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忙的號角,一吹就響。早上天不亮,段戎就帶著段斐去田里割谷子,當初他們栽秧苗的時候是兩三根秧苗插在一起的,如今成熟了一把也就一小抓,一手抓滿得割四五把,順著打谷桶的方向一捧一捧放好。早飯段戎本來想讓周余送到田里去,這樣可以把路上的時間節(jié)省出來,被周余一口拒絕掉了。他的理由也是十分的理直氣壯:“我腳傷剛好,去田里送飯,萬一被草藤絆倒了咋辦?”一聽這話,段戎哪里還會注意省時間,立馬改變了主意:“阿余說得對,我們自己回來吃。”周余嗯了一聲,滿意了。他可不想男人吃完飯馬上又去干活,本來就得從早忙到晚了,還不給自己喘口氣的時間,他是要心疼死誰哦,哪怕從院子到田里的距離不遠,但對彎腰割了一個早上的他們來說,挺直了身體走回去也算是一種休息了嘛。考慮到段戎他們體力消耗大,周余早上不再熬粥,而是煮了滿滿一大鍋飯,上面還蒸了五個大饅頭,炒了一盤臘魚,一盤酸蘿卜丁,一盤野蔥炒雞蛋,都是非常下飯的菜,就連段斐都一口氣吃了三碗飯。周余家里用的是大碗,五指張開都不完全罩得住碗口,他自己吃個一碗就八分飽了,可見段小二也是餓狠了。吃過飯,周余給他們兄弟倆裝了一壺綠豆湯和一壺泡好的薄荷茶帶著去,在太陽底下久了,他怕這兩人流汗太多中暑。他這邊cao心這兩兄弟,但在小姑娘段小羽的眼里,她的小魚哥哥也忙的跟個陀螺一樣,在小院里轉(zhuǎn)個不停。顧念她是女孩子,又還小,無論是段戎兄弟倆還是周余,都沒有給她分攤什么活兒,段戎不讓她跟著去田里,周余更是讓她帶著金毛大哥他們?nèi)ネ饷嫱妫槺憧匆幌聲裨谕饷娴墓茸?,別讓小雞或者去鳥兒來逐食。周余做完了早飯,收拾完碗筷之后,扛著一個木耙,去把曬了一個早上的谷子重新翻一面,讓堆在底下的翻到上面來曬太陽。回到院子里,他趕緊把自己的衣物給拎到溪邊洗干凈晾好,隨后開始準備午飯。他去菜園里逛了一圈,摘了兩條黃瓜,打算一會兒洗干凈拍碎了做一道酸酸辣辣的腌黃瓜,臘魚是道不錯的下飯菜,周余打算中午繼續(xù)做這個,另外再準備做一道雞rou燉蘑菇。雞rou不是他小院里養(yǎng)的,而是段戎前幾日帶著大哥他們?nèi)カC回來的,關在一邊等著在農(nóng)忙這幾日做來給他們補身體的。燒開水,周余把雞給殺了,開水里一泡,等到不燙手了,坐下開始拔毛。做這一切的時候,雞mama不知道啥時候跑了回來,站在她的雞棚上死死盯著周余這邊,嘴里咯咯咯的叫了起來,也不知道是個什么意思。周余看了它一眼,知道它聽得懂自己的話,面不改色地說:“因為舍不得吃你和你的崽,我們只好去山上另捉別的雞來吃,你不會有意見吧?”雞mama不做聲,低頭在雞棚上啄了兩下,重新抬起頭。周余皺了下眉:“你這是沒意見還是有意見?難道這是你孩子他爹?”沒錯,少年他手上死不瞑目的雞,恰好是一只公的。雞mama直勾勾地看著,還是不做聲。周余嘆了口氣,繼續(xù)逗雞:“是你孩子他爹也沒辦法了,它都跟你分開了這么久,也沒怎么來看過你們一群母崽,你別惦記它了,趕緊去找第二春吧。”雞mama:“……”它鄙視了少年一番,姿態(tài)優(yōu)美地從雞棚上跳下來,慢悠悠地走到雞窩里,蹲下不動了。周余看它這架勢,瞬間反應過來,原來雞mama是回來下蛋的。調(diào)戲了人家一番的周·陀螺·余絲毫沒覺得慚愧,當著人家雞mama的面把盆里的死雞拔成了禿毛雞,死狀可謂十分凄慘。似乎是不忍再直視,雞mama忽然站了起來,把屁股對準周余,重新蹲了下去。第24章周余被雞mama的反應逗的笑了起來。可能是他自己的寵物都是系統(tǒng)出品的緣故,聽話智商也很高,作為主人他通過意念就可以和它們直接交流,而對于不是出自系統(tǒng)的動物,他也可以間接地和它們溝通,這就導致雞mama在周余眼里盡管也很機智,他卻沒覺得有什么不對。聰明的像是要成精了?如果用這個概念來定義,那周余覺得他家的金毛和大哥它們都已經(jīng)成精了。他絲毫不怕的。不過周余也不好意思繼續(xù)打擾人家雞mama下蛋,扒光了雞毛,他拎著一個籃子,把白花花的雞rou放進去,又去廚房拿了菜刀,一起拎著去了溪邊。怕血腥味會引來一些動物,周余直接在溪邊處理的野公雞,血可以快速被水沖洗干凈,肚子里的東西他就只留了個雞心子,腸子懶得處理,和別的東西一起他全都丟進水里,讓溪水給沖走了。眼看日頭快要到人頭頂,處理完雞rou的周余趕緊回院子準備中午飯。把之前燒了開水的那口灶肚里的柴火分一半挪進另一邊灶眼里,周余麻溜地淘米下鍋,另一口鍋里還剩一點開水,他把切成塊洗好的雞rou倒進去,準備用開水焯一遍,去一去血腥味。曬干的香菇他吃完早飯后就用冷水泡上了,這會兒也都已經(jīng)泡開,清洗了兩遍,周余把香菇撈起來濾干水分。然后取出調(diào)料、花椒放了幾粒、其他的蔥姜蒜辣椒切段放好。周余把雞rou撈起來,鍋里的水舀出來,鍋擦干,熱了之后放油,把蔥姜蒜全放進去爆炒出香味,再重新倒入濾掉了水分的雞rou,翻炒至變色,加一點老抽、料酒、生抽、鹽等調(diào)味料翻炒片刻,倒進沒過雞rou的開水,蓋上蓋子煮小半刻鐘,再把香菇放進去,繼續(xù)中小火悶煮,加味精后收汁,起鍋前撒一把綠油油的蔥花。香味慢慢從他的小院里飄出老遠。怕段戎他們餓了,周余一個人在灶房忙的手腳不停,一邊翻炒雞rou,還要分神注意飯燒開沒,等燒開了要撈出里面已經(jīng)變成米湯的水,只留一點點在里面,等著從米轉(zhuǎn)變成米飯……直把他搞的滿頭大汗。好在總算搞定了主要的飯和菜,剩下來的臘魚和腌黃瓜這都很簡單,用不了多長時間。從廚房里出來,周余錘了錘后腰,走到院子門口招手喚來段小羽:“小羽,去幫我叫你大哥和二哥回來吃飯好嗎?”“好呀,包在我身上。”小姑娘興高采烈地答應了,她老早就聞到香味了,饞的不行,這會兒像陣風一樣朝著田里刮過去了。周余把飯菜端到大堂的四方桌,散散熱氣,等著段戎他們回來就可以開飯。而這頓讓他花了心思的飯,不出意料地受到了段家三兄妹的熱烈歡迎。“