出爐的炒兔子rou香酥可口，林立軒夾了塊芋頭送進嘴里，評價道：“我就說嘛，還是得多放點油才好吃，言哥兒做菜哪都好，就是舍不得放油?！边@一次林立軒抱著油罐子守在鍋邊看言哥兒炒，見勢不對就往里面丟勺油。

“好吃是好吃，可……太費油了?！毖愿鐑簥A了旁邊另炒的一盤青菜，菜葉子青翠欲滴，在燭光下泛著重重的油光，盤子里還有可見的油汁，這么吃多浪費?。?/br>
“吃多了是有些膩，但偶爾吃一次還是可以的?！蹦昴┝耍w立娘也不心疼錢了，林立軒明年不讀書也不考科舉的，先前攢的那筆錢也不知道咋用，她自暴自棄了，吃唄。

林立軒給言哥兒和趙立娘分別夾一塊兔rou，“聽到了沒有言哥兒，娘都發(fā)話了，以后做菜多放點油。”

“哦……”言哥兒默默扒飯，跟其他人家比，林家做菜油水夠足了，還要多放油……言哥兒只好默默地沉默了。

“你讓我們兩個吃rou，自己干嘛直盯著芋頭吃。”

“我喜歡吃這個。”油炸的香芋外酥里香，混合著兔rou的鮮味，好吃的讓人停不下來。

“那明年地里多種些……”趙立娘的菜園子里亂七八糟種了一大堆東西。

“這是我們種的？”林立軒驚訝了，他還以為是在山上挖來的。

“不然還能是天上掉下來的不成？趕明兒你去我地里的菜園子看看?！绷旨矣袎K旱地，就在山腳那邊，專門用來種菜的。

說村里人窮，其實地里結(jié)滿了寶貝，可惜烹飪方法不當，做不出太多美味，再加上種田抗風險能力太差，全靠老天爺賞飯吃，趕上不好的年頭，可能顆粒無收。

第二天午后，村里人殺年豬。

第37章第屠夫

冬日午后,日光透過葉片稀疏的樹梢到達地心,在石頭砌成的階梯上留下淡黃的影子,照射到人身上,勉強驅(qū)散了冷風的勁力,一道尖細慘烈的叫聲隔著好幾間屋子重重地響徹云霄，到人的耳邊隆隆作響。

村里請了個屠夫，是個四五十歲的中年人，長得肥頭大耳，滿臉通紅,他手中拿著一把鋒利的彎刀,刀刃尖薄而泛著微光,屠夫下盤極穩(wěn),兩條腿似木樁子一樣釘在地上,他沒穿上衣,大冷天光著膀子不畏嚴寒，一邊細細擦著刀刃，一邊指揮村里健壯的男人將不斷掙扎嘶鳴的肥碩公豬控制住。

有人按著腿,有人擒住尾巴,四五個男人將碩大的公豬按倒在長條木凳上，脖子以上懸空在外，下面擺著個木盆,似知道自己接下來的命運，公豬在長凳上放肆長叫，聲聲入耳,慘烈至極。

周邊圍了一大群村人觀看，林立軒拉著言哥兒站在人群里，趙立娘說她見不得這種場面不來觀看。

“這豬多有勁啊，定是頭好豬……”

“瞧，都快按不住了?！?/br>
討論的聲音縷縷不絕，言哥兒跟周圍的人一樣，抱著看熱鬧的心思等待屠夫開場，林立軒聽著那一陣又一陣的殺豬叫，心里發(fā)憷不已，他是個連雞鴨都沒殺過的人，就跑來看殺豬，未免也太刺激了。

難怪把聲音大稱作殺豬聲，這殺豬叫未免也太尖銳太刺耳。

白刀子進紅刀子出，汩汩紅水流進圓形木盆里，尖銳的聲響又是一道長鳴，悠長而痛徹，同著最后一滴血水流盡方才停歇，言哥兒推了推身邊的林立軒，“怎么了？”林大哥臉色不太好看，白中泛出青色。

“哦，沒什么……”就是有些惡心，林立軒在心里后悔不迭，早知道就不來湊這熱鬧了，凄厲的豬叫，殷紅的血水……都不能好好吃豬rou了。

把豬殺好之后就開始割rou了，趙村長拿著他的本子站在豬rou邊，一個三十多歲的農(nóng)村漢子手拿著秤守在村長后面，“大伙兒別急，排隊啊！”

“我要兩斤……”

“我要前腿rou……”

言哥兒抱著木盆也上去排隊，周圍的人奇了怪，“言哥兒，你怎么帶個盆來。”大部分人都只買兩三斤或者四五斤的豬rou，拎在手上走回去就成了，都是空手來排隊的。

言哥兒被圍著問，把木盆緊緊攥在懷里，不由自主的紅了臉，站在隊伍后面的林立軒見狀，也不捂著胃犯惡心了，趕緊走到言哥兒身邊，笑著跟周圍的村民說道：“我們今年買的rou多……”

聽了他的話，周圍的村民在心里哄笑，再多能有多少?。坑玫闹脗€盆來，他們家趙立娘怎么不過來，放兩個沒經(jīng)驗的年輕夫夫來買豬rou，都揣個盆來了，他們還是第一次見。

定是怕豬rou臟了衣裳，林秀才是個讀書人啊，讀書人就是窮講究。

前面那個買了豬蹄的，切rou的用稻草給他捆好拎著，他用食指和中指把豬蹄勾在半空，聽見后面的響動，也直沖著林立軒他們笑，他算是村里的富裕人家了，買得起一個豬蹄，當然，要不是家里的新媳婦剛生了娃，他也犯不著買這個吃。

等林立軒他們撲哧撲哧把自己的rou選完，在盆里堆起一大塊rou山，肥瘦相間的雪花五花rou，這豬rou質(zhì)量絕佳，五花rou肥厚相宜，一層雪白的肥rou后疊著一層粉紅的瘦rou，色澤分明，好看極了，是上好的五花rou。

林立軒又指了一扇排骨放在最上面，這一大盆的東西，把周圍人給驚住了，“林秀才，你們還幫其他人買rou嗎？”難道是給岳父岳母，今天季家好像沒來人，可他們兩家也用不了那么多，人群里又有人說了，說季家媳婦兒家里送了許多兔rou野雞rou，過年不愁rou吃，因此不來買豬rou了。

那買這么多rou是來干嘛的？

林立軒把應付的銀子付給了村長，一兩多銀子，這么大手筆引得周圍人又是議論紛紛，“雖然村里的rou便宜，但也不該買這么多……”

“買這么多吃不了豈不是要壞了，那多可惜……”

“哎呀，我看中的一塊好rou被挑走了?！?/br>
即使問過每家每戶需要多少斤rou，但買回來的豬跟大家的愿望是有差距的，村長是買多不買少，有些人會臨時多買一些，有些人又會決定不買，就像今年的季家，家里有事自己上報了數(shù)量又不要。不過，這種事兒一向是村長背鍋，豬rou還剩多少就被他自個買了去，之前給趙立娘記下那么幾十斤的豬rou，他還真怕林家會臨時不要，此時把錢攥在手上，眼睛笑得瞇成一條縫，還免費送給林立軒一條豬腸子。

“多謝村長，這些買回去都是自家吃的……”林立軒將盆里的rou均勻擺好，五六十斤的rou抱起來還真重，一個人怕是不好拿，一個沒拿穩(wěn)，上面的rou掉地上就得不償失了。

自家吃？村里其他人在心里犯嘀咕，他們林家就只有一個成年男人，外加一個女人和一個雙兒，這三口人，能吃的了多少rou？

村里很多