？”

    小白忙不迭地點頭。

    她現(xiàn)在又找到了人生的新意義，沉迷于磨練廚藝和跟聶棠探討人生的心靈雞湯不可自拔，對于用頭發(fā)把李行吊死暫時沒了興趣。

    ……

    這樣過了半個月，陸珉再次上門拜訪。

    這回他都不打算再進屋子，直接站在門口說：“我已經(jīng)找到幾處還不錯的店鋪，現(xiàn)在就去看看罷，若是覺得合意，就可以當(dāng)場拍板買下來。那些店鋪我都一家家去看過了，地段不錯，價錢也都合適?！?/br>
    聶棠朝他俯身行禮：“多謝陸師兄?！?/br>
    “不謝。我會幫你，一是看在聶老先生份上，當(dāng)年是他收留我，免我經(jīng)受顛沛流離之苦。二來，你是有手藝的人，就憑你這手藝，將來總是能在這行暫露頭角，至于最后到底能走多遠(yuǎn)，那就要看你的機緣了?！?/br>
    陸珉帶著他們?nèi)タ戳巳业赇?，城南兩家，城西一家?/br>
    城南住著的大多是安穩(wěn)度日的老百姓，附近也沒有賭場青樓這些鬧場，環(huán)境安穩(wěn)幽靜，缺點就是住在附近的都是平民百姓，家家戶戶不會有多少余錢上館子吃飯。

    兩家店鋪處于一條街上的一頭一尾，只要經(jīng)過城南，都是一眼就能看見這兩家臨街鋪面的。

    城西那家店面就比較特別了，它靠近護城河，每日都有漁民在附近賣新鮮打撈上的活魚，隔了一條街就是魚龍混雜的街市——熱鬧和人氣是有了，新鮮食材也有了，就是混亂。

    做生意本身就是和氣生財，可若是周邊環(huán)境不允許這般一團和氣下去呢？

    聶棠思忖片刻，最終做了決定：“我還是覺得城西那家鋪子不錯?！?/br>
    陸珉很是理解她的選擇，頷首道：“我也覺得那間鋪子不錯，客源豐沛，魚這種食材就是要吃新鮮的，一旦不夠新鮮了，就算廚藝再好，也掩蓋不住那股腥味兒。既然你也覺得好，那就定下這間鋪子了？”

    聶棠微笑道：“好啊，那就定這間了?！?/br>
    城西的鋪子因為處于魚龍混雜的鬧市，不太好經(jīng)營，所以鋪面的價格是最低的。比城南那兩間都要便宜三分之一。

    給了買鋪面的定金，簽下契子，再新購置一些廚具和餐具，聶棠和小白共同cao持的食肆就算是正經(jīng)開張了。

    由于開張得悄無聲息，再加上附近也有不少小飯館，所以開張的第一日并沒有驚起什么水花，一大早開張并沒有任何生意。

    聶棠索性關(guān)了店門，帶著小白去碼頭挑魚。

    漁民捕撈上來的那些新鮮活魚，最大最肥美的一般都是被那些清貴門第，或是富商大戶的管事給收走，剩下的那些都不夠好，卻足夠便宜。

    聶棠挑了好幾尾草魚，用神識同小白交流：“小店新開，總是剛剛起頭難。不過我們也可以用一些手段招攬客人，畢竟開食肆這種事，手藝好不好，只要有路人經(jīng)過，聞一聞這香氣，就能有判斷了?！?/br>
    小白趴在她的肩上，急切地問：“用什么法子招攬？我們該怎么把食客們都引過來？”

    “當(dāng)然是把廚具搬到街邊來做菜。尤其是在晌午時分，這菜香味飄散出去，就跟你那天做麻婆豆腐的效果是一樣的，如果把人的饞蟲都給勾出來，又何愁沒有生意上門呢？”

    說來說去，飯館能否開得下去，追本溯源，最重要的問題就在于做出來的飯菜味道如何。

    色香味俱全，自然不會缺乏客源。

    聶棠這決定一旦做下，回到店里，就開始不折不扣地執(zhí)行。

    新招來的伙計幫忙干重活，幫她把廚具和爐子搬去店門口。

    聶棠則把新買來的草魚放進水桶里，讓它們在水里嘩啦嘩啦地劃動尾巴。

    老實說，她這種做法擺在現(xiàn)代，應(yīng)該就不稀奇了，也吸引不了什么眼球。

    可是放在古代，那絕對是一件稀罕事。

    不少路人看到她把廚房都給搬了出來，還有水桶里那些活潑潑游動的新鮮草魚，都紛紛駐足停下來圍觀。

    在眾多人的圍觀之下，聶棠也半點不怯，沉穩(wěn)地磨刀生火，有條不紊地做完一系列準(zhǔn)備工作。

    她那種淡定態(tài)度，更加引得路人議論紛紛，終于有人問了出來：“老板娘，你這是想要干嘛？”

    聶棠聞言，抬起頭溫柔微笑：“我想當(dāng)著大家的面做一道菜，大家且看，這魚都是我天還沒亮?xí)r就從碼頭漁民那邊精心挑選出來的，個頭正好，也夠活潑，這樣的草魚是最鮮活最好的。不管我做菜的水準(zhǔn)怎么樣，至少大家都能看見食材是什么樣的，也能吃個放心不是嗎？”

    圍觀眾人頓時恍然大悟！

    雖說他們并沒有在她這家店吃飯的打算，可是這種熱鬧看看也無妨。

    畢竟一個女人拋頭露面當(dāng)廚子，雖說不是什么聞所未聞、見所未見的稀罕事，可也還是少數(shù)！

    他們倒是要看看這個女人的手藝到底怎么樣，能不能撐得住，若是撐不住，還能當(dāng)笑話看！

    第426章 貴人與祝詞

    聶棠當(dāng)然也知道，現(xiàn)在留在這里圍觀的人，純粹看熱鬧的多，最后會留下吃飯的人少。

    不過她并不在意，酒香還怕巷子深，小店新開，沒有生意那是正常的，等將來有了客源，客人都穩(wěn)定下來，生意才會真正紅火起來。

    她彎腰，從水桶里抓起一條草魚，那草魚突然被人抓出了水面，還用力掙扎。

    聶棠面不改色，用力把這條草魚往砧板上一砸，砰地一聲，把它給砸暈過去。

    她一手提著菜刀，一手按住魚身，刷刷兩下，就把這條草魚被開膛剖腹了。

    她低著頭，飛快地除掉內(nèi)臟，刮去魚鱗，然后從草魚的脊柱處一刀切下，開始片魚片。

    有些圍觀的百姓看了一會兒就走了，可是大部分還留在原地看她做菜。

    甚至還有更多的人剛下工，看到有熱鬧可看就擠進來圍觀，似乎整條街的百姓都被聚集在她這邊了。

    這樣人流一來一去，真正留下來的人就是越來越多，里三層外三層都圍滿了人！

    她片魚片的動作也是格外熟練和優(yōu)雅，隨隨便便一刀下去，就片下一片薄如蟬翼般的魚片，草魚刺多，可是因為她這魚片切得薄，許多小刺很容易就被剔掉了。

    她把片完的魚片整整齊齊碼在砧板上，一看眼過去，每一片都是薄厚一致，特別富有美感。

    聶棠抓起用剩下的魚骨架和碎料，放進滾水中開始熬煮魚湯，然后又從水桶里捉出了第二條草魚，跟之前一般開始?xì)Ⅳ~片魚片。

    當(dāng)她切完第二攤魚片的時候，就停了手，開始往煮沸的魚湯中加調(diào)料。

    她的調(diào)料都是事先準(zhǔn)備好的，這一放下去，一股微微麻辣但是又非常清香的香氣頓時四散逃逸，引得圍觀群眾們?nèi)滩蛔⊙柿丝诳谒?/br>
    “這魚湯很香啊，”有人忍不住問