師傅您不信啊，”徒弟說道，“現(xiàn)在不少老顧客都被說的心動，跑去那什么早餐店吃了，回來還說我們的確不如那家的好吃，雖然一家早餐店還不至于搶了我們生意，但這話傳出去，不是砸我們招牌么？前兩天老板都找我了，說讓我們?nèi)ツ羌以绮偷昕纯?，是不是真的?！?/br>
    畢師傅皺起眉，問道：“你打聽清楚了沒？那是家什么店？”

    “就是家早餐店，一個二十出頭的小丫頭來的，早上賣早餐，下午賣茶和茶點(diǎn)，聽說還有什么果酒，小孩子吃著玩兒的，開了有幾個月了，”徒弟說道，“前段時間那店里好像還出過一個什么明星吧，搞得挺熱鬧的，我也聽別人說過一嘴，像是個網(wǎng)紅店?！?/br>
    聽著什么明星啊果酒啊，畢師傅就不高興了，之前鎮(zhèn)上也趕潮流出過網(wǎng)紅店，熱熱鬧鬧的，他也聽說了，他那時候不懂網(wǎng)紅，以為人氣這么高，肯定是家不錯的店，還帶著徒弟們?nèi)L過，結(jié)果呢，上來給了杯什么雞尾酒，一點(diǎn)兒味都沒有，上來的菜擺盤倒是挺好看，可是那雞翅他一嘗就知道是冷凍雞翅炸的，醬料都是現(xiàn)成的，還有最后上來個蛋糕，搞得噱頭十足，結(jié)果一切開，里頭的冰還沒化，外面的奶油倒是進(jìn)了水，吃的他一肚子氣，所以這回聽徒弟描述的又好像是個網(wǎng)紅店，畢師傅圓鼓鼓的大肚子氣的更大了。

    他這邊剛氣上，那邊年紀(jì)最小的小徒弟說話了：“師兄你別看不起人家，那店里東西不差的，都是老板自己手工做，價格也不高，可不是網(wǎng)紅店。”

    小徒弟是個年紀(jì)不大的女孩子，畢師傅前幾年剛收的，收她的時候，畢師傅已經(jīng)過了早年脾氣暴躁的階段，溫和了許多，加上她年紀(jì)小又長得可愛，對她就縱容了些，這小丫頭是最不怕老師傅的。

    這會兒聽她這么說，畢師傅問道：“那家店你去過了？”

    “我姐帶我去的，”小徒弟不好意思道，沒敢說是因?yàn)榻忝脗z都喜歡徐瑞安，“我就去了一次，嘗了嘗那里的茶點(diǎn)，味道的確不錯，反正比我做的好吃?！?/br>
    小徒弟天分不錯，要不然畢師傅也不會年紀(jì)這么大了，又收新弟子，畢竟帶徒弟也是很累人的，這會兒聽她這么說，畢師傅倒是對這家店起了點(diǎn)好奇心。

    而另一邊，華廚的老板也有些著急。說他家牛rou不如早餐店的客人越來越多，他原本是不大直接找畢師傅的，畢師傅是他父親當(dāng)老板那會兒的廚子，是他家的大功臣，也算得上他的長輩，所以他輕易的也不太敢讓畢師傅做什么，何況是這種懷疑對方手藝的事兒，可如今情勢危急，他也顧不了許多了，直接找上了畢師傅，好聲好氣的提議要不要去那家店看看，其實(shí)他自己私底下已經(jīng)偷偷去吃過牛rou面了，那牛rou的確是好吃，比他家的味道好，這事兒要是解決不了，那他的招牌可就砸了。

    小徒弟和老板兩邊都這么說，畢師傅一時也好奇起來，第二天一早就帶著幾個徒弟去了早餐店。

    到了店門口，一行人頓時被里頭熙熙攘攘的顧客嚇了一跳，這哪怕是當(dāng)年那家網(wǎng)紅店，也沒有這種盛況啊。

    好在他們來的晚，沒過多久，上班族們都吃完面走了，店里頭這才空下來。

    進(jìn)了店門，空氣里牛rou面的香氣還未散開，畢師傅抽了幾下鼻子，臉色就變得嚴(yán)肅起來，但也沒立即下結(jié)論，坐下先點(diǎn)了幾碗牛rou面。

    待面端上來，幾個徒弟一看這牛rou，也是面面相覷，大家都是廚師，看色澤，聞味道，就知道這牛rou燒的肯定好，畢師傅拿起筷子吃了一口，嚼了幾下之后就嘆了口氣：“是我不如她?！?/br>
    他的味覺向來是靈敏的，哪怕到了這把年紀(jì)，也能吃出別人做菜放的什么料，放了多少，火候如何，不料這次卻完全嘗不出來。

    一桌子徒弟也是心情沉重，招牌的燉牛rou，被這么一家小小的早餐店比過去了，可不是什么好事。雖說這么多年，華廚除了牛rou，其他的菜也都不錯，可是人言可畏，光是這一條，恐怕就能讓華廚酒店的地位在客人心中地位下降許多。

    這一桌子人看起來心情太過沉重，姜筱筱忍不住注意到他們桌上的面只動了一口，走過去問道：“怎么了？是面不好吃么？”

    “不不不，很好吃，”畢師傅說道，忍不住又嘆了一口氣，“是我吃過最好吃的牛rou面?！?/br>
    可你的表情好像不是這么說的？姜筱筱心里冒出來一個問號。

    這時隔壁桌的人驚訝的轉(zhuǎn)過身來：“誒？這不是畢師傅么？您也上這兒來了？這牛rou的確不錯吧？”

    畢師傅轉(zhuǎn)身，發(fā)現(xiàn)是自己店里的老顧客，自己還沒收徒弟的時候就常在華廚吃飯，這會兒也到這里吃牛rou面了，不由心情又沉重了些：“是啊，比我的好?！?/br>
    聽著這話，姜筱筱大致也知道這位是個廚子了，不過她倒真是不認(rèn)識，畢師傅起身伸出手：“老板你好，我是華廚的老畢?！?/br>
    “您是華廚酒店的廚師？”姜筱筱立即驚喜的握住了他的手，“您好啊畢師傅，久仰大名?！?/br>
    姜筱筱剛開店那段時間，經(jīng)常在鎮(zhèn)上各處看人家店里的食物評分，鎮(zhèn)上大部分店家的食物都是三級，偶爾有幾個四級的招牌菜，唯有華廚酒店，端上來的菜品大多數(shù)是四級，三級的幾乎不太看得到，后來姜筱筱甚至還發(fā)現(xiàn)了一個五級的菜，一個普通的酒店，居然能做出五級菜品，那位廚師一定是又有天賦又格外努力，如今看到畢師傅，姜筱筱自然驚喜萬分。

    畢師傅擺擺手：“哎，我也是聽人說你這里的牛rou比我的好，才來看看的，說起來也是慚愧，我一個這么多年的老師傅，做的菜還不如你這小姑娘，擔(dān)不上一句久仰。”

    姜筱筱笑道：“每個人都有自己擅長的菜式，畢師傅只吃了我的牛rou面而已，我做的其他東西還遠(yuǎn)不到您的水準(zhǔn)，畢師傅何必妄自菲薄?！?/br>
    氣氛一時有些尷尬，她做的牛rou比畢師傅的招牌燉牛rou還好吃，卻還說什么其他東西到不了畢師傅的水平，畢師傅的幾個徒弟一時都覺得這小丫頭是不是故意開嘲諷。

    旁邊的老顧客咳了一聲，提醒姜筱筱：“牛rou是畢師傅的招牌菜呢?！?/br>
    姜筱筱頓時也有些尷尬，然而又有些疑惑的問道：“為什么是牛rou？您的招牌不應(yīng)該是麻婆豆腐么？”

    麻婆豆腐就是姜筱筱在店里看到的那道五星級評分的菜品，姜筱筱嘗過一次之后就念念不忘，后來還時不時的在關(guān)了店之后去吃呢。

    畢師傅一時也愣住，麻婆豆腐不是這里的本地菜式，是畢師傅對這道菜有興趣，前幾年才做的，還比較隨意，怎么就成了他的招牌菜式？

    作者有話要說：　　感謝在2020-06-04 19:01:04~2020-06-05 18