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們家里,自然要給陸仁紀(jì)準(zhǔn)備。 韓云文和韓云喬、韓云景兄弟三人將麻袋的里銀錢全部倒在了大桌子上,開始數(shù)錢。因為串串香是一文錢一串,銅錢非常的多,豎起來很費力。 他們找來結(jié)實的、細(xì)小的繩子,一千文一串,一千文等于一兩銀子! 陸仁紀(jì)回來看到他們數(shù)錢,想要幫忙數(shù),但他覺得有些不合適,就沒有上前。正好陸氏叫陸仁紀(jì)吃飯,他就去吃飯了。 等陸仁紀(jì)吃完飯,洗完澡,他們已經(jīng)坐在煤油燈前數(shù)錢,他們已經(jīng)數(shù)了很多了,可銅錢太多了,桌子上還有好些銅錢等著他們數(shù)。 猶豫了一下,陸仁紀(jì)也加入進去,幫著一起數(shù)。 人多力量大,銅錢一點一點的減少,等他們將銅錢全部數(shù)完,都累得直不起腰了。 將銅錢數(shù)完,開始計算到底今兒賣了多少錢。 “娘,咱們今兒五萬根竹簽的串全部賣完,有750兩銀子,粥賣了五鍋,有15兩銀子。酒水賣了六十兩!應(yīng)該是843兩銀子的,因為知府他們吃的是免費的,而且他們只吃了120文錢的,第一天全部賣光,得了842兩880文錢?!表n云文道。 ------------ 第514章 一抹寵溺的笑容 陸氏大吃一驚“多少?” “842兩銀子!” “……842兩?”陸氏驚訝的說不出話來,如果每天的生意跟今兒一樣好的話,那么借娘家的錢不用幾天就全部還完了,“好好好,真是太好了!”陸氏喜極而泣,“娘沒有想到竟然賣了這么多錢,做夢都沒有想過!” “娘,咱們能賣這么多錢,都是因為娘的手藝好,如果娘的手藝不好,怎么可能賣這么多呢?”沈清乖巧道。 韓云喬道“清兒meimei的嘴可真甜,但說的沒錯,如果娘不精益求精的弄好串串香底料,生意也就不會那么紅紅火火。但是以后咱們要弄得更好才行!娘,我有一個想法,就是想弄免費的茶水,給顧客!有些顧客不想喝粥,有些吃不得辣,所以弄免費茶水是很有必要的?!?/br> 陸氏他們一直在后廚忙著穿串,沒有注意部分食客們的變化,他在柜臺收錢,看得自然是一清二楚。 所以才聽出免費茶水的事情。 聽到免費茶水,沈清怒啪了一下自己的豬腦子,這在開業(yè)的時候就該想到的,如果有茶水解膩、解渴,食客們肯定還會回來的。 陸氏點頭道“可以,如此一來可以留駐很多客人!夏天喝涼茶最好不過了,明兒咱們一早就去買茶葉。不過,這些錢咱們得去錢莊兌換一下,兌成整錢!” “明天我去!”韓云文道“順便把茶葉買回來!” “那咱們睡覺吧,云文,咱們娘倆明兒早一點起來去市場買菜、買rou。云喬,你就給你舅舅、云景和清兒做早飯,等他們吃過早飯,就帶著清兒去店里幫忙!”陸氏道。 韓云文和韓云喬不反對,連連點頭。 旋即,他們洗了澡,就去睡覺了。 陸氏他們是真累了,躺在床上不一會就睡著了。 沈清和韓云景對視一眼,笑了笑,就回到床上躺下了。 “清兒,今兒辛苦你了,我聽大哥說了,你今兒一直在后廚忙著穿串,坐在椅子上就沒動過!”韓云景翻過身,拉著沈清的小手輕輕地揉著。 沈清抿唇一笑“我只是穿了串而已,沒干別的,娘,大哥,二哥才是真正的累呢?!?/br> “你們都辛苦了!”今兒要不是數(shù)錢數(shù)了那么久,他會給娘、大哥、二哥按一按肩膀,揉一揉腰的。 沈清緩緩地閉上了眸子,任由韓云景給她揉手指頭。 還別說,穿串真的非常辛苦,尤其是人多,她無法使用異能,要是有異能幫忙,哪會那么辛苦?! 看著沈清漸漸睡熟后,韓云景雙眸幽深的看著稚嫩可愛的面頰,嘴角揚起一抹寵溺的笑容,慢慢地,湊到沈清的頭上,好看的唇瓣輕輕地落在沈清的額頭,“晚安!” 第二天,陸氏他們早早地就起來了,他們分工將活兒都干了,等送走陸仁紀(jì)和韓云景后,韓云喬帶著沈清來到串串香店里。 此時,已經(jīng)有不少的食客在門口等著了。 看到這一幕,沈清不由得說道“二哥,咱們家生意這么好,要不要再請幾個伙計?” ------------ 第515章 他們都會賣八百多兩銀子 韓云喬點頭“這是肯定的,首先咱們就得請一個賬房先生和掌柜,有了賬房先生和掌柜的,我們也能輕松一點。” 進入店里面后,所有人都開始忙碌了起來,尤其是后廚,所有的伙計忙著洗菜、洗rou,然后大小均勻的切好放在筲箕里,小姑娘們就開始穿串。 陸氏和韓云喬又收拾了一下大堂,是擔(dān)心昨天晚上沒有收拾干凈,會影響食客們的口欲。 底料充足,今天暫時不用熬底料,他們已經(jīng)開始熬粥了。 韓云文去買涼茶,結(jié)果涼茶老板給了韓云文一個涼茶配方,讓他們買需要的東西回去自己熬茶。 非常不湊巧的是,這個老板昨天去了他們家吃了串串香,對串串香大為贊賞,一聽到韓云文說買涼茶,免費給食客們時,他就大方的給了這個方子。 陸氏知道后,連連說好人一生平安。 然后將韓云文買回來的制作涼茶的夏枯草,桑葉,杭白菊類似于洗茶那樣,先把它們洗一下。鍋中放入水,加入夏枯草,桑葉,杭白菊,冰糖大火煮開后,轉(zhuǎn)小火再煮1個小時,將煮好的涼茶過濾,然后即可飲用~ 涼茶做好了,陸氏嘗了一下,豎起大拇指,“味道很好,相信食客們一定會喜歡的?!?/br> 韓云文在陸氏他們忙著熬茶、熬粥、穿串時,又出去買了一趟東西,買了三十個銅壺,兩百個茶杯。 一切準(zhǔn)備工作做好了以后,他們就開門做生意了。 今天的生意依舊紅紅火火,今天買回來的rou和串全部賣完了,因為有免費涼茶的緣故,食客們吃的比昨天還要多一些。 今天賣了850兩銀子。 可是伙計們都有些受不了了,生意太好,工作量太大,所以他們決定立刻招收伙計,給這十個伙計和穿串的小姑娘給了獎勵,不多,一個人二兩銀