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都免不了說起這事,手舞足蹈的說著那天的壯景,過年時,嫁到這村里的哥兒,這回回家可算是有話題可扯了。一傳十十傳百,過了這年,村里的小哥和哥兒比往年更搶手了。熱熱鬧鬧的完成了遷居,搬進了新屋里,等村民們都散的差不多了,場面也收拾妥當,已經(jīng)是未時末的事了。也是留下來幫忙的人多,才能有這般速度。送還碗筷的事,就交給王寶兒和張三哥兒,這會事忙的差不多了,他得去看看被晾了一個下午的蘇老板。找到正在忙活的王小二,季安逸讓他洗了手,幫他整了整衣服什么的,拉著他進了蘇錦明呆的屋。一見他倆,蘇錦明就笑著問?!敖裉爝@驚喜還滿意嗎?”“差點就變成驚嚇了?!奔景惨莼亓司洹?/br>“我在給你漲身份。”想了想,蘇錦明也知道自己沒提前通知一下,又來的有點晚,確實會造出一些不大不小的麻煩。季安逸溫溫和和的笑。“這心意我收下了?!?/br>之后又閑聊了些雜七雜八的事,中間,王小二也插了幾回話,氣氛總的來說還是很好的。看著時辰差不多了,蘇錦明把十二月的貨運走了,留了一句,來年等他好消息,又給了他一個精致的錢袋子,其美名為:額外分紅。季安逸聽著這話,笑了笑,接了這紅包。晚上,躺在床上,季安逸整個人有些輕飄飄的,雖然很累,卻毫無睡意。“呆子。我們的新屋成了?!?/br>“嗯?!蓖跣《罩眿D的手。月光自窗戶躍進,屋里似蒙了層輕紗般,朦朦朧朧。王小二覺的,他的媳婦分外好看。“這是我們的家?!焙靡粫景惨輦?cè)身,眼睛亮晶晶的看著王小二,認真的說著。我們的家……這話在王小二的腦海里回響一遍,那顆心,就像被什么敲撞著,突然跳的好快好快。半響,王小二才沉著嗓子穩(wěn)穩(wěn)的說?!拔覀兊募??!?/br>68屋外寒風呼呼的刮著,拍打著窗戶發(fā)出細微的響聲。進了臘月,就得準備熏臘rou臘魚等物。河溪村日子漸漸紅火,今年家家戶戶早早的就開始熏臘rou臘魚。自進了臘月中旬,趙屠夫家的生意就開始爆滿。有些是請他殺豬,有些是買豬rou,幸好家里人手夠,倒也能忙過來。初八過的屋,整頓好家里的瑣事后,十二那天,季安逸去了趙屠夫家,雜七雜八的買了不少。豬腸豬肝豬蹄豬rou,這可都是美味啊。拾掇了整整一個上午,才把豬腸豬蹄清理干凈,豬肝豬rou倒是不費什么事。季安逸忙活這事時,王小二就到了池塘里抓了魚,選了大個的抓,五六斤一只的,抓了十條魚,有個好寓意。魚rou都收拾妥當,抹了適量的鹽,擱壇子里且腌制一段時間,待入了味,就可以掛勾開始熏了。豬腸豬肝豬蹄不用腌制,直接掛勾熏就成了。今年建了新屋,當時那木材留下一堆細細的木屑,正好用來熏rou。季安逸是不懂這些,是王寶兒提醒他的,把木屑找個干燥的地妥當?shù)氖蘸?,待進了臘月用來熏rou最好不過了。這rou啊,就得慢慢的熏,才能有那個香味。一般都是用糠來熏rou,若家里雞鴨養(yǎng)的多,糠不夠的話,也會拿油茶殼代替。初時,季安逸有些不太習慣。這臘魚臘rou想要味香好吃,沒什么大竅門,就得慢慢的熏,熏出那種特有的香味來。這事還真急不得。新屋的廚房很寬敞,南邊的角上就有淺坑,是特意堆砌的,冬天就在這里熏rou燒水烤火什么的。自豬腸豬肝豬蹄掛上去,這坑里火就沒熄過,日日夜夜的燒著。白天的時候,搭好幾根耐燒的柴木,火不大不小的燃著,然后,裝些木屑倒在火堆后面,木屑得多倒些,不然容易起明火,一下子就燒沒了。木屑堆的多起不了明火,它就慢慢的燃著,會飄一股煙,這煙就用來熏rou。沒經(jīng)歷過這檔子事,季安逸被嗆的有些慘。過了兩三日,才慢慢適應,聞著聞著,倒也沒了初時的強烈反應。到了下午,估摸著時間估摸著火堆,差不多了就不會添柴了,吃過晚飯洗了腳和臉,天色灰暗灰暗,就倒一定數(shù)量的木屑,把那燃的差不多的火堆一起蓋住,一整個晚上就慢慢的熏啊熏。這些事,全是王小二在做,季安逸暫時還沒學會。加上今天,他家的豬腸豬肝豬蹄,已經(jīng)轉(zhuǎn)了些顏色,湊近聞了聞,可以聞到那特有的臘香味了,那味太地道了,比在超市買的要香多了。他都有些饞了,中午就手癢癢的想弄點豬腸炒炒,掙扎了好一會,才勉強忍住。豬rou和魚要晚上一天多,雖沒變顏色,可捏了捏已經(jīng)有了硬度了。“媳婦?!蓖跣《崎T走了進來,順手又把門給關(guān)上了,就算是這樣,也有一股寒風趁機鉆進了廚房里。他到舊屋的雜物間里拿今晚要用的木屑去了。“把門開個小口子,通通氣?!奔景惨菡f了句,起身倒了杯熱水擱一旁的矮桌上。這矮桌,是特意做的,冬天冷,吃飯時就擱這火坑旁。王小二把裝有木屑的簸箕擱一旁,走到廚房門口將門打開個小口子,用凳子擋好,免的風大把門吹開了。火坑堆在南邊角上這是個死角,當初就是設好了位置,才把火坑開這邊,倒不用擔心風吹進南邊角上。“二十三是哥生辰,媳婦,咱過兩天就上鎮(zhèn)一趟,順便把年貨給置辦了?!毕戳耸?,坐到火坑旁,王小二拿起杯子喝了口熱水。本尊的記憶里壓根就沒這事,這會聽王小二一說,季安逸立即就上心了,邊想著整點什么生辰,邊說道。“今個十九,就明天進鎮(zhèn)吧,后天也成?!?/br>他又想到了那正掛著的臘腸臘豬蹄,二十三應該熏的差不多了,要不,直接整一桌好的?對了,送身衣服鞋子。爆炒臘腸那直接就香的不能再香了,肯定味道特別棒。豬蹄的