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到這種話,她就會(huì)特別想念前世那便捷的物流服務(wù)。 林若晨做出請(qǐng)的動(dòng)作。 “那程叔叔就多吃點(diǎn)?!?/br> “哈哈哈,好,我就不跟你們客氣了?!背探饘氈苯訆A了一大筷的青菜到碗里,開(kāi)始埋頭吃了起來(lái)。 也許是被他這大快朵頤的吃法給感染了,大家都吃得很開(kāi)心。 但林語(yǔ)安發(fā)現(xiàn),程金寶每次把勺子伸到豆腐湯里時(shí),神情都很糾結(jié),勺子在豆腐和蘿卜上多次徘徊,最終舀的是蘿卜塊。 “程叔叔,您不喜歡豆腐嗎?”他的行為讓林語(yǔ)安很疑惑。 “不,我很喜歡。” “那為什么不吃?這是我們莊里一戶人家做的,他們家特意去挑的山泉水,做出來(lái)的豆腐比別家都嫩滑?!?/br> 程金寶苦笑了一下。 “其實(shí)程叔叔也很想吃,只是每次吃完豆腐后,腿腳都不太舒服,只能隔日吃一些,我昨天已經(jīng)吃過(guò),今天就不能再吃了?!?/br> 林若晨緊張的問(wèn)道:“有請(qǐng)大夫看過(guò)嗎?” “已請(qǐng)周御醫(yī)看過(guò)了,但他也找不出問(wèn)題所在,最后根據(jù)我日常的飲食判斷,可能是我不太適合吃豆腐,因此建議我少吃一些?!?/br> 看到兄妹倆擔(dān)憂的神色,程金寶又解釋道:“你們不用太擔(dān)心,我這腿痛其實(shí)每到冬天就會(huì)發(fā)作,往年嚴(yán)重的時(shí)候連路都走不了,今年已經(jīng)減輕一些了。” 吃豆腐會(huì)不舒服?! 林語(yǔ)安驚訝的看了過(guò)去,這時(shí)她發(fā)現(xiàn)程金寶手上的皮膚呈現(xiàn)紅紫色,而且關(guān)節(jié)的位置還有些腫脹。 這種癥狀,她非常的熟悉。 不過(guò)她并不是大夫,所以不能無(wú)根據(jù)的下判斷,為了能進(jìn)一步確認(rèn),她主動(dòng)問(wèn)道:“程叔叔以前是不是經(jīng)常吃海鮮,而且還是配酒吃?” “安安怎么知道的?” 程金寶頓了頓,隨即說(shuō)道:“我先前在明州港駐防,軍餉…唉,發(fā)到大家手里都不太足,偏偏那邊的地大多是鹽堿地不怎么產(chǎn)糧,讓我們想囤田都做不到,所幸海貨不少,一網(wǎng)下去總會(huì)有不少的收獲,用水煮開(kāi)就能吃了,因此大半時(shí)間都是吃海貨填飽肚子的?!?/br> “……” 聽(tīng)到這個(gè),林語(yǔ)安的口水都快要流出來(lái)了。 現(xiàn)撈現(xiàn)煮的海鮮呀?。?/br> 她努力的咽了咽口水,“程叔叔的病癥,很可能是跟那些海貨有關(guān)?!?/br> “什么?!安安的意思,那些海貨有毒?可是當(dāng)?shù)氐陌傩找彩沁@樣吃的,他們還吃了很多年都沒(méi)事啊?!背探饘毦o緊的皺起眉。 吃海貨填肚子的事,是他提出來(lái)的,如果真的有問(wèn)題,那他的罪過(guò)就大了,這是在害大家呀! 林語(yǔ)安連忙安撫他。 “這個(gè)也不是所有人都會(huì),一般是大量食用同時(shí)還飲酒,這樣患病的機(jī)率就會(huì)比較高。實(shí)際上不管是什么樣的東西,都是適量的食用比較好?!?/br> “唉,如果有足夠的糧食,我們也不會(huì)這樣吃,那些海貨里盡是殼,吃起來(lái)也麻煩?!?/br> 林語(yǔ)安在心中吶喊:我不嫌麻煩! “為什么不把海貨運(yùn)到京城賣(mài)錢(qián)?”一直乖乖吃飯的小胖墩突然提問(wèn),“天下居每一季都會(huì)運(yùn)些海貨到京城,他們辦的四海宴可出名了?!闭f(shuō)完還咽了咽口水。 聽(tīng)到天下居三個(gè)字時(shí),希希抬頭看了他一眼。 第77章 怎么就那么難呀?! 程金寶:“這件事我知道,其實(shí)之前我們也學(xué)著運(yùn)送過(guò)海貨到京城,只是后來(lái)就沒(méi)有繼續(xù)了?!?/br> 林語(yǔ)安:“為什么?” 因?yàn)樵鞯挠洃浝餂](méi)有相關(guān)內(nèi)容,她一開(kāi)始以為這個(gè)世界的人,還沒(méi)發(fā)現(xiàn)海鮮的美味,但剛才小胖墩那回味的表情,又好像不是這樣。 程金寶嘆氣道:“那些海鮮太嬌貴了,即使我們?cè)谶\(yùn)送時(shí)已萬(wàn)般小心,但是從明州港運(yùn)回來(lái)的海貨十個(gè)里面基本只能存活一個(gè),相比天下居那邊的海貨,我們并沒(méi)有優(yōu)勢(shì),這成本實(shí)在太高,大伙也承受不起?!?/br> “天下居為什么可以?” 程金寶:“他們的海貨是從膠澳運(yùn)過(guò)來(lái)的,比明州港近得多,加上傳說(shuō)中的獨(dú)門(mén)秘方海貨存活率比較高,還有去天下居吃飯的客人非富即貴,也出得起價(jià)錢(qián),就算海貨不賺錢(qián),他們也能從別的地方賺回來(lái)?!?/br> 林語(yǔ)安沒(méi)想到吃個(gè)海鮮,里頭居然還有這么多的彎彎繞繞。 難怪會(huì)出現(xiàn)山珍海味這樣的詞語(yǔ)。 ??! 海味?! “鮑參翅肚”四個(gè)大字立即在她腦海里閃現(xiàn),在她前世生活過(guò)的南邊,由于靠海當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)是海味也就是干海產(chǎn)! 她經(jīng)常聽(tīng)老人家說(shuō)以前的漁民,由于沒(méi)有冷凍設(shè)施,就把捕撈到的漁獲曬干,原本只限于魚(yú)類(lèi),也就是咸魚(yú),但后來(lái)就慢慢推廣至貝類(lèi)及其他海產(chǎn),逐漸變成了后來(lái)的海味干貨。 嘿,有辦法了! 林語(yǔ)安再次“天真懵懂”的問(wèn):“活的運(yùn)不過(guò)來(lái),那為什么不像菜干一樣曬成干的后再運(yùn)?” “曬成干的?” 程金寶低下頭,陷入了沉思中。 上勾啦?。?/br> 為了以后能吃到美味的海產(chǎn),林語(yǔ)安像搗蒜一樣用力的點(diǎn)頭,“就像咸…呃,莊子里曬的臘rou那樣,曬干后就可以存放好久啦?!?/br> 接著她又假裝不確定的說(shuō):“海貨去了殼也是rou嘛,應(yīng)該…應(yīng)該可以像臘rou一樣的吧?!?/br> 原本她想說(shuō)咸魚(yú)干的,但原主的記憶里也沒(méi)有這個(gè)東西,她不敢說(shuō)得太過(guò),就只能先繞個(gè)圈吧。 唉,不過(guò)是想吃點(diǎn)好的,怎么就那么難呀?! 林語(yǔ)安悄悄看了眼希希。 希希察覺(jué)后露出笑臉。 林語(yǔ)安也回了她一個(gè)微笑。 不行! 家里現(xiàn)在沒(méi)有能依靠的長(zhǎng)輩,做事不能太沖動(dòng),她還要守護(hù)希希長(zhǎng)大,以后做事要盡量謹(jǐn)慎些,不能太引人注目,即使要做也不能讓別人抓到把柄! 可是好懷念咸魚(yú)蒸rou餅的味道。 新鮮的前尖rou剁成碎rou加點(diǎn)簡(jiǎn)單的調(diào)料去腥,然后馬成餅狀,上面鋪一塊薄薄的梅香馬膠咸魚(yú)和一點(diǎn)姜絲,在蒸好之后再撒上一點(diǎn)蔥花。 不用嘗就知道味道是如何的鮮美嫩滑,可以送好幾碗飯呢。 嗚嗚……好想吃! 希??吹搅终Z(yǔ)安那副垂涎欲滴的表情,立即扯了扯她的衣袖。 “曬干好吃?” 林語(yǔ)安這才從美味的回憶中醒過(guò)來(lái)。 她連忙用手指著桌上的菜肴,“一定會(huì)好吃的!你看這些蘿卜干和菜干的味道,曬