頂刺的黃瓜，清甜的蘿卜，鮮嫩的竹筍，現(xiàn)在物流發(fā)達(dá)，大江南北的食材不過(guò)12小時(shí)都可到達(dá)餐桌，真是我們吃貨的大幸事啊。

雞鴨魚(yú)rou也都是現(xiàn)場(chǎng)宰殺的，新鮮著呢。

胖頭魚(yú)燉了魚(yú)頭湯，湯白，汁濃，rou都化了無(wú)形，喝一口，清鮮至極，沒(méi)有一絲腥味，神仙也不做了。

廚師必須得會(huì)熬湯，湯太重要了。先做湯。

三杯雞，必須是三黃雞做三杯雞味道才正。我最喜歡的味道，當(dāng)然做的濃香撲鼻。

還得來(lái)點(diǎn)清鮮的素菜，才吃著不膩。

辣椒炒牛rou，這個(gè)菜很考火候的，和刀工的，別以為簡(jiǎn)單，把rou橫斷面切片，入熱油鍋爆炒，一不小心就老了。

所謂橫切牛，斜切豬，順切雞，那是因?yàn)椴煌膔ou的紋理質(zhì)地不同，用不同的刀法才切的出最完美，最適合烹飪的狀態(tài)。

再來(lái)個(gè)臘rou炒竹筍，竹筍是個(gè)好脾氣的，跟誰(shuí)在一起，就是誰(shuí)的味道，臘rou是個(gè)歷經(jīng)歲月的老油條，蘊(yùn)含著沉淀著深沉濃厚的滋味，兩項(xiàng)搭配，不錯(cuò)。

再來(lái)個(gè)涼拌菜，涼拌萵筍嫩尖，萵筍是個(gè)好東西，富含別的植物里沒(méi)有的葉酸，對(duì)身體健康有好處，一定得吃。

看看菜單，六菜一湯，還缺兩道主菜，打開(kāi)冰箱，還有冰鮮鮑魚(yú)，還有半盒豆豉，一同蒸。

再來(lái)個(gè)爽脆的醋溜豆芽，酸的開(kāi)胃。

都準(zhǔn)備好，該上火的上火，該現(xiàn)炒的備好材料，到時(shí)就炒。

彧兒一直在旁邊幫忙，我們爺倆都穿著黑色咖啡色印字的圍裙。

我給他說(shuō)：“今天來(lái)一位爺爺，是非常重要的客人，你要像個(gè)小主人那樣，

有禮貌，叫人，端茶，端水果，我做飯的時(shí)候，你陪客人聊天，幫小爹地?cái)[放餐具。

做個(gè)有用的小孩?！?/br>
彧兒瞇著眼睛笑：“好?！奔依镞€沒(méi)來(lái)過(guò)客人，他覺(jué)得很新鮮?！拔铱梢越o他看我的小兔子嗎？”

“好啊，可以?！?/br>
派小林去接了張瑜過(guò)來(lái)。

張瑜顯然對(duì)于我住在這樣一個(gè)小街上，覺(jué)得很不適合“我以為會(huì)去董事長(zhǎng)的家?！?/br>
“我在這里長(zhǎng)大的，對(duì)這里太熟悉，習(xí)慣了?！蔽艺?qǐng)他進(jìn)來(lái)。

彧兒抬頭；“爺爺，你好。”

張瑜低頭摸著彧兒：“懂事長(zhǎng)的孫子，長(zhǎng)的真好。你好，小家伙?！?/br>
我說(shuō)：“你隨便坐，我去做飯?！?/br>
張瑜又驚訝：“??？你自己做?。刻闊┝税??！?/br>
我笑一下：“沒(méi)關(guān)系，平時(shí)我們爺倆的飯也是我自己做的。你坐吧。”

叫彧兒給他端了水喝。

又現(xiàn)削了一個(gè)鳳梨，鳳梨和菠蘿看上去很像，但是鳳梨沒(méi)有刺，而且味道比菠蘿濃郁許多。

剛切出來(lái)，那特別濃香的味道頓時(shí)彌漫了整個(gè)房間，彧兒端出去“爺爺你也吃一塊吧，可好吃了?！?/br>
張瑜坐在畢加索星空系列靠墊的沙發(fā)上，：“謝謝你。”

彧兒放下，自己不客氣的拿一塊，吃起來(lái)。

我關(guān)上廚房的門(mén)，打開(kāi)油煙機(jī)，一通忙活，聽(tīng)著兩個(gè)人在客廳聊天。

“爺爺，你知道這是什么兔子嗎？”彧兒顯擺他的小白和小黃。

“不知道哎?！?/br>
“這是垂耳兔，因?yàn)橐话阃米拥亩涠际钦局模氖寝抢?。?/br>
“它多大了？”

“嗯，嗯，兩個(gè)月了?！?/br>
“他們會(huì)生小兔子嗎？”

“我不知道誒，爺爺，你要喂他嗎？他可喜歡吃胡蘿卜了?！?/br>
彧兒的手搭在張瑜肩上，兩個(gè)人喂兔子。

一會(huì)兒功夫，我的菜陸續(xù)上桌，摘了圍裙，叫那兩個(gè)人：“吃飯了。彧兒去洗手?！?/br>
彧兒高興的去洗手了：“吃飯嘍。”

自己拿了小碗，小勺，筷子，坐在他自己的位置上，等我給他分，飯。

張瑜坐在桌前，看著滿桌葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)健康，色香味俱全的菜肴：“沒(méi)想到總裁會(huì)做這么多的菜?！?/br>
“我都是跟我小爹地學(xué)的?！?/br>
給他倒上紅酒：“喝點(diǎn)紅酒吧，紅酒有益健康?！?/br>
兩個(gè)人一邊吃飯，一邊喝酒，一邊聊天。

我說(shuō)：“我小時(shí)候的事情，大家都知道了，小爹地也沒(méi)想讓我攙和鐘家的事情，所以，我也沒(méi)學(xué)鐘表這一塊。

后來(lái)去國(guó)外本來(lái)也是計(jì)劃學(xué)這一塊的，但是彧兒身體的事情，占了我太多精力，到底鐘表這塊，只是學(xué)了皮毛，沒(méi)學(xué)到真髓。”

他問(wèn)：“彧兒，挺好的。比較獨(dú)立，對(duì)于這么大的小孩來(lái)說(shuō)，已經(jīng)很不錯(cuò)了。

他身體上有什么事？”

看看彧兒自己奮力的對(duì)付一塊雞rou，我并不喂他吃飯，他自己來(lái)，連飯都吃不了，還能夠干什么？

“彧兒剛出生的時(shí)候就因?yàn)樵诟箖?nèi)缺氧，羊水三度污染，在重癥病房里呆了一個(gè)星期，住院一個(gè)來(lái)月才回家的。

而且，因?yàn)轶w內(nèi)發(fā)育不完全，他天生就耳聾。

現(xiàn)在能聽(tīng)見(jiàn)，是因?yàn)橐呀?jīng)戴過(guò)三個(gè)人工耳蝸了。”

張瑜顯然一驚，看著彧兒，“這個(gè)事情，我真不知道。彧兒長(zhǎng)的這么好，沒(méi)想到?！?/br>
有些內(nèi)疚的看看我，他已經(jīng)四五十歲了，知道家里有個(gè)病孩子，對(duì)大人的精神上的煎熬。

拿起酒杯，干了一口，掩飾自己的情緒。

我給他講了我們?cè)诿滋m的求醫(yī)路程，彧兒艱難的學(xué)發(fā)音的那幾年，經(jīng)歷這幾年的醫(yī)學(xué)之路，我都快變成少兒耳聾，訓(xùn)練發(fā)音方面的專家了。

我真沒(méi)精力再去研究復(fù)雜的腕表了。

又給他家常話似的說(shuō)了，前一段時(shí)間公司傳我染白頭發(fā)，博關(guān)注這事：我小爹地在米蘭去世的時(shí)候，彧兒又要搶救，我孤身在海外，一夜之間焦慮和悲痛，造成的，不是故意染白的。

他又干一口：“我也確實(shí)聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)傳聞了，不隱瞞你，確實(shí)，我當(dāng)時(shí)也誤會(huì)你了。

沒(méi)想到你是硬為你小爹地去世才白頭的。不好意思?！?/br>
我告訴他，住在這里是因?yàn)?，我從小在這里長(zhǎng)大，連家里的擺設(shè)家具都沒(méi)變，因?yàn)橛X(jué)得舒服。

周?chē)泥従佣际嵌嗄甑睦相従?，彼此知根知底，比如賣(mài)豆芽的小販，我知道他特別小氣，肯定不會(huì)買(mǎi)化學(xué)生根粉放在豆芽里，所以，吃他的豆芽特別放心。

他忍俊不禁，又干一杯，吃一口酸脆的豆芽；“果然痛快?！?/br>
一頓飯吃下來(lái)，他喝的面紅耳赤，臨走，我說(shuō)：“請(qǐng)代我問(wèn)候您父母?！?/br>
送了一大盒東北野山參，他推辭太貴重了，

我說(shuō)：“不是給你的，是給你的老父母的?！?/br>
推他出門(mén)。讓小林送他回家。叫小王保姆上來(lái)收拾，我?guī)獌合词X(jué)。一個(gè)夢(mèng)兒也無(wú)。

所謂的公關(guān)，不是跟你理論來(lái)理論去，即便辯論贏了，可是贏了也是輸了。

尤其是有些公司出了□□，出來(lái)個(gè)公關(guān)