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?!?/br> 宋青霞“啊”了一聲,“還要實驗,這個不行啊。” 楊茜:“我有別的想法,你跟我來?!?/br> 宋青霞回頭看了一眼秦教授他們,和另外一名叫張嘉的男性研究院打了聲招呼,然后就和楊茜一起走了。 楊茜和宋青霞找這邊的后勤要了幾種不同的蔬菜,還要了兩顆水果。 兩人先把東西清洗干凈,有切成大小差不多的厚片,稍稍過了一下水,就開始烘干。 宋青霞就說:“楊姐,你這是想干什么?” 楊茜點了點下巴,“你有沒有覺得之前那些被烤干了的菜桿子其實可以直接吃的?!?/br> 宋青霞:“???” 楊茜擺了擺手,“等下看看再說。” 烘好后,宋青霞就幫著把東西取了出來。 等到溫度稍稍散了一些,楊茜就捏起來一塊胡蘿卜捏了捏,又放進嘴里面嘗了嘗。 也是嘎嘣脆,有點糊,但是能嘗出來胡蘿卜的味道。 她拿了一個讓宋青霞也嘗嘗,“你覺得好吃嗎?” 宋青霞嚼了一會兒,“還行吧,不過這個我們實驗過,也達不到你之前說的那種脫完水還能再泡水恢復(fù)啊。” “但是這個也可以直接吃,并不算浪費,就是味道有些糊,應(yīng)該是溫度過高的緣故,而且嘗著有點變味,不知道營養(yǎng)有沒有留住,還要檢查一下,不過你想想,要是這個味道再好一點,營養(yǎng)也能留住,這種直接烤干了的,是不是可以長期保存并且放在市場上銷售,當(dāng)成零嘴兒?!?/br> 宋青霞恍然,“你說的也對,但這就不算是你說的脫水蔬菜了?!?/br> 楊茜當(dāng)然知道,就說:“那這種就叫蔬菜干,跟以前家里面曬那些紅薯干一樣,而且還可以烘干水果,一樣也能保存,還能運輸?shù)讲煌牡胤健!?/br> 楊茜塞了一塊蘋果干放到宋青霞的嘴里面。 之前,楊茜只想著脫水蔬菜,倒是沒有往果蔬干的方向想,但是沒想到他們能弄出來這種半成品。 不過烤箱和烘干機的原理好像是差不多的,也不奇怪。 宋青霞看了楊茜一眼,眉心皺了一下就說:“那我回頭和教授說說,看能不能兩邊同時進行?!?/br> 楊茜注意到了,很快就想通宋青霞的想法,就說:“不急的,你們是專家,還是按照你們的思路來?!?/br> 宋青霞點點頭,“那還是先緊著脫水蔬菜那個防線吧,畢竟那個方向才是最重要的?!?/br> 楊茜就說好,心底忍不住嘆了口氣。 兩人說話的這會兒,就有人通知楊茜說她的幾個孩子到了。 楊茜想了想,拿了幾片果蔬干分給他們嘗了嘗,“你們覺得怎么樣,好吃嗎?” 老海皺了皺眉,“媽,味道怪怪的,你燒糊了?” 楊茜就說:“那這些東西要是沒被燒糊,你覺得好吃嗎,會想要吃嗎?” 老海想了想就說:“要是沒糊的話,應(yīng)該還可以,媽這就是你最近天天研究的東西啊?” 楊茜就說不是,擺擺手讓他們自己出去玩兒了。 老海就說:“媽,你那東西還有嗎,再給我們點兒唄?!?/br> 楊茜:“你不是說不好吃嗎?” 老海:“我只是說味道怪怪的?!?/br> 楊茜又給他們拿了點,就對宋青霞說:“我之前還想著,要是這東西做出來了拿出去賣,會不會是一種資源浪費,現(xiàn)在看來,孩子還挺喜歡的?!?/br> 宋青霞看著幾個小孩兒走遠的背影,就說:“我也想了,不過看小孩子都還挺喜歡的,等脫水蔬菜那邊研究的差不多了,可以嘗試著這些零嘴兒?!?/br> 楊茜點頭,“這東西要是真研究成了,我覺得最主要的還是烤水果,現(xiàn)在條件達不到,很多南方的水果,北方吃不到,北方的,南方也摸不著,導(dǎo)致很多其實都有浪費,這樣一想,這東西其實用處也還挺大的,這樣一來,就可以資源互通了?!?/br> 楊茜之前就注意到了宋青霞對烘烤果蔬干這些不以為然,覺得研究出來了也沒什么用處。 她也理解,畢竟現(xiàn)在不是后世,吃的花樣繁多。 對現(xiàn)在的人來說,沒有人會在意怎么吃,這樣烤了,興許還有人覺得多此一舉呢! 也是剛才和老海他們說話的時候,她才想通其中的關(guān)鍵,才有了和宋青霞的這番話。 宋青霞若有所思,“楊姐,你說得對,我之前也覺得烤這些沒什么用,現(xiàn)在想想,確實是我狹隘了,我現(xiàn)在就去和教授說一聲,繼續(xù)保留這方面的研究方向?!?/br> 晌午吃飯的時候,秦教授被生拉硬拽著出來了。 他胡子拉碴的,兩個眼睛的眼袋很深,一看就是很久沒有睡好覺了。 楊茜看著就說:“秦教授,你也不要太著急了,好好休息休息,興許很快就能找到方向了?!?/br> 秦教授隨意點了點頭,反倒和楊茜說起來之前和宋青霞聊的那些事,并且說會保留這方面的研究,會盡快。 楊茜直嘆氣,心里面又忍不住佩服這些投身科學(xué)獻身奉獻的專家,只能和宋青霞說著讓她注意一下秦教授的身體。 下午四點的時候,老海他們幾個過來了說要回家,不然晚了就天黑了。 楊茜也沒多想,就同意了。 雙胞胎說也想和老海他們一起,楊茜怕他們倆走不了那么長時間的路,就沒同意。 等到她準(zhǔn)備走的時候,才發(fā)現(xiàn)原本停在門口的自行車有點怪怪的。 楊茜圍著自行車檢查了兩遍,這才注意到,車把頭有點歪了。 肯定是摔的! 楊茜立刻就想到了老海他們幾個。 難怪非要鬧著過來,還是惦記著自行車。 她搖搖頭,把雙胞胎抱上車,然后才騎車帶著他們回家。 到了家,老海他們也不在。 楊茜就讓雙胞胎自己玩,她就在家燒飯。 一直等到老海幾個回來,楊茜默不作聲地觀察了他們一會兒,發(fā)現(xiàn)他們一會兒看一下自行車,一會兒又偷偷看她,心里面就更加確定了。 楊茜沒作聲,就裝作不知道。 老海他們觀察了一會兒,見楊茜不像是生氣的模樣,以為她沒發(fā)現(xiàn),就漸漸放心下