他不過(guò)是舔了幾口，沒(méi)有真的吃，大家都不在意，劉鑫這會(huì)卻蹦跶出來(lái)找存在感，哎呦了一聲，說(shuō)：“這個(gè)冰可不能吃，你看它結(jié)的厚實(shí)，又不純潔，這是從河里啟出來(lái)的，專門讓人置在冰盆里降溫用的，只有窮人家才買這種冰吃?！?/br>
小綠吐了吐舌頭：“我還沒(méi)在夏天吃過(guò)冰呢?！?/br>
劉鑫露出不屑的神色，那意思是你竟然連冰都沒(méi)吃過(guò)，他也不懂得掩飾，眾人全看出了他的意思，小綠當(dāng)下就沉了臉，重重哼了一聲，扭頭沖林忘說(shuō)：“林小哥，二爺不是讓你做冰飲嗎？快些動(dòng)手吧，有什么需要幫忙的？”

“并不麻煩，我自己來(lái)就好。”

雖說(shuō)如此，眾人也沒(méi)散開，都守在旁邊聽候差遣，林忘再怎么說(shuō)也是廚房里的一把手。

那冰雪奶糕不過(guò)就是牛奶冰激凌，讓林忘取了個(gè)好聽點(diǎn)的名字，做法不難。他先是取來(lái)四個(gè)雞蛋，打在碗里，只要蛋黃，然后加了些糖，這就開始攪拌，這里沒(méi)有打蛋器，林忘只能拿著三雙筷子攪，眾人以為他攪勻了就行，沒(méi)想到看林忘攪了一刻鐘，還不見停。

小綠看了半天，湊過(guò)來(lái)說(shuō)：“林小哥，我?guī)湍銛嚂?huì)？”

連續(xù)攪了一刻鐘，林忘胳膊已經(jīng)酸了，碗里的蛋黃總算不再發(fā)黃，而是一點(diǎn)點(diǎn)變淺，上面起了一層沫子，只不過(guò)停止攪拌后，那沫子只有最上面一層，底下還是液體。

林忘點(diǎn)點(diǎn)頭，將碗遞過(guò)去：“順著我剛才的方向攪，你先替我會(huì)，一會(huì)我再攪?！?/br>
小綠是覺得好玩，接過(guò)碗后這就開始攪了起來(lái)，他的速度比林忘的還快，只不過(guò)攪了一會(huì)，就慢了下來(lái)，皺著眉問(wèn)：“林小哥，這樣好了嗎？要攪到什么時(shí)候啊？”

林忘看了眼：“還要再攪，要攪成乳白色的，成沫狀?！?/br>
小綠也看了眼碗里，發(fā)現(xiàn)還是淺淺的黃色，只能苦著臉繼續(xù)攪拌。

林忘活動(dòng)了下胳膊，嫌小綠攪的沒(méi)章法，時(shí)快時(shí)慢，就又換他來(lái)攪拌，眾人也有想幫忙的，林忘想著第一次做，怕弄砸了，后面就一直是自己攪。

一邊攪拌，林忘一邊想日后該找人做個(gè)打蛋器，還可以做蛋糕，又打了會(huì)，總算打成了林忘想要的狀態(tài)。

林忘又取來(lái)牛奶，倒進(jìn)小鍋里，放在灶上，不出片刻，牛奶就燒開了，上面結(jié)了一層奶皮，林忘用勺子將煮好的牛奶慢慢舀進(jìn)打好的蛋黃泡里，邊舀邊攪拌，等混合好后，再倒入鍋里重新煮開。

煮好后的液體非常濃稠，有點(diǎn)像剛做出的豆腐，還沒(méi)完全凝固，鍋中飄出一股nongnong奶香，若是冬天，不用冷藏，這么直接吃便又是一道甜品。

將這濃稠的牛奶盛碗里，便大功告成了，林忘看向站在旁邊圍觀了好一會(huì)的眾人，道：“去把小昭叫來(lái)吧，告他做好了，讓他送進(jìn)冰窖里?！?/br>
守在門邊的一人應(yīng)了一聲跑了出去，不一會(huì)，就將小昭帶了過(guò)來(lái)，小昭看了眼碗里的液體，乍一看和牛奶無(wú)異，便以為不過(guò)是跟外面賣的牛奶冰類似，僅僅是將牛奶凍成奶塊，再磨成冰沙。

碗上扣了蓋子，小昭接過(guò)，沖林忘點(diǎn)點(diǎn)頭，就給端走了。

鍋里還剩一點(diǎn)點(diǎn)牛奶的底，這會(huì)也涼了，小綠用手指沾了沾，放在嘴里舔了口，笑瞇瞇地道：“好甜??！”

牛奶凍了快三個(gè)時(shí)辰，取出來(lái)后，又稍微讓它融化一會(huì)，林忘將其倒扣在一個(gè)精致的小碗里，周圍淋上自制的果醬，上頭點(diǎn)綴一顆櫻桃，這就讓小昭端到顧子青跟前。

顧子青接過(guò)來(lái)一看，也以為不過(guò)跟外面賣的差不多，心中并沒(méi)多期待，等舀了一口，吃到嘴里后卻眼前一亮，細(xì)小的冰碴刺激著舌尖，帶來(lái)絲絲涼意，口感更加細(xì)膩柔滑，根本不是之前吃的那種牛奶沙冰，這冰奶味十足，又十分香甜，搭配的果醬卻略帶酸味，透心沁齒，讓人不想?？?。

這種不加乳化劑的冰激凌，雖比不過(guò)真正的，但口感也類似，重要的是沒(méi)有亂七八糟的添加劑，林忘在現(xiàn)代的時(shí)候，一到夏天就做給自己吃，只不過(guò)他有電動(dòng)打蛋器，整個(gè)過(guò)程用不了十分鐘就能搞定。

顧子青向來(lái)不吝給予贊賞，他點(diǎn)點(diǎn)頭，沖著周圍人道：“我原本以為和外面賣的類似，不想竟不同，口感細(xì)膩，奶味濃郁?！?/br>
眾人沒(méi)嘗到，也想象不出具體什么滋味，只能眼巴巴看著、聽著。

“去將林哥兒叫來(lái)，我要問(wèn)問(wèn)他如何做的?！?/br>
林忘再次被帶到顧子青跟前，顧子青看著跟前垂首而立的人，漆黑的眼睛閃了閃，緩聲問(wèn)：“你那冰雪奶糕是如何做的？口感和往日吃的很不同?！?/br>
林忘便將步驟說(shuō)了遍，只說(shuō)將蛋黃混合糖攪拌成沫狀，卻沒(méi)叫苦說(shuō)到底要攪多長(zhǎng)時(shí)間，顧子青也沒(méi)察覺，只道簡(jiǎn)單，于是說(shuō)：“明日你還給我做來(lái)，這次多做一些?！?/br>
顧子青又自言自語(yǔ)道：“楊檢由那小子愛吃甜，明天將這法子告訴他，讓他自己做去?！?/br>
說(shuō)完，又笑了，沖著周圍的人說(shuō)：“就是那總是板著一張臉、你們口中的楊公子，想不到吧？他最愛吃甜食了?！?/br>
周圍聽了，輕輕笑了起來(lái)，屋中倒是其樂(lè)融融。

76又一年乞巧節(jié)

轉(zhuǎn)眼進(jìn)了七月，還有幾天就又到了乞巧節(jié),小哥兒們皆準(zhǔn)備了精致的繡品,就為了七日晚間對(duì)月祈禱自己心靈手巧。

上個(gè)乞巧節(jié)是林忘和吳大他們過(guò)，他不講究，只胡亂應(yīng)對(duì)的。提起吳大，林忘總算收到了他差人送來(lái)的信兒,說(shuō)是他已平安上雞爪山,又拜了個(gè)師傅,叫林忘不要擔(dān)心。

其實(shí)這個(gè)信兒早就送來(lái)了,正是沈夫人住在顧府的時(shí)候,那會(huì)眾人也是忙,也是都謹(jǐn)慎小心，不敢做出惹人注意的事，門公便將這消息壓了下去，直過(guò)了一個(gè)多月，才想起將話兒遞給林忘。

林忘松了口氣，想?yún)谴笠粋€(gè)半大孩子，著實(shí)不容易，雖說(shuō)已在山上安定下來(lái)，但那里不比城里，艱苦不說(shuō)，還危險(xiǎn)，林忘由衷希望他能平平安安的。

待到七月七日，小哥兒們一個(gè)個(gè)興奮的跟什么似的，就是年紀(jì)小的，也為今天有果子吃而高興。

顧子青叫林忘到跟前來(lái)，說(shuō)：“你今個(gè)跟我出去一趟?！?/br>
屋中眾人皆愣住，一起看向林忘。

去哪？林忘下意識(shí)要脫口而出，好在他反應(yīng)過(guò)來(lái)，話在嘴里轉(zhuǎn)了一圈，舌頭抵住上牙膛，換了個(gè)口氣：“不知二爺有何事差遣？”

“我