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“去自來水那邊嗎?” 顧乾:“嗯?!?/br> 鐵蛋跟著兩兄弟走了。 白露一直注意外面的情況,看到那一幕有些欣慰,顧乾和顧坤的品性是好的,沒有因此而看不起鐵蛋。白露鍋里放了水,拿出冷凍的餃子下鍋,然后又在鍋上放了蒸欄,拿出冷凍的包子蒸上。灶頭里水在燒,白露去整理鐵蛋的背簍了。背簍上面的青草拿開,首先是布袋,那是昨天白露給鐵蛋裝米的布袋,布袋下面是野菜,不過看得出不是今天早上摘的,白露猜是昨天下午摘來的,今天一大早鐵蛋才背過來的。 野菜拿出來,下面是毛筍,毛筍比較細(xì),20厘米左右的長度,又叫六月筍。當(dāng)然,這種細(xì)長的六月筍如果不摘掉,就會長大,長大的毛筍可以切片,筍片吵起來也好吃。不過筍會有點麻口,需要用沸水煮一下。 鐵蛋拿來的筍不僅有細(xì)長的筍,還有大大的筍,一顆筍約有半斤,炒rou片的話也可以炒一盤子了。背簍的三分之一都是毛筍,鐵蛋那么小的孩子背過來,肯定是累壞了。不過,這孩子和他奶奶很懂感恩,應(yīng)該是昨天那些東西把他們感動了。但是今天的這些東西白露也不能白收,她想了想,準(zhǔn)備了四顆番茄、四根黃瓜,這都是些不值錢的東西,他們應(yīng)該不會不好意思了。然后又拿出半包紅糖,她把紅糖放在最下面,裝進(jìn)布袋里,然后把番茄和黃瓜放在上面,免得鐵蛋那孩子看到不肯拿。 過了一會兒,聽到了外面嘰嘰喳喳的聲音,是顧乾和顧坤帶著鐵蛋回來了,一起來的還有張建業(yè)和幾個小朋友。 白露原本煮的餃子是給鐵蛋吃的,現(xiàn)在來了幾個小朋友,讓鐵蛋吃獨食就不好了,她道:“乾乾、坤坤,mama煮了餃子,你們叫小朋友們一起吃?!闭f著,她給每個小碗裝了三只餃子,然后端了出去,讓孩子們坐在外面吃。 顧坤:“我要吃餃子。” 張建業(yè):“謝謝嬸子。” 小朋友:“謝謝嬸子?!?/br> 白露突然覺得小朋友來了也挺好的,如果單獨給鐵蛋吃,他可能會覺得不好意思,會推辭,但是有這些小朋友,他就不會這樣尷尬了,白露把其中一碗給到鐵蛋面前:“鐵蛋也吃?!币粯邮侨齻€餃子,原本小朋友沒來,鐵蛋倒是能多幾個,因為她本來放的也不多,就是專門給鐵蛋吃的,順帶給兩個吃過早飯的小孩帶幾個。 果然,鐵蛋沒有拒絕了:“謝謝嬸子?!彼群攘艘豢跍?,湯其實沒有味道,也就一點餃子里流出來的油汁,但是卻溫暖了鐵蛋的整個人。接著,他又小小的咬了一口,芹菜豬rou餃子,真好吃。鐵蛋從小到大,從來沒有吃過這樣好吃的東西,他吃過最好吃的就是昨天的米糕了,現(xiàn)在又多了餃子。 鐵蛋家里也有兩只雞,是鐵蛋用過年發(fā)的上工的錢去買的,他的工分少,一天滿工分也就2個,還經(jīng)常不去,因為他要找吃的,所以買兩只母雞的錢,他都是存了很久的?,F(xiàn)在母雞能下蛋了,鐵蛋也是舍不得吃的,他都是把雞蛋存起來,給副食品收購站,然后換的錢去給阿奶買藥。不過偶爾,阿奶也會讓他放個蛋湯,但是蛋湯的滋味怎么能跟rou比呢?現(xiàn)在普遍的生產(chǎn)大隊里,過年是可以分rou的,但是那也需要工分,需要養(yǎng)豬,像鐵蛋家這樣,買小豬仔的錢都沒有,工分也是少的可憐,根本分不到rou的,所以說昨天是鐵蛋從出生到現(xiàn)在,第一次吃到rou,哪怕是骨頭湯,rou刮的再干凈,也能啃出一點來,何況骨頭湯也算是rou湯的。再加上今天的餃子,是第二次吃到rou了,是真正的rou啊。 小朋友們吃好餃子,鐵蛋還在吃,但是他見小朋友都看著他,有些臉紅了,他馬上把最后一個餃子吃了,拿著碗進(jìn)去了:“謝謝嬸子?!奔t紅的臉蛋帶著一抹害羞,還洋溢著幾分幸福的感覺。 白露笑了笑:“嬸子還要做東西,你幫嬸子燒火可以嗎?”其實現(xiàn)在才九點,鐵蛋回去也早。 鐵蛋:“好的,我會燒火的,我在家里會做飯、也會燒火?!?/br> 白露:“真是謝謝鐵蛋了?!闭f著,她又朝著窗戶道,“乾乾、坤坤,你們招呼小伙伴玩,鐵蛋哥哥在里面幫mama燒火?!?/br> 顧乾:“好的mama?!?/br> 顧坤:“mama我也會燒火?!?/br> 白露:“你是小主人,有小伙伴來了,要招呼小伙伴。” 顧坤:“那好吧。” 白露在烤筍,她切了三顆大的筍,然后用排骨烤,加了醬油、糖、老酒,在鍋里悶著烤,就是按照油燜筍的做法,不過要烤的時間比較長??玖艘粋€小時后,排骨烤筍好了,白露裝了三大碗,然后對鐵蛋道:“鐵蛋來嘗嘗,好吃嗎?” 鐵蛋有些幸福的張開嘴巴,吃了一口筍:“好吃?!彼麄兇謇锕S很多,六月又是筍冒尖的季節(jié),但是村子里的人都不愛吃筍,就是鐵蛋也不愛吃,因為一口筍味很難形容,可是現(xiàn)在吃進(jìn)嘴巴里的筍真好吃,帶著甜滋滋的味道,“嬸子你真厲害,這個真好吃。” 白露笑了笑:“嬸子做了很多,這一碗你拿回去,讓你阿奶也嘗嘗?!?/br> 鐵蛋馬上搖頭:“不不不不……不能要?!?/br> 白露道:“怎么就不能要了,這個筍是你的,如果你不要嬸子做好的筍,那你拿來的筍嬸子也不要了。而且這些筍本來就是你拿來的,你阿奶也不會說的?!?/br> 鐵蛋:“可是……” 白露:“你回頭跟你阿奶說,就說是嬸子一定要給你的?!卑茁栋谚F蛋的背簍拿過來,“這里還有幾個番茄和黃瓜,那都是軍嫂們種的,不值錢的蔬菜,你也拿回去嘗嘗?!彼橇隙髓F蛋家沒有蔬菜的,不然鐵蛋不會這樣瘦,因為就算每天吃蔬菜,也能補(bǔ)補(bǔ)身體的。 鐵蛋眼一紅。 白露又道:“就算你不要吃,你阿奶也要吃的,老人家身體不好,一定要吃的好一點,你也想你阿奶長命百歲,長長久久的陪著你,是不是?” 鐵蛋嗯了聲,然后撲通一聲跪下了:“嬸子,我會報答你的?!?/br> 白露趕忙扶他起來:“那好,嬸子等著你將來長大,報答嬸子?!卑茁栋压S倒進(jìn)砂鍋里,然后蓋上蓋子,這樣放進(jìn)背簍里不會倒出來,“鐵蛋,東西都放好了,你回去的時候路上小心,以后如果來嬸子家的話跟你奶奶說,中午就在這里吃飯,家里如果有什么事情,也可以來部隊找嬸子?!?/br> 鐵蛋紅著眼睛,抿著嘴巴點點頭