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陳白微點頭,“打出來,這些黃瓜丁還有洋蔥丁,則每一碗里放一點,您看著放。”
她指了指旁邊放著的兩個盆。
劉姐現(xiàn)在每天就是負(fù)責(zé)打湯這一塊的,按照陳白微的吩咐,一份份的湯都打了起來,整整齊齊的擺在窗口處。
碗是普普通通白色的瓷碗,小小的,不大,里面盛著艷紅濃稠的涼湯,面上對著脆嫩黃瓜丁還有洋蔥丁,這么整整齊齊的排在,別說,光這美觀程度,就很不錯了。
劉姐平時打的湯都是中式的湯,之前這食材陳白微放的又不多,一份份的除了味道香之外,看著卻沒什么稀奇的。
但今天這一份份的湯擺著,白底紅面又浮綠的,賞心悅目得很。
這會她還不懂什么叫擺盤,凡是有水平的廚師,做出來的菜那必定是色香味俱全的。這色不僅僅是菜式的顏色,還有這擺盤的功夫,也包含在了里面。
陳白微知道這三種顏色對沖的視覺體驗,劉姐哪怕是瞎擺也不會難看到哪去。
很快,這窗口就擺上了五十多碗涼湯。
……
胡斌剛叫了一聲解散,手底下那些學(xué)生們就腳底生風(fēng)的往小食堂跑去。
還能聽到不少學(xué)生的叫喚。
“跑快點啊,我看到一隊他們教官提前一分鐘給他們解散了,這會都快跑到食堂了?!?/p>
“昨天食堂那邊說了,燉湯的師傅今天就回來了,咱們中午就能喝上,別墨跡了,去晚了要是沒了,那我一下午都不得勁?!?/p>
“還不是咱們教官非熬到準(zhǔn)點,提前一點點又沒什么?!?/p>
聽到這句話胡斌臉都黑了,什么叫提前一點點就沒什么?要不是這群狗孩子不聽話,他倒是也樂意放點水啊。
誰讓你們不爭氣,比耐力的時候都沒比過一隊,人一隊教官提前放那也是人家表現(xiàn)好。
學(xué)生們一散,就是他們教官集合了。
“你把人帶到邊上提前放他們走,真以為巖哥不知道呢?”胡斌一把勾著瘦猴的脖子,咬牙切齒的說道。
瘦猴一個手肘杵在他肚子上,得意一笑,“就算知道又怎么樣?誰讓我們拿了第一呢,你要是拿第一,你提前放人,巖哥也不會說什么?!?/p>
這得意的,看得胡斌更氣了。
倆人正要扭打之際,沈清巖在前面喊了一聲,“胡斌,你過來?!?/p>
胡斌和瘦猴瞬間松開,他顛顛的跑過去。
“怎么了巖哥?”
沈清巖眉頭擰著,“昨天中午學(xué)生們在食堂鬧了?”
他剛剛才知道的,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)這邊的意思就是學(xué)生們有些沒紀(jì)律,得再管管。
胡斌臉一僵,伸手撓了撓頭,“其實也不是什么大事,就幾個孩子以為白微同志走了,以后沒湯喝,就說不吃了?!?/p>
他在沈清巖視線下聲音越說越低,一開始確實就幾個學(xué)生說不吃,后來才有不少學(xué)生說不吃的,不過那會他們教官已經(jīng)出來管人了。只是湊巧學(xué)校一領(lǐng)導(dǎo)也在,也不知道哪個學(xué)生給說到了他面前。
“那怎么沒給我匯報?”沈清巖看不出什么情緒的樣子,但胡斌知道他就是生氣了。
他又撓了撓頭,這可咋說啊,他們是想著也不是多大的事,后來也都解決了,就沒給匯報的。
沈清巖胸膛起伏了下,冷著聲音,“是不是覺得不是大事,你們給解決了,就不用告訴我了?胡斌同志,請你明白,我是總教,學(xué)生們不聽話,那說明是我管教不力,學(xué)校既然把學(xué)生交給我們,那必定是希望學(xué)生們能收規(guī)矩,懂規(guī)矩的。昨天他們既然敢鬧,那是不是不把規(guī)矩放在眼里?”
胡斌聽著他說話的聲音,打了個哆嗦,想到了曾經(jīng)被沈清巖支配的恐懼。
這會哪還敢給學(xué)生們說話,身后那些教官也都你看著我我看著你,低下頭不敢說話。
沈清巖長舒了一口氣,“今晚準(zhǔn)備后山集訓(xùn),所有學(xué)生們都參與。最差成績的五隊,從明天開始訓(xùn)練量加倍。”
“今晚就開始?學(xué)生們還沒訓(xùn)練夠呢?”胡斌有點著急,這集訓(xùn)挺考驗?zāi)懥亢湍土Φ?,他?dān)心過不了。
沈清巖冷風(fēng)一掃,“胡斌,我希望你明白,他們既然在你們手底下訓(xùn)練,那就是兵,不是學(xué)生。該教的規(guī)矩得教會,該做的訓(xùn)練就不能偷懶。不是什么事,我都要等你們做好萬全的準(zhǔn)備,才開始進(jìn)行的。這世界的事,也不可能完全順著這些孩子的心意來。”
見胡斌沒再說什么,他伸手拍了拍他的肩膀,“想要他們成長,那就別慣著。下午記得通知一下,晚上都吃飽點?!?/p>
胡斌點點頭,“行,我知道了。”
早知道這樣,昨天就該把事跟巖哥說一下的。
“那什么,巖哥你知道這事會牽連到陳白微同志不?”他想到了一點,愁眉苦臉的問道。
昨天那領(lǐng)導(dǎo)可是到后廚去罵了一頓食堂大師傅的,這要是牽連到陳白微,那才是她的無妄之災(zāi),不過昨天陳白微到cao場,看著心情還挺好的。
沈清巖往前走去,胡斌跟上。
“沒事,她昨天是輪休,該她休息的,怪不到她那去?!?/p>
他跟那領(lǐng)導(dǎo)聊的時候,也問過了。這事領(lǐng)導(dǎo)那邊都理解,總不至于不讓人家休息。
那領(lǐng)導(dǎo)主要責(zé)怪還是食堂大師傅那邊沒規(guī)劃好,居然一位師傅走了,就鬧出這些事來。
這說明了什么,說明其他師傅手藝都不行唄。
他現(xiàn)在有點擔(dān)心的是,因為這個事,陳白微會不會在食堂難做。
……
陳白微這邊掐著時間,將饅頭丁放入面糊中,裹上一圈,然后撈出來放到油鍋里炸。
饅頭丁在油鍋里翻滾著,混合著蛋液還有糖水的甜香,漏勺晃動,讓這些饅頭丁不至于全都粘連在一起,等炸到面上金黃脆嫩的時候,就撈出來過油。
劉姐一邊裝著湯,聞著這甜香味吞咽口水,問道:“這是怎么吃的?”
陳白微干脆拿起一雙筷子,夾起一塊送到劉姐嘴邊,“您嘗嘗味道如何?待會再每個湯碗里放上那么三四塊饅頭丁?!?/p>
剛炸出來的饅頭丁,又酥又脆,甜香味不算很重,淺淺淡淡的,比直接吃饅頭可好吃太多了。
劉姐驚喜的嚼著,等咽下去后問道:“原來裹上蛋液還有面粉味道這么好吃???那以后我知道該怎么做了,省得我閨女老說干饅頭沒味。”
放以前,她就覺得閨女矯情,像她年輕那會,連飯都吃不上,更別說這白面饅頭了,一年到頭的,也就過年才有機(jī)會吃上一頓白面餃子,要是家里收成不好,那白面餃子就得泡湯。
現(xiàn)在這日子好過了,這些孩子連白面饅頭都嫌棄,還說沒味呢,真愛吃吃不吃拉倒。
結(jié)果現(xiàn)在嘗到陳白微炸的饅頭丁,她才突然覺得,自家閨女說的也沒錯,對比下來,可不就