徐強叫得親切，畢竟羅清荷叫自己大哥哥，自己可就不好叫羅老田叔、伯了，禮貌的喊了爺爺和奶奶。

    “阿強，申掌柜可在？”羅老田笑著問道。

    “在呢?！毙鞆娦χf道，“羅爺爺你們等一會兒，我去喊我們掌柜的?！?/br>
    徐強一腳就是兩個臺階，沒一會兒就去了二樓。

    “掌柜，之前賣蓮藕的羅爺爺來了?！毙鞆娗庙懥松晔澜芷綍r理賬的書房。

    幾乎徐強話音剛落，申世杰就開門了，臉上帶著好奇，“有說是什么事嗎？”

    “沒說?！毙鞆娬f道，“不過拎了個籃子，里面應(yīng)該是吃食?！?/br>
    一聽是吃食，申世杰臉上的神情更帶光采了，忙快步下樓。

    申世杰因著蓮藕，把落霞鎮(zhèn)里本來只是中游的天豐樓做成了東家手底下八家天豐樓里的上游了。

    申世杰也因為收購蓮藕有功，并提供了蓮藕的多種做法，漲了工錢，在各家天豐樓掌柜里腰桿子都挺直了，而且之后每年的蓮藕都要向羅老田家采購，只要有蓮藕，申世杰的前途就會不可限量。

    東家給申世杰保證，如果能提升蓮藕的數(shù)量，以后申世杰想去哪家天豐樓當(dāng)掌柜的，東家都能答應(yīng)。

    這可是誘人的條件，但申世杰沒一口答應(yīng)，畢竟物以稀為貴，如果天豐樓以后蓮藕做成的菜或甜品想怎么吃都有，那可就不怎么稀奇了。

    現(xiàn)在別家酒樓也陸續(xù)推出關(guān)于蓮藕的新吃法，可即使先賣蓮藕的酒樓，也不能越過天豐樓的蓮藕了，畢竟首創(chuàng)可是很好的名頭啊。

    現(xiàn)在一聽給天豐樓帶來這些的羅老田他們來了，申世杰還是很歡迎的。

    “老田?！鄙晔澜軓臉巧舷聛恚吹搅_老田就親切叫喚。

    “申掌柜。”羅老田笑著回應(yīng)。

    “老田，嫂子，你們快坐?！鄙晔澜軣崆檎写_老田和王桂花，“阿強，上茶點?！?/br>
    “申掌柜，別忙活了，我們來也不是什么大事?！绷_老田說道，“就是家里做了一味新的吃食，想著帶來給申掌柜嘗嘗鮮?！?/br>
    “哦，那我可一定得嘗嘗。”申世杰當(dāng)然也知道羅老田家在鎮(zhèn)上擺攤子的事，那包子自己也讓人去買過嘗了味道，是很不錯，一般的包子還真比不上。

    不過包子不是什么新鮮玩意兒，而且申世杰也不是沒吃過好吃的包子，不過不得不說羅老田家的包子在落霞鎮(zhèn)是獨一份，申世杰也是第一次嘗到那么多口味的包子，不過酒樓里也不是很需要包子來打響名聲，畢竟天豐樓里的小籠包也是一絕，所以申世杰也沒打包子的主意。

    第一百二十六章 五兩

    王桂花把籃子上的粗布掀開，露出里面的兩根糯米灌大腸。

    “豬大腸？”申世杰有些驚訝，沒想到是豬下水，這可不是什么好東西。

    天豐樓不是那些小食肆，豬下水這種東西天豐樓里是沒有的。

    “申掌柜，這個涼了也好吃，你看要不要切開嘗嘗味道？”王桂花見申世杰有些為難的神情，忙解釋道，“雖然外面是豬大腸，但里面是糯米，味道非常好的，如果不是因為味道好，我們也不會拿到申掌柜面前?！?/br>
    “糯米？”申世杰有些意外，畢竟糯米是金貴的細(xì)糧，比大米、白面還要貴，像天豐樓也是常備糯米的，畢竟糯米荷葉雞、糯米糕等吃食都要用，對了還有糯米蓮藕，這道甜品還是羅老田家的孫女做的呢，味道極好。

    “這也是你家孫女想出來的？”申世杰問道，“就是之前做蓮藕的小姑娘?！?/br>
    王桂花點了點頭，“對，就是我家清荷想出來的。”

    申世杰聞言吩咐徐強去熱一根，另一根切幾片來嘗嘗。

    “申掌柜，這兩根味道不一樣，一根是咸味的，另一根是甜的?！蓖豕鸹ㄕf道。

    “那甜的現(xiàn)切，咸的蒸熱了拿過來。”申掌柜說道，畢竟糕點類甜品是涼的多。

    沒一會兒徐強就端了個盤子過來，里面是切成片的糯米灌大腸，大廚精心的給擺成一朵花的樣子。

    雖然表皮的大腸還是原來的顏色，但內(nèi)里已經(jīng)被紅褐色的糯米浸染，看來是放了紅糖，外白內(nèi)紅，樣子也不差。

    申世杰拿了筷子，夾了一塊放到嘴里，口感軟糯，帶著紅糖特有的香甜，如果不是申世杰親眼看到一整根的豬大腸，他都懷疑這般好吃的東西外面包裹的竟然是豬大腸，因為一點兒豬大腸該有的豬腥臭都沒有，只有軟嫩，看來蒸煮了不少時間的。

    甜品糕點就該好入口，豬大腸不煮得時間長些，那韌性可不適合甜品，不過沒想到眼前的紅糖糯米灌大腸味道這般適宜。

    “好吃?！鄙晔澜苤卑卓滟潱行┬膭恿?，雖然是豬大腸做成的，但味道好，而且這樣的甜品他可從沒見過，想來一推出一定受歡迎，“阿強，另一根蒸熱了沒？”

    申世杰有些急不可待的催促徐強，想嘗嘗咸味兒的。

    “掌柜的，我這就去催催。”徐強再回來的時候，手里端著盤子，申世杰很是高興。

    “這個咸的里面是米黃色的啊?！鄙晔澜茏屑?xì)打量的一番，然后才夾了一塊入口，軟糯醇香，“好吃。”

    “其實這個糯米灌大腸還有其它做法，里面灌純糯米，煮熟后，切片，經(jīng)油炸，出過，然后沾白糖、紅糖吃，肯定味道也不差；也能切片做成菜。”王桂花笑著說道，這個是昨兒包完包子后，羅清荷跟自己說的。

    “老田和嫂子是想把這個糯米灌大腸的方子賣給我們天香樓？”申世杰說道。

    “這個我們就是來問問，畢竟天豐樓是大酒樓，可是我們就跟申掌柜打過交道，申掌柜看得上眼……如果看不上，我們也不強求的?！蓖豕鸹ㄓ行┎缓靡馑嫉?。

    “自家現(xiàn)在開了個包子攤，可糯米畢竟是精貴東西，一般人家哪舍得買了吃，在我們攤子做了賣真不合適，可是這東西我們一家人吃了都覺得好，想著如果申掌柜也覺得好，家里也能有些進項不是?！蓖豕鸹ㄕf得直白。

    申世杰對于這般不遮掩的大實話也是不怎么聽，有了樂了，“嫂子直接，我也不扭捏了，這方子天豐樓要了，但嫂子也知道，這跟那糯米蓮藕一般，是大廚見了都能做出來的，所以價格我最多只能給跟蓮藕一樣的，五