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聲,蹭了蹭鴻睿的肩膀。他雙目微閉,像是在休息。他陪卡拉走了大半天,又陪鴻睿看了一個(gè)小時(shí)鞋子,還拎著那么多東西,應(yīng)該是很累了,但亞當(dāng)直到此刻才顯示出一點(diǎn)點(diǎn)疲態(tài)來。鴻睿自覺自己是年長的那個(gè),本應(yīng)該照顧亞當(dāng),突然在此刻感覺自己被一個(gè)比自己小十來歲的年輕人照顧了。鴻睿想了一會,問:“亞當(dāng),你是不是覺得我挺麻煩的?”亞當(dāng)立刻睜開了眼睛。他有些吃驚,他仔細(xì)地看了看鴻睿臉上的表情,直起身連連擺手說:“沒有的事!我看到了很多之前沒注意的細(xì)節(jié)。我學(xué)會了像你一樣去看鞋子,這讓我很高興!”亞當(dāng)留意到那杯碰也沒有碰的咖啡說:“還是其實(shí)你并不喜歡連鎖咖啡店的咖啡?離這里不遠(yuǎn)的地方有家獨(dú)立的咖啡廳,我們可以去哪里喝。”說完他就要起身去拿購物袋。鴻睿按著亞當(dāng)?shù)氖?,說“別急。”鴻睿嘗了口咖啡,聳聳肩說:“味道還不錯(cuò)?!?/br>待亞當(dāng)困惑地坐下之后,鴻睿才發(fā)問:“你呢,你有什么想要的嗎?你給卡拉買了不少東西。你自己有什么想要的?”亞當(dāng)一愣,鴻睿沒想到有朝一日他也會承認(rèn)自己的無知,他局促地笑了笑:“我不知道你這個(gè)年紀(jì)的年輕人都喜歡什么,衣服,球鞋?Pystation或者是Xbox之類的游戲機(jī)?圣誕節(jié)和新年都沒來得及給你買禮物,也許我現(xiàn)在買也不算遲?”亞當(dāng)看著鴻睿眼睛一眨也不眨,他說:“我沒有時(shí)間玩游戲,不過,卡拉已經(jīng)給我買了些衣服?!闭f完亞當(dāng)指了指那堆購物袋,鴻睿瞥了一眼購物袋,心里就有些不悅。他掩飾性地又喝了一口咖啡,暗自責(zé)備自己問得太晚。“只能,只能在衣服鞋子里面選嗎?別的可以嗎,鴻睿?”鴻睿挑了挑眉毛,亞當(dāng)對他有所求,而鴻睿對此充滿好奇。亞當(dāng)靦腆地笑了笑,有些為難地開口:“我想……嗯,我想讓你幫我剃一次胡子,就用你的那把折疊直板剃刀。鴻睿,我想要你用你的剃須刀幫我剃須,這樣可以嗎?”剃刀多少總?cè)具^血。而亞當(dāng)正在請求他用自己的剃刀為亞當(dāng)剃須。這不是一個(gè)尋常的請求,里面包含了太多了親密和信任,亞當(dāng)對他的,也是他對亞當(dāng)?shù)摹词故亲钚〉膫冢钌俚膽岩?,也會阻止你和另外一個(gè)人共享剃刀。但他不介意。鴻睿想象著亞當(dāng)坐在浴室的椅子上,頭向后仰,臉頰和咽喉的曲線完全暴露在他眼前。他們會說話,會溝通。但誰也不能有突然的動作,任何一方驟然受驚都可能導(dǎo)致血腥的事故。他會先用發(fā)油軟化毛發(fā),然后在亞當(dāng)?shù)钠つw上涂上厚厚的泡沫。他會捏著剃刀,細(xì)致地刮去每一分泡沫和胡茬,絕不會在亞當(dāng)?shù)钠つw上留下一絲血痕。也許他會刮的很慢,好好享受這滿懷親密和信任的時(shí)刻。接下來他會擰一條熱毛巾好擦凈殘余的泡沫,再拍上須后水和潤膚霜。那樣滋養(yǎng)過的皮膚,細(xì)膩水潤,適宜愛撫也適宜親吻,他會好好的親吻亞當(dāng)?shù)牟弊幽橆a享受自己的成果。但也許他不會等到那個(gè)時(shí)候,也許他每刮干凈一條泡沫時(shí),就會親吻一次新被展露出來的皮膚。鴻睿覺得這主意再好不過,他整個(gè)晚上的計(jì)劃都有了著落。于是鴻睿立刻站起身來,“亞當(dāng),那就今晚吧,我們現(xiàn)在就回去?!?/br>“哎?等等,我們還沒買到你的鞋。”“那不著急?!兵欘Uf,鞋子和亞當(dāng)?shù)牟鳖i比起來,就一點(diǎn)也不重要了。Chapter28直達(dá)天堂(一)亞當(dāng)一直都讓鴻睿驚喜,但又有那么幾次,亞當(dāng)讓他覺得已身處天堂。鴻睿第一次有這樣感覺時(shí),他還在改進(jìn)那道靈感來自亞當(dāng)?shù)镍漴ou。(*注一)鴿子曾經(jīng)是傳統(tǒng)食材,他想以此做出一道能代表英國經(jīng)典的菜式。他和亞當(dāng)一樣選用鴿子,麥芽酒,和朝鮮薊為原料。然而在實(shí)際cao作中他遇到了一個(gè)麻煩:麥芽啤酒里的啤酒花本身飽含苦味。他和汀諾試了不同品牌的麥芽酒,伴以不同烹飪方式,結(jié)果仍然不理想。如果想要取啤酒花的香味,高溫濃縮后的麥芽啤酒會產(chǎn)生讓人緊皺眉頭的苦味。而如果想要在高湯里煮去苦味,啤酒花的香氣也會隨之消失。他們已經(jīng)在這個(gè)步驟上花了好幾個(gè)禮拜,仍然不得其法。鴻睿幾乎就要放棄。亞當(dāng)嘗過鴻睿做的鴿rou之后,就有了一個(gè)想法,并邀請鴻睿來嘗嘗他的做法。鴻睿對此并無期待,本著試試看的態(tài)度帶著小簡和汀諾來到定點(diǎn)小店他們到的時(shí)候,還不到六點(diǎn)。那天是周日。周日并不是特別忙碌的日子,吧臺上只坐了兩個(gè)客人,正吃著主菜。后廚里,靠吧臺的那一邊的料理臺已經(jīng)擺好了三張椅子。鴻睿,汀諾,小簡就坐在這個(gè)有些擁擠的廚房,看著亞當(dāng)把三盤鴿子rou放在他們面前。和亞當(dāng)在決賽中的做法相比,鴻睿的做法里不管是鴿rou還是醬汁的步驟都繁瑣了不少。整只鴿子先倒吊著熟成30天,被干草煙熏過后才取下胸脯rou。帶皮的胸rou在水浴里加熱至56度,表皮向下煎焦就可以切片裝盤。剩下的鴿身全部拿來做高湯——就連骨架都被榨碎,確保鴿子全身的風(fēng)味都被完全萃取出來。這樣處理的高湯味道濃厚,而經(jīng)過離心機(jī)分離后,顏色又變得清澈見底。亞當(dāng)拿了鴻睿預(yù)先處理好的鴿胸rou和高湯做菜,一切看起來都和鴻睿的設(shè)計(jì)一致。深褐色的醬汁被緩緩淋到金棕色的鴿rou上,以百里香嫩葉點(diǎn)綴,最后以鹽和黑胡椒調(diào)味。盤子里所有的食材都有一種溫潤的油亮感。鴻睿拿起刀叉,切下粉紅色的鴿rou,湊在鼻前聞了聞。汀諾瞪著那盤仿佛出自鴻睿之手的鴿rou,皺起眉:“我能聞到啤酒花的香氣,亞當(dāng),你濃縮了麥芽啤酒?那會很苦的?!庇洃浝锏目辔度匀蛔屚≈Z心有余悸。鴻睿一點(diǎn)也沒有猶豫地將粉紅色的鴿rou送入嘴里。亞當(dāng)目不轉(zhuǎn)睛地觀察著他的表情,問:“杜卡斯博士,你覺得怎么樣?”醬汁風(fēng)味濃厚,鴿rou柔軟鮮嫩,然而啤酒花的香氣像點(diǎn)睛之筆,喚醒了這道極富歷史意義的菜肴。鴿子,朝鮮薊,麥芽啤酒三者結(jié)合在一起的濃香,讓人聯(lián)想到勞作了一年的村民們正手持麥芽啤酒,共同在年尾慶祝豐厚的回報(bào)。這是鴻睿與亞當(dāng)共同度過蜜月一般的長假后,第一次分開一周各自回去工作。他們也會在睡前打電話,但更多的時(shí)候依賴短信交流。他們很少聊工作,短信內(nèi)容甜蜜而綺麗,總是訴說著思念和瑣事。鴻睿知道亞當(dāng)是一個(gè)熱情而體貼的情人,這讓鴻睿差一點(diǎn)就忘了亞當(dāng)同時(shí)還是一個(gè)極具天分的同行。亞當(dāng)見鴻睿不說話,他舔了舔嘴唇,飛快地開口:“我其實(shí)