—這是趙八的說法，杜仲平倒覺得最起碼吃了皮膚好，要知道，這里的冬天很干，皮膚很難受，如果有用，他倒不介意經(jīng)常吃一吃；四喜丸子，先炸定型了，在放到鍋里蒸，名字好，味道也好；紅燜羊rou，里面還放了些切成小方塊的紅蘿卜，顏色看著就喜慶；還用精rou餡兒里面摻了攪碎的白豆腐，打了生雞蛋，下到高湯里，做成rou丸子湯，出鍋前在撒上點(diǎn)切碎的蒜苗，味道十足鮮美。

涼菜切了杜安熬得皮凍：豬皮洗的干干凈凈，切碎了加水去熬，等豬皮差不多熬化了，端下鍋來冷卻，就成了比較透明的皮凍，吃的時(shí)候切好了淋上點(diǎn)蒜醬什么的，微微有些彈性，爽口并不油膩。杜安怕都是rou菜，又拿嫩白菜心切絲，加了鹽、醋等物略拌了拌，可以解膩。

一頓年夜飯吃得十分盡興，四個(gè)大人都稍稍喝了點(diǎn)酒，連謹(jǐn)兒也有一碗蜂蜜水可以與人碰杯，顯得十分高興。特意買的蠟燭搖曳著溫暖的光，照著幾個(gè)人的笑臉。一年的辛苦在今天都可以得到慰藉，過了這幾天，又為著下一個(gè)年頭努力，日子總是越過越好，越過越有滋味。

吃過年夜飯，幾人團(tuán)團(tuán)圍坐在炕上，中間擺上炒好的瓜子、花生、栗子、榛子、松子、蜜餞等物，火盆上燒著開水泡好了茶，正經(jīng)八百的開始守夜，說說村里的趣事，逗逗格外高興的謹(jǐn)兒，講講當(dāng)?shù)氐膫髡f故事，談?wù)剚砟甑母N打算??????謹(jǐn)兒堅(jiān)持不住睡了，幾個(gè)大人一定要堅(jiān)持到半夜放鞭炮接神，還要在院子里點(diǎn)上一堆篝火，寓意來年紅紅火火。再煮上些素餃子吃，三十兒才算過完，只是，年三十兒的餃子不叫餃子，叫元寶，多吃幾個(gè)，來年才多賺幾個(gè)。

到了子時(shí)，村里幾乎同時(shí)響起了鞭炮聲，各家院子里趕前趕后的點(diǎn)起篝火來。趙八去院子里放鞭炮點(diǎn)篝火，杜安去廚房煮了餃子，方勝就拿了碗筷來擺好，而杜仲平忙著把謹(jǐn)兒叫起來。一時(shí)眾人聚到桌前吃了餃子，謹(jǐn)兒在杜仲平的吩咐下，給在座的都拜了年，說了早教好的吉祥話，就得了幾人的紅包。四個(gè)大人也都相互拜了年，早都熬不住，各自回去睡了，明日還要早起去村里各家去拜年呢。

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初一起了個(gè)早，杜家三口從里到外、從上到下都換了新的，杜仲平趕緊的把地掃了，又拿出盤子裝了瓜子、花生、糖塊的，等著一會兒有來拜年的人好吃。杜安就把餃子煮了，趕著吃完收拾利索。

不著緊不行，莊戶人家都起得早，特別是小孩子們，一會兒呼呼啦啦來拜年，被人堵被窩里就成笑話了，大人也就笑話兩句過去了，小孩兒嘴里沒個(gè)把門的，能嚷嚷的全村都知道。

果然，沒一會兒，大柱二柱就來拜年了，恭恭敬敬的給杜安杜仲平行了禮，二人就拿出準(zhǔn)備好的紅包來，其實(shí)就是紅紙包些銅板，對小孩兒來說，也算發(fā)了筆小財(cái)了，當(dāng)然，最大的可能還是在手里拿一會兒，回去就被大人充公了。

倆小孩兒不肯多待一會兒，還要去別人家拜年，杜仲平也不多留，只是把花生啊、糖塊啊給他們一人抓了一大把，又囑咐常來找謹(jǐn)兒玩兒。

陸陸續(xù)續(xù)來了幾撥人，杜安杜仲平估摸著差不多了，就給謹(jǐn)兒穿上厚衣服，會齊了趙八方勝往里正家去拜年。

里正家果然十分熱鬧，里正坐屋里跟來拜年的人說話，王嫂子進(jìn)進(jìn)出出的忙著倒水，拿瓜子什么的招待客人。大柱二柱已經(jīng)走了一圈兒回來了，屋里人多，王嫂子嫌他們礙事，拍拍二柱屁股給他倆攆到院里玩兒去。是以幾個(gè)人一進(jìn)院門就看見了，二柱扯著嗓子喊：“娘，趙八叔他們來了?！?/br>
里頭就有人迎出來，幾人忙進(jìn)屋，眾人好一番見禮，謹(jǐn)兒把杜仲平和杜安教的幾句吉祥話翻來覆去說了幾遍，收獲了好幾個(gè)紅包。

眾人坐下說話，謹(jǐn)兒賴在杜仲平懷里不肯下地，人多，他有點(diǎn)怕生。過一會兒，就見門開了條縫兒，露出二柱半個(gè)腦袋，招呼謹(jǐn)兒：“來，出來玩兒?！?/br>
謹(jǐn)兒有些意動(dòng)，抬頭看杜仲平。杜仲平就把他放地上，給了他一個(gè)小包，讓他出去和二柱玩兒。

謹(jǐn)兒今天穿了大毛的衣服，只是身量矮小，圓滾滾的一團(tuán)。到了外頭，謹(jǐn)兒就將個(gè)小包遞給二柱，二柱打開一看，是一掛小鞭，極是高興：“給我??？你不玩兒？”

謹(jǐn)兒推了推：“給你。”二柱更加覺得謹(jǐn)兒真是太好了，他家放鞭炮都是大柱拿了根香去點(diǎn)，根本輪不著他。

原來，年前杜家兩口帶著謹(jǐn)兒去集市上買東西，看見有小孩兒纏著大人買小鞭，謹(jǐn)兒不知道是什么東西，只是紅彤彤的好看，也跟著要。

杜仲平是個(gè)慣孩子的，覺得男孩子嘛，喜歡炮竹也沒什么，就給他買了，杜安雖然覺得他小，放不了，可是買回去大人放了也不浪費(fèi)，也沒反對。結(jié)果，杜安回去拆了兩個(gè)給他示范一下，他就說什么也不碰一下了。

大柱過了年就十一了，自然不會和兩個(gè)小的搶鞭炮玩兒，只是現(xiàn)在家里有人，若是弄出響動(dòng)驚得家里雞飛狗跳的，等人走了非得挨頓揍不可，故此對于二柱要求點(diǎn)根香立刻就放幾個(gè)的要求不予理會，只是答應(yīng)把鞭炮全給他，自己一個(gè)不要，只是要等晚上沒人了才能放。

二柱想了一回，答應(yīng)了。因?yàn)槭樟酥?jǐn)兒的禮，二柱就想著也要給謹(jǐn)兒點(diǎn)什么才好，想來想去，領(lǐng)著謹(jǐn)兒去他家雞窩。

里正家平日里都是二柱揀雞蛋，今天起來吃了飯就出去拜年，還沒撿過，二柱決定把今天揀雞蛋的權(quán)利讓給謹(jǐn)兒，算是回禮好了。

謹(jǐn)兒果然感興趣，他從來沒撿過雞蛋，只吃過熟的。只是對著空地上來來回回走著的雞，不敢下手，特別是那只公雞，昂著頭，不時(shí)用爪子抓抓地，很是嚇人，每次他往雞窩的方向一走，那雞就盯著他，他就不敢動(dòng)了。

最后，沒辦法，大柱拿著跟棍子把雞攆一邊去，二柱在旁邊打著掩護(hù)，陪著他到雞窩前。雞窩里有三四個(gè)蛋，謹(jǐn)兒想了想，撩起衣襟兜著，把雞蛋一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去，小顛著跟著二柱把雞蛋放到王嫂子平日放雞蛋的地方，連衣服上粘了幾根雞毛也顧不得了。

大柱等著兩個(gè)小的走遠(yuǎn)了才把雞放出來，幾步攆上去照看著。杜家謹(jǐn)兒看著就比較金貴，再說杜叔叔平日里對自己兄弟倆很好，雖說自己這么大了還被當(dāng)成孩子一樣看待，而且杜叔叔不比自己大幾歲，有時(shí)候真是讓自己有點(diǎn)兒不好意