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樣子。
“說吧,跟你媽吵架了”陳白微拿著自己的茶杯,小小的喝了一口。
“很煩啊,我這幾天在家的表現(xiàn),姐你也都看到了。像個(gè)犁地的老黃牛一樣,勤勤懇懇的做作業(yè),認(rèn)認(rèn)真真的改錯(cuò)題,老老實(shí)實(shí)的聽教訓(xùn)。然后作業(yè)做完了,我以為我能撒丫子出去玩。結(jié)果我媽不讓我出去,讓我復(fù)習(xí)下學(xué)期的課程?!?/p>
陳躍握著拳頭,很氣憤。他還是個(gè)孩子,怎么能天天做作業(yè)呢找小伙伴出去瀟灑才對(duì)。
陳白微將茶杯遞到嘴邊,掩蓋住唇角的笑意。
這要是被破孩子看到了,人都得炸了。
陳躍還接著往下說,“我還想著他回來了,暑假有人陪著我,更好呢。結(jié)果現(xiàn)在這么個(gè)情況,還不如讓她在外面忙著,至少?zèng)]空管我,頂多也就念叨我兩句,哪像現(xiàn)在啊,就這么虎著臉坐在我旁邊,嚇都要嚇?biāo)牢伊??!?/p>
“而且我才多大啊我一個(gè)可憐無助的祖國(guó)小花朵。怎么能天天看書呢人都要傻了 ,要吸收不同的營(yíng)養(yǎng)成分才對(duì)??纯措娨暵犅牳璩鋈ネ嫱?,也有助于我的身心健康發(fā)展嘛”
陳白微一口水都想噴在陳躍這不要臉的小崽子臉上,還祖國(guó)的小花朵,祖國(guó)的仙人掌吧。
但這是自己弟弟,不能打消他美好的期待。
考慮到平時(shí)這弟弟對(duì)自己還不錯(cuò),陳白微把茶杯放下。
“先不說這些,你什么心思我也知道,就是覺得嬸嬸管得太多了對(duì)吧”
陳躍拼命點(diǎn)頭,“所以聰明又善良的jiejie,你有什么招嗎”
陳白微勾著唇,對(duì)他招招手,“嬸嬸管著你,是因?yàn)闆]事干,要不你勸勸她出去找事做雖然嬸嬸說了想九月再出去,你就說到時(shí)候九月下崗的人更多了,沒準(zhǔn)工作更不好找,等她有事做了,就不會(huì)管你了。”
事業(yè)女強(qiáng)人現(xiàn)在心里發(fā)慌,就只好抓著兒子折磨了。有了事做,就一心撲在工作上了,誰(shuí)還管兒子做作業(yè)啊
陳躍眼睛睜大,隨后又嘆了口氣,“我勸過了啊,但是她說怎么著都要熬過這八月,盯著,現(xiàn)在才八月初幾啊一想到還要度過這么二十來天,我就頭疼得很?!?/p>
陳白微想了想,既然不聽勸的話,那就主動(dòng)給她安排事。
“這樣,正好我有個(gè)待實(shí)施的想法,等晚上再去跟嬸嬸說一下,看她愿不愿意了。你中午吃完了飯就回去,也別和嬸嬸吵架,反正你也吵不贏的?!?/p>
陳躍點(diǎn)點(diǎn)頭,期待的看著陳白微,“好,謝謝姐?!?/p>
陳白微站起來,路過他的時(shí)候伸手敲了敲他腦袋,“還客氣上了呢,不錯(cuò),長(zhǎng)大了?!?/p>
她回到廚房,先是去了周泰那里,見他這邊按部就班的,還是不錯(cuò)的,就放心的走了。
至于兩位師傅,做了這么多年的老伙計(jì)了,一般問題都不大。
她自己這邊給鴨子翻身,里里外外都煮透了,鴨皮都油潤(rùn)有光澤得很。
略煮了一個(gè)小時(shí),中間翻了幾次身,直到湯水微微收干了,才將鴨子全部取出來,放到大餐盤里一個(gè)個(gè)的擺好。
隨后將鍋給洗干凈,再燒干放油燒熱。
她提著一只鴨子的腿,用勺子舀起熱油,由上至下的淋著,guntang的熱油接觸到鴨子的表皮,發(fā)出刺拉拉的灼燒聲。
鴨rou煮過后的那種清甜鹵香味,混合著熱油的香味,被激發(fā)到了最大程度的。
陳白微的手很穩(wěn),一只鴨子也有個(gè)三斤重了,尤其是這種煮過的。她手提在半空中,都不帶晃悠一下的。
一勺勺的熱油澆下去,鴨子的表皮很快變成酥脆的,像是烤過的那種,顏色也變成了油潤(rùn)的紅棕色。
一整只鴨子全部弄好,也得十分鐘。
她做事又細(xì)致,光在這上面花的時(shí)間,就弄了一個(gè)多小時(shí)。
一只只表皮發(fā)亮,散發(fā)著陣陣濃香的鴨子擺在大餐盤上,誘惑得很。
周泰和兩位師傅都忍不住放下手里的活過來了。
“原來這鴨子還能這么做啊像烤鴨一樣,表面還是硬的呢。”李師傅拿筷子戳戳鴨子,表皮酥脆得很。
陳白微說道“如果是烤的,味道其實(shí)更好一些,用刷子一遍遍在鴨子表層刷蜂蜜或者是糖水,甜味就浸潤(rùn)到鴨rou里面,一點(diǎn)點(diǎn)被烤干,那股nongnong的甜香經(jīng)久不散。拿出來的之后,表皮還要酥脆幾分,內(nèi)里的rou也是柔韌有彈性的。如果用的是桂花蜂蜜刷的,那就更不得了,吃一塊就滿口桂花香?!?/p>
食堂又沒有能烤制的工具,水煮的方法其實(shí)也不錯(cuò),只是她個(gè)人更偏愛烤制的口感。
幾個(gè)人被她說得,情不自禁的咽了口口水。
幾乎都能聞到她說的那種桂花蜂蜜一層層刷上去,那滿口生香的味道了。
陳白微又取了些蜂蜜過來,先用針在每個(gè)鴨子身上扎了幾遍,然后用刷子蘸著蜂蜜,細(xì)致耐心的刷上去,再用手慢慢的按著鴨子,幫助蜂蜜滲透進(jìn)去。
隨后再把一只只的整鴨送到案板上,她舉著菜刀,迅速的將鴨子剁成一塊塊的擺在打菜的大餐盤里。
她這邊鴨子做好了,就開始著手迅速的做了一道萵筍炒rou。
一道大葷菜,一道小葷菜,正正好的。
等外面的鈴聲一響,菜色全都被送到了窗口。
現(xiàn)在的周泰也不像第一次那么緊張了,跟著兩位師傅到后面去抽煙放松一下了。
主要是這幾天學(xué)生的反響都特別好,中間還有幾位領(lǐng)導(dǎo)過來吃飯,還特意叫李師傅過去好好夸了一頓呢。
像冷校長(zhǎng),昨天晚餐過來了一趟 ,吃飽喝足之后,美滋滋的松開了一點(diǎn)褲腰帶,然后告訴李師傅和陳白微。
正式開學(xué)之后,他就跟上面提一提,把小食堂這邊福利調(diào)整到跟大食堂一樣。
沒錯(cuò),兩個(gè)食堂還是被區(qū)別對(duì)待的,大食堂人多,接的學(xué)生群體比較大,連福利待遇都比他們要好。
因?yàn)檫@個(gè)消息,大家情緒高漲得很,無論是做菜的師傅還是幫工都特別有勁。
總之,對(duì)于這樣的局面,陳白微是很希望看到的。
她打了一份飯菜過去,單獨(dú)交的飯票。
現(xiàn)在他們食堂已經(jīng)不允許直接從食堂庫(kù)房拿菜記賬了,要什么自己出去買,徹底的分開。
這事還是得賴大師傅,要不是他利用這個(gè)漏洞中飽私囊,也不會(huì)這樣。
不過現(xiàn)在也挺好的,至少食堂的各位都能理解。
學(xué)校要一刀劈下這個(gè)漏洞,大家在之前也猜到了。
像她現(xiàn)在打的是陳躍的飯,那肯定是得單獨(dú)出飯票了。
陳躍等了好半天,摳著自己的手指頭,看著還挺開心的。等陳白微端著一份飯菜過來的時(shí)候,笑瞇瞇的接了過去。
正要吃的時(shí)候,被陳白微按住了。
“你等會(huì)?!?/p>
陳躍盯著餐盤里的幾塊油皮鴨rou,眨眨眼睛,努力的克制住自己想要