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我現(xiàn)在就不知道你在想什么。”“那你怎么能知道老師要布置什么作業(yè)?。窟€是你有時間倒回的超能力?”許逸陽越猜越不靠譜了。“你哈利波特看多了吧。我昨天不是跟你說了嗎,總結每個老師布置作業(yè)的習慣,很容易就能猜出來的。”“這些老師才帶了我們一周多一點時間,你就能猜準?”“上周猜的不太準,到這周基本就清楚了?!?/br>“那你考試能猜考點嗎?”“老師上課講的都是考點。”“我還以為你連考點都能猜呢。算了,我也不瞎想了,我們去菜場吧?!痹S逸陽看沒捷徑可走,就轉開了話題。“去菜場干嘛?”“買菜啊,不然晚飯吃什么?”“哦。今晚什么菜?。俊?/br>“去了菜場再看咯。”兩個人騎著車有一搭沒一搭的說著話,像普通的天真無邪的少年那樣享受著放學之后的愜意時光。“老板,這個番茄怎么賣?”許逸陽跟昨天在超市一樣,熟練地帶著凌遠在各個賣菜的攤位之間穿梭。手里不一會兒已經提了4、5個袋子了。“6塊一斤?!?/br>“6塊?你買的也太貴了,4塊行不行,你看你就剩下三個了,4塊一斤三個我全要了。”“我這個番茄自己地里面種的,挑的都是個大飽滿的賣,味道不知道比那些大棚里賣的好吃多少呢?!?/br>“你這黃瓜看著也不錯,你要是番茄4塊一斤賣給我,我就再買兩根黃瓜。賣給誰不是賣啊,你看我能包圓你的番茄,還能再帶掉點黃瓜,你就可以早點回家陪孩子了?!?/br>“行行行,小伙子太能講話了。我今天就便宜賣給你了,黃瓜也算你便宜點。”“好嘞,謝謝啊?!痹S逸陽拎著番茄黃瓜愉快的付了錢。凌遠今天也算是開了眼。放在以前他無論如何也想不到,許氏集團的大公子會到菜市場買菜,而且還會討價還價。如果他把剛剛那段拍下來,說不定明天新聞的頭條都有了。“今天我教你做史上最下飯菜——番茄炒雞蛋。”回到家,許逸陽就拉著凌遠直奔廚房,“你先把手洗干凈等我一會兒,我把米飯做上?!?/br>許逸陽量米淘洗一氣呵成,在最后加水的時候把一根手指插到米里比照著什么,凌遠看了不禁開口問道:“你在干什么?”“量水。一份米兩份水,所以浮在米上面的水應該跟下層的米一樣高。不過這也是大概的,我這個米就要稍微多加一點水。”許逸陽看著水差不多,就把內膽放進電飯鍋里做飯了。“好啦,現(xiàn)在教學正式開始。你來往這個小鍋子里面加點水,燒開。等水開的時候,打蛋?!痹S逸陽從冰箱里拿了兩個雞蛋磕進碗里,又加了少許料酒,把碗和筷子塞到凌遠手中。“打蛋不是筷子在碗里畫圈圈,手腕要甩起來,用筷子挑起蛋液?!绷柽h一邊說著,一邊空手演示給凌遠看。凌遠照著許逸陽的樣子小心地比劃著。“動作對了,再稍稍用點力。知道怎么做了吧,那邊水要燒開了,我先教你處理番茄?!痹S逸陽拿出兩個剛買的番茄洗干凈,放在案板上在番茄的頂端用刀輕輕劃了一個十字,然后把番茄放進了燒開的鍋子里,用筷子不停翻滾番茄,“這樣差不多燙一分鐘,就可以把番茄拿出來去皮了?!?/br>許逸陽把兩個燙好的番茄放回案板上,番茄頂端切十字口的皮已經卷曲了,他示意凌遠拿一個番茄,跟著他的動作把皮剝下來,然后把連著莖的硬塊挖掉。接下來,許逸陽就要教凌遠切番茄了,他昨天見識過凌遠切山藥的樣子,心里有些沒底。“這兩個番茄要切成兩種不一樣大小的塊,我各切半個給你演示一下。”許逸陽手起刀落,兩個番茄變成了四瓣,“其實兩種塊之間只差一刀。我先給你演示大塊。像這樣到從番茄的中心切下去,但不是對半分開,而是靠近一側切下,一刀一刀要差不多。小塊就是大塊切好之后從中間再來一刀。”許逸陽故意切的很慢,他要讓凌遠看清楚切大塊時番茄的角度變化?!安浑y的,剩下兩瓣你來切。慢點好了,小心手?!?/br>凌遠按照許逸陽昨天說的那樣握刀,一只手扶著番茄讓它有點傾斜,一刀下去削下來薄薄一層,再一刀,似乎又太厚了,凌遠發(fā)現(xiàn)找準角度真的有點難。他把兩瓣番茄切的完全薄厚不一,實在沒辦法和許逸陽復制黏貼一樣的番茄塊作比較。“好難看……”凌遠無法直視自己切的番茄塊。“我覺得挺好的,起碼沒切到手。這個多練練就會好的,沒什么技術含量。下面真正開始番茄‘炒’雞蛋啦?!?/br>許逸陽把鐵鍋放到爐灶上,點火倒油,拿起剛剛凌遠打到一半的蛋液快速攪打起來,看著油起了微微的紋路,許逸陽調小火,把蛋液倒進鍋里。“鍋鏟給你,你輕輕用鍋鏟把蛋弄散?!?/br>凌遠怕被油濺到,伸長著手,身體離的老遠。“別怕,這個不會濺的,像這樣子把雞蛋用鍋鏟切一切就好了。”許逸陽站到凌遠身后,把他往灶臺前移了移,右手握住鍋鏟柄,帶著凌遠翻炒雞蛋。“好了,現(xiàn)在把雞蛋倒在剛剛打蛋的碗里,放在一邊待用,接下來炒番茄。番茄有點濺,前面我來?!痹S逸陽把鐵鍋放回灶上,開大火倒油,把切成小塊的番茄倒進了鍋里?!斑诶病币宦暎柽h向后退了一步。“先把小塊的番茄放進鍋里面翻炒,你看它慢慢會變軟出汁。炒到鍋鏟壓下去還有一點點硬的感覺的時候把大塊倒進來,接著翻炒,直到小塊能用鍋鏟輕易壓爛。然后把雞蛋倒進來,現(xiàn)在你可以過來感受一下怎么炒菜?!绷柽h接過鍋鏟,學著許逸陽的樣子,但是他發(fā)現(xiàn)他只能把鍋里的菜從這邊撥到那邊,完全沒辦法翻起來。“翻不起來沒事,番茄有水不會燒焦的。我來加點鹽,加小半碗水。”許逸陽把兩樣東西加進去之后對凌遠說,“蓋上鍋蓋悶一會兒,就大功告成啦?!?/br>許逸陽把番茄炒雞蛋盛在白色瓷盤里,上面灑了一小撮蔥花點綴,紅黃綠三色煞是好看。“你要不要去看會電視?我再做兩個菜我們就開飯。”“我就在這里看你做菜。”凌遠覺得看許逸陽做飯就跟看魔術表演一樣,你永遠不知道他會把普通的食材做成什么菜。“覺得好玩?。磕悄憔驮谝慌钥粗?,說不定還能學會兩個?!痹S逸陽從袋子里拿出黃瓜、土豆和青椒,放在水池里清洗。他要做拍黃瓜和青椒土豆絲。切土豆絲的時候,許逸陽的刀工又讓凌遠好好佩服了一把。許逸陽切出的土豆絲細而均勻,比用擦絲器擦出來的還要漂亮,切完泡在水里,就像是開花一