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制作的食物?!?/br> 這就是過了的意思了,姜筱筱興奮的接過他遞過來的金色牌子,回頭興奮的對(duì)著鐘佳瑤比了個(gè)“yes!”不喜歡的人淘汰了,她和小jiejie一起通過了海選,簡(jiǎn)直太棒了。 “其實(shí)你不用緊張啦,”走出大廳,鐘佳瑤對(duì)她說道,“你那個(gè)桃花酥拿出來我就知道你肯定過了,實(shí)在是太漂亮了,而且桃子香好濃哦,我之前還一直覺得中式點(diǎn)心都是好看不好吃,想不到你還可以把它改的又好看又好吃。” 姜筱筱笑著說道:“就和考試一樣,準(zhǔn)備的再充分,發(fā)布成績(jī)的那一刻還是緊張的嘛?!?/br> 鐘佳瑤想了想:“那倒也是,不過我今天見到了我偶像,我圓滿了。” “就是那個(gè)周大廚么?”姜筱筱問道,“他很有名?” “他是S市最年輕的黑珍珠餐廳主廚啊,圈子里很有名的,”鐘佳瑤說道,“現(xiàn)在基本上很難很難預(yù)約到他親手做的菜了,希望我有一天也能做到他那么厲害的成績(jī)。” 姜筱筱想了想她做的油浸小番茄:“我覺得你可以?!?/br> 走到酒店門口,姜筱筱看見徐瑞安已經(jīng)在門口等著了,趕緊朝他揮了揮手,鐘佳瑤問道:“是你男朋友?很帥啊?!?/br> “也不算啦……”姜筱筱說道,“只是朋友?!?/br> “只是朋友你猶豫什么?”鐘佳瑤笑的壞壞的,一臉八卦,“快去吧,我們選拔賽的時(shí)候再見?!?/br> 姜筱筱點(diǎn)點(diǎn)頭往前走了幾步,又回頭把剩下的一個(gè)桃花酥拿出來遞給鐘佳瑤:“我?guī)Я肆鶄€(gè),還剩一個(gè),你要吃么?” “你愿意給我吃?”一般比賽前,大家都不太愿意的對(duì)方知道自己真正的實(shí)力。 姜筱筱點(diǎn)頭,鐘佳瑤小心的接過她手里的桃花酥,看著姜筱筱朝她揮揮手,轉(zhuǎn)身跑掉了。 鐘佳瑤掰了一片花瓣放進(jìn)嘴里,雖然已經(jīng)冷掉了,但是外皮依舊酥的掉渣,里面的桃子醬味道清甜,桃子味nongnong的,的確好吃,鐘佳瑤細(xì)細(xì)的品了一會(huì)兒,如果到了比賽場(chǎng)上,姜筱筱將會(huì)是她強(qiáng)勁的對(duì)手。 不過,她很快就笑了起來,她最喜歡的就是這樣實(shí)力強(qiáng)大,又真實(shí)不矯情的對(duì)手了,這樣比賽的時(shí)候才過癮。 選拔賽在一周后,參加選拔賽的有六十人,題材依舊不限,參賽者可以自定菜譜,不過這次就需要直接去現(xiàn)場(chǎng)做菜了,而且整個(gè)過程都會(huì)有直播。 為了公平,節(jié)目組會(huì)提前問選手需要哪些食材,然后統(tǒng)一購(gòu)買,也會(huì)根據(jù)他們做菜需要的時(shí)間來安排進(jìn)入廚房的順序,幸虧只有六十個(gè)人,不然這個(gè)工作量也著實(shí)大了些。 考慮到節(jié)目組準(zhǔn)備的食材肯定沒有她自己店里的好吃,姜筱筱排除了所有需要食材本味好才會(huì)好吃的菜,最后定了檸檬手撕雞。 走進(jìn)廚房的時(shí)候,里面除了鐘佳瑤,其他人她都不認(rèn)識(shí),她走到鐘佳瑤旁邊的位置,對(duì)著她笑了笑,然后打開了節(jié)目組準(zhǔn)備的食材。 還算不錯(cuò),節(jié)目組應(yīng)該是挑了比較好的食材買的,都有四級(jí)評(píng)分,姜筱筱先把雞腿rou煮上,然后切檸檬做調(diào)料,檸檬手撕雞是一道有些辣的涼拌菜,但是考慮到不是每個(gè)評(píng)委都能吃辣,她少放了一些辣椒。 涼拌汁調(diào)好,雞腿rou煮好之后,在冰水中稍微冰鎮(zhèn)一下,撕成條狀放入涼拌汁拌勻,然后再娶一個(gè)檸檬切片,挑去檸檬籽,擺在手撕雞上,最后將薄荷葉用手稍微揉一揉,灑在上面,蓋上一層保鮮膜,讓雞rou稍稍入味。 可惜不能自己帶酒,姜筱筱遺憾的想著,決定自己調(diào)一些青提潘趣酒。 節(jié)目組準(zhǔn)備的水果還行,甜味足夠,姜筱筱嘗了嘗青提,然后對(duì)半切開,放入玻璃的潘趣酒碗中榨出汁,隨后取一個(gè)檸檬榨汁加入,然后在大酒盆中倒入一杯糖漿,一杯朗姆酒,再加入一瓶氣泡水和冰塊攪拌均勻,最后放入檸檬片和切成小塊的青提,再擺上幾個(gè)小小的薄荷葉,放上一把金屬勺子就好了。 她把酒做好,稍微轉(zhuǎn)頭看了眼旁邊的鐘佳瑤,她做的依舊是法式菜,似乎還有一會(huì)兒才能結(jié)束,姜筱筱不好打擾她,就站在旁邊安靜的等著。 好在沒過多久,就有工作人員上來說輪到她了,姜筱筱把檸檬手撕雞和青提潘趣酒放上小推車,又放了幾個(gè)玻璃杯上去,這回的評(píng)委是四位,不過誰知道到時(shí)候會(huì)出現(xiàn)什么情況,還是多放幾個(gè)杯子好了。 推車推到門口還要再等一會(huì)兒,因?yàn)榍懊娴狞c(diǎn)評(píng)尚未結(jié)束,直播這時(shí)候會(huì)分出一小塊屏幕來給這里等待的參賽者,而主持人也會(huì)趁這個(gè)時(shí)間問參賽者幾個(gè)問題,姜筱筱看了眼鏡頭有些緊張,她還真沒上過電視。 節(jié)目是直播的,觀眾們可以在彈幕里直接聊天,姜筱筱一出現(xiàn),就有人注意到了。 “哇,這個(gè)小jiejie好可愛,哈哈哈看了一眼鏡頭好像有點(diǎn)緊張誒。” “哇塞眼前一亮,前面幾個(gè)都是打扮的特別嚴(yán)肅的中年男人,菜看起來也很嚴(yán)肅的樣子,小jiejie畫風(fēng)突變啊,感覺整個(gè)節(jié)目氛圍都活潑起來了。” “小jiejie的菜和飲料里都有檸檬片誒,她穿的也像個(gè)檸檬哈哈哈,好可愛?!?/br> 姜筱筱為了和自己的菜搭配,今天特意穿了條明黃色的連衣裙,扎了個(gè)丸子頭,還特意別上了一個(gè)小檸檬造型的發(fā)卡,看起來還真的挺像個(gè)檸檬的。 主持人看她年紀(jì)不大又有點(diǎn)緊張,想讓她輕松些,便搭話道:“姜小姐為什么想來參加廚藝大賽呢?” 姜筱筱滿腦子還在復(fù)習(xí)自己等下要怎么介紹自己的菜,聞言愣了一下:“可以說的么?”她的理由說出來似乎有打廣告嫌疑。 主持人溫和的笑著:“當(dāng)然可以說,大家都會(huì)說的。” 既然可以說,姜筱筱就不客氣了,萬一等下她被篩下來,好歹也在綜藝上打了一回廣告啊,立即開口,吐字清晰道:“我來是為了給我自己的店做宣傳的,我的店叫外婆的早餐店,就在S市旁邊的小鎮(zhèn),最近剛剛新開了私房菜館……” 話沒說完,主持人一把收回了話筒:“好了,時(shí)間到了,你進(jìn)去吧?!?/br> 彈幕頓時(shí)樂瘋了。 “哈哈哈哈哈,主持人想我為什么想不開要問她問題。” “再說下去贊助商爸爸要來打人了,說好的這節(jié)目是為我做宣傳的呢?” “這姑娘可太逗了,怪不得她前面還問能不能說,一聽主持人說可以立馬開口就是一大串,外婆的早餐店是吧,我記住了?!?/br> 一進(jìn)演播廳,姜筱筱就被聚光燈晃的眨了眨眼睛,過了一會(huì)兒才看清了自己面前的四個(gè)評(píng)委。 中間左邊那位是海選時(shí)候就見過的周大廚,姜筱筱回去之后已經(jīng)在網(wǎng)上查過了,全名叫周子嵐,有一大串獎(jiǎng)項(xiàng)和名頭,中間右邊那位女士叫李一茜,是國(guó)內(nèi)最有名的美食雜志的美食編輯,自己