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章 那模樣,就跟八輩子沒有吃過飯似的 “真的嗎?那從今晚上開始,清兒meimei你就教我三字經(jīng)和千字文!” “沒問題!” 確定明年是去府城后,陸氏他們當場就決定今年過年過簡單一點。只要拜年的時候過得去就可以了。 當天晚上,躺在床上的時候,沈清就開始教韓云景學千字文,等千字文會背了后,就開始學三字經(jīng)! 韓云景是個非常聰明的孩子,沈清教了兩次后,就會背了。 “清兒meimei,我再背一次,背完就睡覺,好不好?”韓云景已經(jīng)很困了,說話的時候,鼻音很重。 沈清閉上眸子,道:“開始吧!” “天地玄黃,宇宙洪荒,日月盈昃,辰宿列張。寒來暑往,秋收冬藏,潤余成歲,律呂調(diào)陽,云騰致雨,露結為霜。金生麗水,玉出昆岡,劍號巨闕,珠稱夜光!” 這是沈清第一次教的一段。 韓云景一字不錯的全部背完了。 沈清用心的夸贊了韓云景,韓云景非常高興,淺笑盈盈的睡著了。 當晚,韓云景就做了一個美夢。 一個天天被沈清夸贊聰明的夢。 兩天后。 家里來了一個人。 沈清從未見過,但他的手里提著一個帶血的竹筐,還夾雜著一些豬毛。 “清兒過來!”陸氏吆喝沈清,“這是你的舅公,是桐義村的那個幺舅公!娘,之前跟你說過,幺舅公對娘最好,幫了娘不少忙的!” “舅公好!”沈清乖巧的喊人。 陸來慶歡喜的應道:“真是個乖巧的小囡囡,秀貞啊,你有福了!” 陸來慶是陸氏的幺舅舅,陸氏有三個舅舅,大舅和二舅不往來,因為他們嫌棄陸氏生了個掃把星,擔心掃把星會克死他們,所以斷絕往來,也不跟陸氏娘他們一家子往來。 陸來慶是個老好人,這輩子做了不少好事。 但僅限外人,對于他們自家人,陸來慶一直秉持能不干活就不干活兒,不管家里亂成什么樣子,一點都不擔心,只要這頓飯吃飽就行。 陸來慶今年五十歲了,他名下有四個孩子,但他們的年紀卻跟沈清差不多大。 因為陸來慶懶懶散散的模樣,使得他一直沒有娶到媳婦,直到七年前,娶了一個因為懶被休掉的女人。 這個女人現(xiàn)在依舊很懶,跟陸來慶一個德行,所以他們相處的非常好。 但陸來慶和他媳婦鄭氏鄭蘭還有一個毛病,就是喜歡給別人干活,給別人干活的時候不要命的干,不把自己累爆不罷休。 因為這,桐義村很多人家愿意跟他們兩口子往來,哪怕陸來慶家窮的叮當響,經(jīng)常吃了上頓兒沒下頓兒。 這一次陸來慶是給陸氏他們宰豬的。 韓家想要在寶宴村找一個宰豬的人是找不到的,所以這些年來,每一次宰過年豬都是陸來慶幫忙宰的。 陸來慶一來,韓云文和韓云喬兄弟就跟著陸來慶一起宰豬。但宰豬前,陸氏特地炒了一大碗臘rou,煮了一大碗面條給陸來慶吃。 在沈清目瞪口呆下,陸來慶將一大碗臘rou和一大碗面條全部吃完了。 那模樣,就跟八輩子沒有吃過飯似的。 狼吞虎咽的。 有些嚇人。 ------------ 第289章 宰過年豬 陸氏他們習以為常,絲毫不覺得奇怪。 等陸來慶吃完飯后,就帶著韓云文在院壩邊挖了一個土灶,然后將家里煮豬食的鍋搬了出來,韓云景和沈清就蹲在土灶前燒火,燒了一鍋開水。 等水開了后,陸氏就讓韓云景和沈清進屋,不然他們看陸來慶白刀子進去紅刀子出來的過程,說是怕他們看了后會害怕,晚上睡覺時會做噩夢。 沈清和韓云景非常聽話的躲在東廂房里,等著豬發(fā)出的慘叫聲停止后,才出了門。 當他們出門后,看到陸氏端了一盆通紅的豬血放在堂屋里的大桌子上,然后在豬血里放了一些鹽巴,陸氏說放鹽是為了讓豬血凝固,煮的時候更加緊實,吃的時候好吃一點。 沈清從未見過宰豬,原身記憶中也沒有,所以在這方面很是白癡。 出了堂屋門,就看到被宰殺的那頭豬被放在堂屋門上。 掖玉府城宰豬都是這樣的,家家戶戶都會用堂屋門,他們?nèi)∠绿梦蓍T,放在挖好的土灶前,土灶前放了兩條高板凳,堂屋門放在高板凳上,死去的豬就放在門上。 然后用鍋里的熱水燙死豬,刮毛。將毛刮干凈后,就將豬放在大梯子上倒掛著,然后開膛破肚,取出內(nèi)臟,將一頭豬分成兩半。分成兩半后,就放在堂屋門上,開始用斧頭剁rou,將rou剁成一大塊一大塊的,這樣是為了方便保存。 一頭豬被大卸八塊后,韓云文和韓云喬就將這些豬rou掛起來滴血,免得血水浸入rou里,影響rou感。 而豬的內(nèi)臟,他們都沒有丟,肺片,心,肝臟,以及豬里面的肥油都被弄了出來,跟rou掛在一起。至于大腸小腸,他們將大腸小腸里的糞便全部排出去后,陸氏就去洗了洗,然后也掛了起來。 沈清看到一頭豬被分解成一塊一塊的rou后,就不再看了,默默地回到屋里,幫著陸氏做飯。 殺豬是要吃殺豬飯的。 只是他們韓家,在寶宴村沒什么親戚,所以他們就不請吃殺豬飯了。 但還是要做一頓好的,一家人在一起吃。 陸氏做了一桌子豬rou宴,辣椒炒rou、回鍋rou、紅燒rou、魚香rou絲、蒜泥白rou、水煮rou、白菜豬rou炒木耳,豬rou燉土豆、粉蒸rou! 好久沒有吃過這么好吃,量又非常多的rou食,一家人吃的非常開心滿足,每個人的嘴巴邊緣都是滿滿的豬油。 但,韓云景一家人的食量跟陸來慶相比,差的實在太遠了。 陸來慶一個人的食量是他們一家人的食量。 本來一大桌子的rou菜他們一頓是吃不完的,可能要吃個三四頓,但陸來慶這個大胃王將所有的rou菜吃了個干干凈凈,還吃了兩個大紅薯。 沈清看的目瞪口呆,這個陸來慶真像是餓死鬼投胎! 陸氏他們依舊很淡定,絲毫不覺得奇怪,也沒有說陸來