有戚戚，當(dāng)時她知道莊錦寒身份之后好幾次都按耐不住想要說出口，只不過因為害怕得罪莊錦寒才沒有說，現(xiàn)在想想，要是那時候就說出去，他們家肯定會被團團圍住。

“可不是，好在現(xiàn)在莊少爺已經(jīng)不是知縣了，他們也沒話說?！贝蟛镆驳?。

知縣說起來是朝廷中最小的官，并不被重視，但對于普通老百姓而言，知縣才是距離他們最近，最重要的官，如今莊錦寒已經(jīng)不是知縣了，而且人遠(yuǎn)在京城，就算村里人再激動，過一陣子就會消散，除非莊錦寒再來。

第99章

“東家,您可回來了。”趙掌柜看著陸斯羽。

“回來幾日,過幾日還要去京城，最近飯館的生意如何？”陸斯羽問道,他離開之后飯館這邊就交給趙掌柜打理，偶爾宋玨的人也會過來看看,確保飯館的人沒有偷jian?；?/br>
“之前的生意都還可以，最近天氣熱,許多人都沒什么胃口，去年還有冰粽子，今年冰粽子已經(jīng)不是稀罕物了，再加上比較貴，所以買的人不多?！壁w掌柜如實道。

如今飯館雖然不是他的，但他是拿提成做生意,生意好的時候他的提成比往年自己當(dāng)東家的時候還要多，再看縣城里其他飯館的生意,跟他往年差不多,也就打消了離開的打算。

“正常，冰粽子剛出現(xiàn)的時候本就是因為新奇才賣的多，如今新奇勁過了，買的人自然會變少?！备螞r,冰粽子雖然叫冰粽子，卻不是真正的冰粽子，再加上稍顯甜膩，在夏天吃它并不會讓人覺得涼爽,如果不是冰粽子的外觀剔透，即使口味一模一樣，去年的銷量也不會那么好。

“大家也都這么說，不過之前端午節(jié)的時候賣出不少，再加上去年的番薯大豐收，很多人家都有了余錢，到了端午節(jié)也愿意湊熱鬧吃粽子，所以勻一勻也算是大賺了一筆?！壁w掌柜笑道，他也不是第一天當(dāng)掌柜，自然知道每年到了夏天生意就會下降一些，怎么會沒有心理準(zhǔn)備。

“那今年的生意跟趙掌柜以前的生意比如何？”陸斯羽看著趙掌柜，笑問道。

“那自然是今年好了出不少，雖然冰粽子賣不到，但那些辣菜可賣的快，”趙掌柜笑呵呵道，“雖然不少人都吃不慣辣菜，可也有不少人隔一段時間就要吃辣菜解饞，說是自從吃了這一口之后，一段時間不吃就覺得渾身難受，就算天氣熱，這些人還是要來吃，去年也是這樣，這段時間飯館里的水倒是被喝了不少，這一年來，飯館里的辣菜可賣出不少，之前還差點做不出辣菜來，還好東家的大伯二伯及時把辣粉送了過來。”

陸斯羽點頭，這樣的情況他大概能猜到，新奇的冰粽子缺少了新奇之后銷量就會下降，但辣椒卻不一樣，這樣?xùn)|西雖然也很新奇，但在后世，辣椒的魅力也依然經(jīng)久不衰，注意證明辣椒完全能夠經(jīng)得起考驗。

眼下辣椒之所以還占著新奇的位置，就是因為它的產(chǎn)量比較小，隨著產(chǎn)量的增長，它會跟油鹽醬醋糖一樣，慢慢就會變成一種普通的調(diào)味品。

實際上在如今的情況下，油鹽醬醋仍然還是比較貴的存在，只不過辣椒的量比油鹽醬醋還要少而已。

“趙掌柜有沒有興趣開一家分店？”陸斯羽突然問道。

“開分店？”趙掌柜詫異道。

“對，如今飯館的生意已經(jīng)趨于穩(wěn)定，客人的量也不會有太大波動，但是縣城這么大，只開這么一家飯館恐怕沒辦法滿足整個縣城的需求。”陸斯羽說道，開分店的事他早就想過，只是之前時機不夠成熟，他就沒有提出。

“這……”趙掌柜遲疑，“東家，不滿您說，我們縣城說小不小，說大也不大，縣城里也有許多家飯館，客棧，我們想要開分店，恐怕沒有那么容易?！?/br>
“那就收購，趙掌柜可以看看有沒有賣的，這件事不著急，可以慢慢來，不過有一件事最好最近幾天能辦好?！标懰褂鹫f道。

“東家請說?！壁w掌柜立即道。

“我打算在京城開一家飯館，但是要從這里帶一個人走，”陸斯羽說著，見趙掌柜似乎有話說，繼續(xù)道，“不是要一直呆在京城，只要能把京城里的人帶出來，有人能管著京城那邊，就可以回來?！?/br>
“去京城里開店是好事，”趙掌柜立即說道，“正好，飯館里有一個人做的很不錯，人很機靈，也不會偷jian?；梢愿鷸|家去京城。”

“那就勞煩趙掌柜把人帶過來，我見一見，問幾個問題?！标懰褂鹫f道。

“東家稍等?！壁w掌柜說著，轉(zhuǎn)身往外面走去。

陸斯羽坐在廂房內(nèi)，看著廂房的情況，這些時日他不在，飯館依然由趙掌柜管著，他本來也是比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜耍虼藥坷镞呥吔墙堑奈恢枚即驋叩暮芨蓛?，幾乎看不到一絲灰塵。

他很慶幸當(dāng)初把趙掌柜留了下來，如果不是趙掌柜繼續(xù)管著這家飯館，飯館的生意也不會像今天這么好。

沒過多久，趙掌柜就帶了人過來。

這人不算陌生，也是飯館里的熟人，在陸斯羽買下這家飯館之前就已經(jīng)在飯館里干活。

“東家，聽說您找我？”那人微微頷首，一看就是一個普通的小二，站在飯館里也不會被認(rèn)錯成掌柜。

眼下他這么說，想來趙掌柜還沒有把自己的意思傳達。

“嗯，你叫什么名字？”陸斯羽問道。

“小的王武，不是一二三四五的五，是武功的武?！蓖跷湫Φ?，估計是不少人弄錯他的名字，所以特地解釋了一番。

“可曾識字？”陸斯羽再次問道。

“這……”王武疑惑地看著陸斯羽，又看看趙掌柜，見趙掌柜點頭，他才回頭重新看著陸斯羽，“不瞞東家，小的以前是個小乞丐，從小無父無母，被另一個乞丐撿到，在小的五歲的時候，那個乞丐也死了，小的就一直跟著其他乞丐一起乞討，只要填飽了肚子之后就會跑到學(xué)堂外偷聽，也學(xué)了幾個字?！?/br>
“會寫字嗎？”陸斯羽問道，他讓王武去京城是當(dāng)掌柜，如果不識字不會寫字，這個掌柜恐怕不太合適。

“會寫幾個字，小的時候總愛拿樹枝在地上寫，就是不會寫毛筆字，”王武撓了撓頭，似乎是有些不好意思，“毛筆軟趴趴的，實在是寫不來?！?/br>
“哎呀，就算毛筆軟趴趴的，你就不能學(xué)么，學(xué)著學(xué)著不就會了！”趙掌柜在一旁急的直跺腳，他知道陸斯羽的目的，他也覺得王武很有前途，是個當(dāng)掌柜的好苗子，偏偏就卡在寫毛筆字上，能不急么！

“可是掌柜的，我就算是學(xué)了毛筆字也沒用啊，”王武再次撓撓頭，對趙掌柜突然的著急也有些奇怪，“我又不讀書考秀才，學(xué)毛筆字干啥，再說筆墨紙硯可貴了，就算想學(xué)也買不起啊?！?/br>