”她看著對(duì)面的老板，用一種誘哄的語氣問道。

    

　　等宋冬梅跟著陳白微到了廚房，看著她系上圍裙的時(shí)候，宋冬梅還有點(diǎn)沒回神。

    

　　怎么突然間，就變成白微來做鹵味給老板嘗嘗了

    

　　“不是，白微你怎么能做出來跟他老婆一樣的味道”宋冬梅蹲下身去看火，問著陳白微。

    

　　陳白微檢查了下廚房的一些菜，這里有冷柜，凍牛rou這些還都有。

    

　　老板雖然不會(huì)做鹵味，但每日的食材居然是備齊了的。

    

　　她將那碗黑乎乎的鹵汁放到一旁，開始在鍋里燒水。

    

　　“試試嘛，我也不知道行不行。既然咱們都喜歡這家店，就稍微努力一把?！?/p>

    

　　她是沒嘗過他老婆做的味道，但這碗黑乎乎的鹵汁還蠻有意思的，她聞了聞味道，暫時(shí)沒敢嘗，準(zhǔn)備待會(huì)再看看的。

    

　　而且對(duì)面的鹵味她也吃了的，大致有個(gè)數(shù)。

    

　　老板也說了，聞著的味道是一樣，嘗出來的味道卻不一樣，那肯定是配料是有一點(diǎn)區(qū)別的。

    

　　對(duì)面那家店用了什么配料也差不多清楚。

    

　　現(xiàn)在她要做的，就是結(jié)合這一碗鹵汁，進(jìn)行調(diào)整。

    

　　宋冬梅可不清楚她侄女都逆天到了這個(gè)程度，只是覺得白微說得對(duì)，既然喜歡這家店，努力一把也是應(yīng)該的。

    

　　更何況這老板剛剛也親口答應(yīng)了。

    

　　只要白微能做出和他老婆做的鹵味一樣的味道，店鋪就租給他們。

    

　　凍牛rou放到一旁解凍，陳白微就開始在一旁包鹵料。

    

　　廚房里還保持著之前的樣子，老板沒有做過改變。

    

　　基本的鹵料都有。

    

　　八角山楂甘草紅寇白寇草果玉果陳皮足足十八種鹵料，按配比裝好。

    

　　干辣椒和花椒都要清洗一遍。

    

　　她取了根筷子，沾了點(diǎn)黑乎乎的鹵料嘗了嘗，然后吐了吐舌頭，搖搖頭。

    

　　都要變質(zhì)了。

    

　　宋冬梅看著火，陳白微則走了出去。

    

　　陳躍和老板倆坐在店里，居然還泡起了茶來喝。

    

　　“老板，您老婆之前是不是經(jīng)常會(huì)去中藥店”陳白微問道。

    

　　老板喝了一口茶，想了想，“嗯，她身上是經(jīng)常有中藥味來著?！?/p>

    

　　只是那時(shí)候他老婆總是說她頭疼，買了中藥熬藥喝的。

    

　　他也看過他老婆倒一些中藥渣，只是那時(shí)候他自己也早出晚歸的有自己的事情做，并沒有太關(guān)注這些。

    

　　陳白微確定了，對(duì)陳躍招了招手，然后在收銀臺(tái)那拿了根筆寫了點(diǎn)東西交給陳躍。

    

　　“咱們來的路上不是有個(gè)中醫(yī)館嗎到那去抓點(diǎn)中藥回來?！?/p>

    

　　陳躍下巴rou一甩，領(lǐng)了任務(wù)，“得令。”

    

　　老板放下茶碗，跟著陳白微后面進(jìn)了廚房，“這中藥難不成其實(shí)是放到鹵味里的”

    

　　“嗯，是用來去異味腥味還有出鹵香的?！标惏孜⒄f道。

    

　　她也不管這老板和他老婆究竟是怎么回事了，說喜歡他老婆吧，似乎是真的喜歡，不然也不會(huì)堅(jiān)持不轉(zhuǎn)店。但要說不在意，也真的不在意，這么多年居然對(duì)店里的事一無所知。

    

　　不過，也可能是失去后才知道珍惜。

    

　　老板神色復(fù)雜，他還一直以為是他老婆頭疼吃的。結(jié)果店都開了十年了，他才知道這中藥不是他老婆自己吃的，而是放到鹵味里的。

    

　　冰柜里有一只雞，陳白微直接拿出來熬高湯，鹵味可不是單純用水就能煮出鮮美的味道的，其中高湯必不可少。

    

　　濃白的雞湯在鍋里翻滾著，陳白微把雞撈出來，湯留著備用。

    

　　中藥早就買回來，陳白微一邊嘗那碗快變質(zhì)的鹵汁的味道，一邊調(diào)整著中藥的配比。

    

　　在鹵料中，每一味配料的比例都是非常重要的，有時(shí)候就差那么一點(diǎn)點(diǎn)，可能味道就有天差地別的差距。

    

　　陳白微不想再調(diào)整，就準(zhǔn)備仔細(xì)點(diǎn)，一次性做到位。

    

　　中藥也要洗一遍，第一遍的味道太重了，直接煮鹵汁的話，其他香料壓根就蓋不住它的味道。

    

　　就像泡茶，第一遍水不一定能泡出最好的味道，有時(shí)候第二遍第三遍其實(shí)味道更能泡出來。

    

　　鹵料也有這方面的講究。

    

　　宋冬梅一直給她燒著火，熱得她出了一身的汗。陳躍溜進(jìn)來給宋冬梅扇了會(huì)扇子，又出去了。

    

　　陳白微也熱，這廚房不大，還不怎么透風(fēng)，水煮開的時(shí)候水蒸氣熏得她滿臉通紅，額頭細(xì)密的汗珠也冒了出來。

    

　　她計(jì)算著時(shí)間，一點(diǎn)點(diǎn)的將分開裝的鹵料包放下去。然后將解凍好的牛rou，切成四塊，放入鍋中，最后再把留下來的那一鍋高湯放下去。

    

　　干辣椒在鍋里翻滾，nongnong的香味已經(jīng)隨著越來越旺的火飄散開來。

    

　　陳白微往鍋里倒了一些冰糖，就蓋上蓋子，將味道全封鎖在鍋內(nèi)。

    

　　“嬸嬸，把火調(diào)成小火。”

    

　　宋冬梅趕緊的調(diào)整火候，然后站了起來，露出笑容來。

    

　　“這就好了”

    

　　陳白微點(diǎn)點(diǎn)頭，“差不多了，小火煮兩個(gè)小時(shí)就行。”

    

　　她也不是煮太多，就是煮一點(diǎn)牛rou而已，兩個(gè)小時(shí)足夠了。

    

　　宋冬梅也不是很懂，反正白微厲害，說什么就是什么。

    

　　這邊一鍋決定他們能不能租下店鋪的牛rou正煮著呢，另一邊的沈清巖和沈清越從車上下來，走進(jìn)院子。

    

　　“外婆，我和哥回來了?！鄙蚯逶阶哌M(jìn)門，喊了一聲。

    

　　結(jié)果他們外婆鄧徽沒出來，廚房里做事的嬸子出來了。

    

　　“清巖清越都回來了你們外婆在后院種花呢，看到你們一塊過來肯定開心?！?/p>

    

　　沈清越對(duì)嬸子點(diǎn)點(diǎn)頭，“那行，我和我去后院找她?！?/p>

    

　　兄弟倆一前一后的走到后院，沈清巖的靴子踏在石板路上發(fā)出聲響來。

    

　　后院的花圃里頭穿出個(gè)聲音，“誰啊”

    

　　沈清越笑嘻嘻的走過去，“您最愛的乖孫孫啊，喲，這誰家的大美人呢，莫不是天上掌管花的仙女下凡了”

    

　　沈清巖眼里含著笑，看著他弟弟逗樂。

    

　　鄧徽嫌棄的揮揮手，“去去去，玩笑都開到我身上了?！?/p>

    

　　“清巖也來了你外公前兩天還說起你去京城的事呢?！?/p>

    

　　“讓您和外公擔(dān)心了?！鄙蚯鍘r一板一眼的說道。

    

　　鄧徽從知道這大外孫沒死而是去出任務(wù)之后，心情就痛快了很多，擔(dān)心倒不擔(dān)心，她也知道大外孫去京城是好事。

    

　　沈清越扶著鄧徽出來，將鄧徽手里的一捧花遞給沈清巖，“拿著。”

    

　　高壯的男人手里捧著一束艷麗的花，怎么看都有種猛虎嗅薔薇的既視感。

    

　　鄧徽看著都樂，她看了看沈清巖又看了看沈清越，想到了前些日子大孫子半夜回來讓嬸子燉湯的事。

    

　　幾個(gè)人到了客廳，沈清巖把花放下，給鄧徽倒了一杯水。

    

　　沈清越則站在鄧徽身后，給她按肩膀。

    

　　鄧徽滿足的享受著孩子們服務(wù)，放幾個(gè)月前