能!哪有客人要求見副廚的。錢淺一邊跟著往外走,一邊拍了拍付清瑜的手臂:“清瑜,怎么了?干嘛去?”



    

  “沒事,”付清瑜回頭看了看錢淺,露笑容:“我爸媽突然來吃飯了,帶你去打個招呼?!?/p>

    

  “啊?什么?!”錢淺立刻伸手去拽身上的圍裙。哪有這樣的,突然抓她出來,她頭上還帶著廚師帽,身上還圍著圍裙呢!形象簡直不能更糟糕。本來已經(jīng)夠慘了,更倒霉的是,她身旁還有個付清