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剛一進來,靳瑞陽就被這股味道給吸引了。 “好香,誰在做菜?”他忍不住問。 靳御挑了眉,這還用問嗎? 肯定是他媳婦兒。 不聽話的丫頭,居然閑不住又跑廚房去了。 靳瑞陽也瞬間反應過來,這家里除了許念念,還有誰能做出這么美味的菜品來。 沒一會兒,老爺子和靳南希也回來了。 聞著這香味,都顧不上問許念念咋又跑廚房了。 一個個坐在客廳沙發(fā)里,翹首以盼的望著廚房里忙碌的身影。 許念念并不知道她們都回來了。 她正在把雞肚子里的食材拿出來,裝進大碗里。 雞肚里燜烤出了鮮美的湯汁,許念念舍不得扔掉,放在大碗里一起裝著。 去皮兩面都抹上水淀粉的雞rou鮮嫩可口,上面沾滿了湯汁。 許念念忍不住切了一小塊放進嘴里。 “嗯~” 雞rourou質鮮美,帶著一股淡淡的麻香味,還有香菇的鮮美味,一口咬下去,濃香的湯汁瞬間從雞rou里溢出來。 味道好吃的許念念恨不得把手指頭塞嘴里吮一口。 雞rou不僅鮮嫩,還把肚子里食材的香味都吸收進去。 還有包在外面荷葉的香味。 除了好吃,許念念都找不到其他詞語來形容了。 切了一半雞rou,弄成雞rou丁。 切的過程中,因為rou質太嫩,湯汁都溢出來,弄得砧板上都是,許念念心疼壞了。 切好雞丁,許念念才接著下一步。 把雞蛋打散,加入鹽,少許豬油,再放入冷水沖散,把切好的雞rou丁放進去,撒上蔥花。 攪拌均勻后,把之前攤好的雞蛋面餅放在一個大碗里,剛好豎起來像個盆,把攪拌均勻的一晚雞蛋液和雞rou混合體倒入進去。 快速把蛋餅合攏粘粘在一起,雞蛋面餅里的面粉,許念念用的是高筋面,彈性好,不容易破。 像個大碗一樣的流蓉包弄好,放進蒸鍋里開始蒸。 因為一開始里面的大部分是雞蛋液,不好固定形狀。 許念念先講究放在大碗里,連碗放進去蒸,等差不多固定形態(tài)之后,才把大碗拿出來。 同樣大小的流蓉包,許念念做了三個。 剩下的一半雞rou,許念念把切成塊放進湯碗里。 弄好這些,許念念已經滿頭大汗。 一回頭,發(fā)現靳御居然站在門口看她。 他一只手撐在門延上,漆黑的眼眸噙著淡淡的笑。 許念念眨了眨眼:“你在擺pose嗎?” “pose?”靳御朝她走過來,擦了擦她額頭的汗。 “不是說讓你好好待著嗎?這么辛苦?” 話雖然這樣說,靳御卻沒有阻止她。 “我想做嘛。”許念念朝他吐了吐舌頭,比出一根蔥白的手指:“就一次。” 靳御握住她纖細的手指,問道:“需不需要我?guī)兔Γ俊?/br> 在她開始切雞rou的時候,他就已經過來了。 看見她把手指頭放在嘴里吮湯汁那小饞貓的表情,靳御稀罕極了。 在廚房里,她快樂的像個不諳世事的小女孩,臉上洋溢著光彩奪目的笑。 這樣的她,比任何時候都要迷人。 臉上雖然布滿汗珠,眼里的光卻比任何時候都要來得炫目。 無疑,他的小媳婦兒是真的很喜歡美食。 做美食能讓她快樂起來。 看著她紅艷艷的臉蛋,靳御眼底染上了笑。 “做了什么好吃的?” “新嘗試,你等會兒試試就知道了。” 許念念笑著說道。 說話的檔口,蒸鍋里飄出誘人的香味,許念念饞的口水都要流出來了。 經常做美食的人,其實很少有被自己手下的美食饞到的情況。 許念念發(fā)現空間里的菜譜簡直就是寶藏。 別說許念念,就連靳御也受不了這股味,心道他媳婦兒做的東西就是好吃。 等了一會兒,流蓉包才終于蒸熟。 許念念趕緊起鍋燒油。 油熱之后,把蒸好的流蓉包放進去炸,下去過一道辣油就快速弄出來,過程連三秒鐘都沒有。 因為不能讓油侵染到里面的東西,過油的目的,是為了把外皮炸脆。 油溫到最高的時候,只要速度夠快,就能保證把外面的表皮炸脆,而不會讓油進入里面。 許念念顯然是這方面的行家。 這種cao作,她前世不知道干過多少次。 這是一項很考驗技術的cao作,基本上也只有那些頂級大廚才能把控。 而且過程比較危險,弄不好的人容易被油燙到。 靳御看見她放進去又撈起來,速度又快又利索,眼神亮了一瞬。 視線落在她白嫩的手背上,上面完好無損,沒有一絲被油燙到的痕跡。 這一炸,把所有的香味都鎖在了流蓉包里。 到這里,再把之前雞肚子里的湯汁弄少部分淋在流蓉包上。 瞬間,三個碩大的流蓉包完成了。 “靳御,快幫我端出去?!痹S念念興奮的去拿鐵勺子,還拿了保溫飯盒,把其中一個流蓉包放進去裝好。 廚房里的人饞,廚房外面的人更饞,一個個脖子伸的比長頸鹿還長。 眼珠子呼之欲出,恨不得奪眶而出。 靳御端著兩盤流蓉包出去,一盤一個。 此時,客廳里已經坐滿了人。 靳御看著那一溜號的人,額頭布滿黑線。 這些澇鬼。 ☆、第458章:(1更) 老爺子還嫌棄靳御動作慢了,忙催促他:“靳御,快,給端過來,別磨磨蹭蹭的?!?/br> 靳御無語的看了老爺子一眼,老頭子倒是心急的很。 靳御剛把兩個巨大流蓉包放在餐桌上,一家人就好奇的看了過來。 尤其是許強。 他湊著腦袋過去聞:“嗯,怎么感覺味道沒有剛剛聞到的香了?” 之前許念念在廚房做的時候,他們在外面聞著那股味道,一個個恨不得把舌頭也給吞下去。 沒想到東西端出來,味道反而沒那么濃郁了。 靳御聽了,不樂意的“嘖”了一聲,抬腳踹他腿肚子上:“不吃滾遠點兒?!?/br> 許強趕緊抱著腳,嘿嘿嘿的笑:“吃吃吃,必須吃?!?/br> “丫頭,這東西咋吃呀?”老爺子看著