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筆趣閣 - 耽美小說 - 道士種田記在線閱讀 - 分卷閱讀56

分卷閱讀56

    三孚也沒和那群老人小孩一起洗雞蛋,而是站在灶邊將下鍋稍稍煮了一下的雞蛋用鍋鏟敲裂,讓鹵料的味道煮進雞蛋里去。至于云楓則留在縣里和他新請的伙計一起照看糧店,下午點才會回來。

雞蛋洗好,全部下鍋敲裂后就放著隨它煮了,煮得越久味道越好。

雞蛋處理好后,許春林和于氏將泡好的糯米搬出來濾干水,一部分放好,一部分不知道被許春林加了什么,米粒上黑乎乎的,還加了點鹽和一些調(diào)料,拌勻了之后就這么放下,之后就和于氏一起坐下來包三角和粽粑。

三角在莫三孚的提醒下加了紅棗或是火腿,包紅棗的三角特意加了糖,包火腿的三角則是加了鹽。

沒包得多少莫三孚就有些忍不住了,提溜了幾個粽粑和三角就進了廚房在另一個灶孔內(nèi)添了柴火就開始煮。

莫三孚煮好粽子和許春林說了一聲就騎馬趕去了縣城里,端午,好歹是個大節(jié)日,留他一個人待在那縣城里終究是不放心的。

快馬去了縣城,先去店里讓云楓準(zhǔn)備準(zhǔn)備回村里去,那小伙計就直接放人假了,耳后吩咐云楓自個兒騎驢子回去。

云楓被莫三孚的一句騎驢子弄得不知說什么好,無法想象他冷淡清貴的主子會說出騎驢子這種俗話,所以他沒有去騎驢子,而是租了輛馬車回去,他是九寶糧店的大掌柜,騎驢子這么丟臉的事他怎么可以去做。

這邊云楓關(guān)了店門回去了,另一邊莫三孚則安靜地坐在林玥歡的房間里,等他干完自己的事兒。

“莫哥?!绷肢h歡突然出聲,打斷正在看書的莫三孚,莫三孚抬頭看向他,應(yīng)了聲。

“要不你先回去吧,這都快午時了,大娘他們可能都在等著你呢!”

莫三孚道:“沒事兒,我等你。你還有多少沒看完?”

聞言,林玥歡只得放下筆,道:“算了,一時半會兒也看不完,我先和你回去吧?!?/br>
“行?!蹦跊]反對,點點頭,放下書帶著林玥歡就離開了。

在大廳里正忙著的大掌柜看著自家小少爺和莫三孚走了,敢怒不敢言,當(dāng)初他找上門求助的時候是怎么都想不到,莫三孚那人竟然會將他的小少爺拐走。

想是這么想,但是莫三孚的那一身本事大掌柜是知道的,小少爺跟了莫三孚是福是禍他還真看不清。

莫三孚帶著林玥歡回來時云楓已經(jīng)到了,許春林看到那二人就開口開飯,午飯是雞蛋、粽子加鹵水燙的菜配上許春林做的辣椒醬,在院子里擺的桌,別有一番風(fēng)味。

作者有話要說:  正宗的粽粑里加的是草灰,和糯米混合煮出來后是灰色的,味道很好,但是我不會做︿( ̄︶ ̄)︿只想念它的味道。

我寫的習(xí)俗神馬的都是事實加杜撰的,可信可不信(* ̄rǒ ̄)

☆、第五十九章、上山

飯后,莫三孚背著自己制作的弓箭,帶著林玥歡去了后山,后山上種下的莊稼長得不錯,小米沿著菜畦一圈圈的種的,乍一看還以為是野草,菜畦中間種了不少菜和豆,種得最多的是大豆,肥地??!

“那葵花籽種在哪兒的?”林玥歡看著長勢喜人的菜地,微微笑著問莫三孚。

“在山頂,我聽人說那東西喜陽,又沒有多少種子,便都種在了山頂那塊地兒,看!”莫三孚指了指山頂,道:“就那兒!”

莫三孚給林玥歡指的是一小片地,地上種著長勢喜人的葵花,只是還未長高,更沒有開花。

“還沒開花啊!”林玥歡瞇瞇杏仁眼兒道:“那洋人和我說這東西種下去,開花后只能留頂上的一朵花,其它花兒都要去掉的,到時候莫哥記得幫我去掉?!?/br>
“好!”莫三孚看了他一眼,道:“不過,到它開花的時候你都嫁給我了,你也是這里的主人了?!?/br>
“……也是!”林玥歡稍稍愣了愣,幽幽應(yīng)了一聲,隨后道:“對了,那能出油的菜呢?”

莫三孚聽了半響才反應(yīng)過來,笑道:“什么能出油的菜?那是能出油的菜籽。”

“都行!”林玥歡無所謂,只要能出油就好。

“南州那邊都叫油菜。”莫三孚道:“在南州那邊,野生的油菜會在春季和秋季開花結(jié)果,不過春季結(jié)的果稍多且出油較多,這是那邊的老人和我說的。所以現(xiàn)在我就只種了一半的種子,剩下的一半留著秋天的時候再種下去?!?/br>
“也好!”林玥歡看了看莫三孚種下的油菜,菜葉鮮嫩,和小白菜相似又不一樣,便道:“這東西好吃嗎?”

“做成酸菜味道不錯,清水煮來和白菜差不多?!蹦诘?。

“那我們拔點回去?”

“好,回去的時候拔吧?!蹦谡f著,揚了揚手里的弓箭,道:“咱們只是順道來看看的?!?/br>
林玥歡無所謂地笑笑,跟在莫三孚身后進了深山。

“莫哥你說京都那邊有種菜籽的,那就真的沒有吃菜籽油的嗎?”走了一會兒,林玥歡又問,不是他不安靜,實在是太尷尬了,兩個人走著,莫三孚一句話都不說,林玥歡只能自己找話題,他知道莫三孚雖然不愿意說話,但會回答他。

莫三孚上了一個較高的土坎,聽到林玥歡的問話,轉(zhuǎn)身伸手準(zhǔn)備拉他一把,一邊道:“有是有,京都里也有人能把菜籽油做得好吃,但是那幾家人把著技藝,不愿傳出來,有人要吃菜籽油只能去他們那兒買。自己壓榨的菜籽油腥味兒大,味兒還苦,里面還有些毒性,是吃不成的?!?/br>
林玥歡拉著莫三孚的手,被他使勁兒一拉就上了那土坎,聽到莫三孚的話,微微皺眉,“如此說來,必須知道那種技藝,否則就算我們榨出油來也不能吃的?”

“想知道?”

“當(dāng)然的?!?/br>
“那沒什么難的?!蹦诘?。

“真的?!绷肢h歡眼睛一亮,跳到莫三孚跟前,揪著他的衣襟,急切道:“莫哥知道?”

莫三孚拍拍林玥歡的腦袋,拉下他的手,順手就給包在自己的手里,“我不是說過嗎?我第一次見到菜籽油就在南州那邊?!?/br>
“嗯!”林玥歡乖乖滴點點頭,目不轉(zhuǎn)睛地看著莫三孚。

莫三孚好笑地用另一只手拍拍他的腦袋,拉著人往前走,“南州那邊山地崎嶇,毒蛇毒蟲多不甚數(shù),且又屬于蠻荒之地,少有人去,便有好些無人得知的村子山寨,沒有外人干擾,便也衍生出自己的一套生活方式,衣食住行,雖然有些中原的影子卻也不多。哪兒貧苦,吃食上也只能從大山里找,菜籽油就是其中之一,千百年來,不說其他,菜籽油怎么好吃,怎么能吃,卻也是知道的?!?/br>
林玥歡聽了雖然覺得莫三孚話里隱含之事新奇卻也抵不過那簡單的菜籽油三個字,便也急急地扯著莫三孚,“莫哥快別說其他的了