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筆趣閣 - 言情小說 - 六零年代好mama在線閱讀 - 分卷閱讀288

分卷閱讀288

    上就吃雞蛋餅,大哥回去就給你們做!”

    劉莉莉在旁邊聽了一會兒,她笑著說道,“王建民!你會做飯???我也會,我拌的白菜心可好吃了,你們想不想嘗一嘗?”

    大寶正在猶豫間,三寶已經(jīng)發(fā)話了,他對這個漂亮jiejie印象很好,就說道,“莉莉姐,我很喜歡吃拌白菜,尤其放了豆腐皮更好吃,但每次我媽都不讓我吃多,說現(xiàn)在是大冬天,不能吃太多涼的?。?/br>
    劉莉莉的父母都被下放到農(nóng)場了,她日常跟著爺爺奶奶生活,雖然才十二歲,但因為經(jīng)常幫著奶奶干活兒,洗衣做飯都很熟練了,尤其是做飯,會和面,會熬粥,會蒸饅頭,會炒菜,也會拌菜。

    她點點頭,也說道,”是不能吃太多涼的,不過,要是拌菜和熱粥一起吃就可以了,我最會熬小米粥了,又香又粘!“

    四寶很愛喝粥,此刻也高興的說道,“莉莉姐,那等一會兒你能幫我們做一鍋小米粥嗎?”

    劉莉莉調(diào)皮的沖他吐吐舌頭,說道,“當然可以了?。?/br>
    王建民瞟了劉莉莉一眼,問道,“你放學(xué)不回家,你爺爺奶奶不著急嗎?”

    劉莉莉搖搖頭,說道,“不會的!我跟爺爺奶奶說好了,要是放學(xué)沒回家,就是去了我大姨家里!”

    她的爺爺奶奶對她算不上差,但也算不上好,一日三餐,吃穿用這些最基本的都還是管的,但除此之外就不要多想了。要是沒有對比還好,但劉莉莉有兩個堂哥,每周末去的時候劉爺爺劉奶奶那個熱情勁兒,簡直恨不得將家里所有的好東西都塞給孫子。

    劉莉莉都看在了眼里,心里就不要好受了。

    以前她有父母寵愛,從來也沒有注意過爺爺奶奶原來是這么偏心的人。但現(xiàn)在沒有辦法,父母都被抓走了,除了爺爺奶奶家她哪里也去不了,但她變得越來越野了,越來越不愿意回去了。

    她的大姨家也在大學(xué)家屬院,但大姨工作很忙,有時候在家,有時候不在家,不在家的話,她就只能空著肚子回自己家了,奶奶不會給她留飯,只能偷啃一個冷饅頭充饑。

    回到家后,大寶將書包一放,先去廚房把爐子點著。

    以前在惠陽縣的時候,趙珍珍專門教他點煤爐,因此王建民只用了一把干草就很熟練地把爐子點著了,他加上煤塊兒在爐子上燒了一壺水。然后洗干凈手,拿了一只面盆要和面,此時劉莉莉已經(jīng)挽齊袖子說道,“王建民,我來吧!”

    大寶將面盆子遞給她,指了指面缸的位置。

    劉莉莉別看人小,干活兒的確很麻利,很快就和好了面,還剝了一棵蔥,切成了細細的蔥花,加上麻油和鹽拌勻,然后將面團揉了揉分成劑子,搟成面皮兒后撒上涂上一層蔥花調(diào)料,卷起來后再搟成餅,就可以下鍋了。

    她的動作很快,王建民在一看著根本插不上手。

    散發(fā)著蔥花和麻油的香味兒,兩面煎得發(fā)黃的烙餅出鍋了,王建民忍不住咽了一下口水。

    這香味兒太熟悉了,和媽嗎做的蔥油餅不相上下!

    劉莉莉也不嫌燙,自己先撕了半邊兒一連吃了好幾口,說道,“哎呀,真好吃!王建民你快嘗嘗!”

    不知為何,在這個大方的女同學(xué)面前,王建民略略有點羞澀,他沒有嘗,而且快速走到門外,沖在正房玩魔方的兩個弟弟說道,“三寶四寶,快過來吃餅!”

    三寶四寶飛快地跑過來,一人抓了一張餅就吃起來。

    三寶吃完半張餅,沖著劉莉莉笑了笑,說道,“莉莉姐,你做的餅真好吃!和我mama做的一樣好吃!”

    小姑娘劉莉莉很高興,將炒鍋里的最后一個餅鏟出來,然后在煤火上坐上蒸鍋,淘了小米放進去。

    王建昌看看大哥,又忍不住問道,”莉莉姐,你會做餃子嗎?“

    劉莉莉搖搖頭,說道,”我會包,也會搟皮兒,但不會調(diào)餡,每次都是我奶奶弄的!”三寶有點失望,拿著餅追弟弟去了。

    劉莉莉也餓了,她拿起一個油餅大口吃起來,還不忘吩咐大寶,”王建民,你能不能把白菜洗干凈???“

    王建民一直沒幫上忙,而且已經(jīng)吃完兩張餅了,趕緊答應(yīng)下來。

    半顆白菜洗好了,劉莉莉也吃完了油餅,她將白菜切成細絲,先撒上鹽腌了一會兒,然后逼干水分,加上蔥絲,麻油等拌勻,拌白菜就算是完成了。不過,劉莉莉覺得,只有一樣兒拌白菜有點太簡單了,不足以體現(xiàn)她的出眾的廚藝。

    在建民的指點下,劉莉莉打開裝雞蛋的壇子,發(fā)現(xiàn)里面還有至少二三十個雞蛋,猶豫了一下問道,”王建民,如果蒸一碗雞蛋糕,你mama會不會生氣???”

    雖然劉莉莉很會做飯,但她奶奶很小氣,好東西是不會讓她碰的,日常吃不到rou,雞蛋成了頂好的東西,根本不舍得給她吃。

    王建民覺得她問得很奇怪,但還是搖搖頭,說道,”肯定不會的!“

    劉莉莉羨慕的看了他一眼,將三個雞蛋加上水拌勻,放在了煮稀飯的鍋里。

    趙珍珍回到家看到的就是這樣一副情景:三個寶和一個陌生的小姑娘正坐在一起吃飯,桌子上有蒸得嫩嫩的雞蛋糕,有蔥油餅,有小米粥,還有一大盤拌白菜,那刀工一看就不是出自建民之手。

    她用疑惑的眼神看了看大兒子,王建民不知為何有點心虛,正要解釋,劉莉莉已經(jīng)大大方方的站起來,說道,”趙阿姨你好!我是劉莉莉?!?/br>
    趙珍珍沖她笑笑,說道,“莉莉同學(xué)你好!這飯是你幫著做的嗎?”

    劉莉莉有點羞澀又有點自豪的點了點頭。

    趙珍珍脫了外套,將挎包掛在墻上,三寶連忙放下筷子,提起暖瓶往臉盆里倒了些熱水。

    她彎下腰洗了洗手和臉,坐在大兒子旁邊問道,“莉莉,你家也是家屬院住嗎?”

    剛才她就覺這小姑娘很眼熟,應(yīng)該是之前見過面的。

    劉莉莉點了點頭,說道,“阿姨,我家就在南區(qū)第二排,我爸爸叫劉鐘海,我mama叫李玉萍,他們都是學(xué)校的教授,不過,現(xiàn)在爸爸mama都不在家,我爺爺奶奶在我家里住著?!?/br>
    雖然趙珍珍之前在大學(xué)里工作過,但學(xué)校里的教職工實在太多了,有些人她只是面熟叫不上名字,但這兩個名字她是有印象的,因為是和丈夫王文廣一批被下放到農(nóng)場的。而且這個小丫頭的事情,她也聽別人說道,下放那幾天,劉莉莉恰好去了姥姥家小住,很幸運的避免了去農(nóng)場的命運。

    趙珍珍再看她的目光就帶了些憐惜,看到劉莉莉吃菜喝粥,卻不肯動一口雞蛋糕,她就拿了一只小碗,拔了小半碗給她,說道,”莉莉快吃吧,眼看天快黑了,吃完飯就趕緊回去吧,別讓你爺爺奶奶著急!“

    劉莉莉并不分辨什么,乖巧的點了點頭。