糖的，這樣才會有掛霜的效果，就是外面有一層白色。

    不過白砂糖還沒有研發(fā)出來，只能用紅糖。

    味道其實(shí)都一樣。

    當(dāng)錢廚娘把希希碾碎的紅糖倒進(jìn)鍋后，才一會甜膩的香氣就在空氣里飄蕩開去。

    “火稍微大一點(diǎn)點(diǎn)，不然糖會反沙?！?/br>
    在控火的紅玲立即回應(yīng)，“好的?！?/br>
    等碎糖化成糖水后，開始冒出許多的泡泡，接著泡泡又消失了。

    這時(shí)林語安喊道：“紅玲，小火，讓糖漿慢慢變成淺琥珀色?！?/br>
    紅玲：“好!”

    看到鍋里的糖漿又開始冒大泡，林語安立刻喊道：“就是現(xiàn)在，把核桃仁倒進(jìn)去快速翻炒。”

    錢廚娘連忙照她說的做，“滋啦”幾聲，核桃仁全部都被倒進(jìn)了糖漿里。

    只是到了這一步，林語安才想起漏了些東西。

    “糟糕！”

    青禾緊張的問道：“鄉(xiāng)君怎么了？”

    “忘記加芝麻了?！绷终Z安有些惋惜，“算了，就是少了一點(diǎn)香味，不礙事。”

    紅玲立即站了起來，“我娘之前炒了一些芝麻，打算過年的時(shí)候做點(diǎn)心用的，我去拿出來？”

    林語安雙眼一亮。

    “好，快拿。”

    等芝麻到了之后，林語安就讓錢廚娘撒了一些進(jìn)鍋里，與核桃仁、糖漿混合在一起。

    因?yàn)椴幌氤蕴驳?，只是稍微炒了一下，讓核桃仁都掛滿了糖和芝麻，林語安就喊起鍋了。

    錢廚娘手腳麻利的把裹了糖漿的核桃仁，裝進(jìn)盆里攤涼。

    林語安則拿著筷子，把粘在一起的大塊核桃仁分開。

    由于天冷，那些掛霜核桃很快就涼了。

    林語安又夾起一塊遞到希希嘴邊，讓她第一個(gè)嘗。

    “好吃吧？”

    “甜，脆！”

    希希疑惑的看著盆子，“掛霜？沒有白白的?！?/br>
    第67章 嗯，我的山頭

    “呃…”

    林語安有些尷尬，“其實(shí)它還有另一個(gè)名字，叫琥珀核桃?！边@里她非常的后悔，沒有考慮清楚后果，就直接用掛霜核桃的名了。

    其實(shí)琥珀核桃還比較貼切。

    希希乖巧的點(diǎn)頭。

    “嗯?！?/br>
    看到希希吃得兩腮鼓鼓的，像只小倉鼠，林語安忍不住笑了出來，只是沒過一會，她才想起這里沒有牙刷，要是吃太多糖導(dǎo)致蛀牙怎么辦？！

    “好了，今天就吃這么多，剩下的以后再吃?！绷终Z安拉住了希希再次伸向大盆的手，隨即吩咐紅玲找個(gè)罐子把剩下的掛霜…咳，琥珀核桃給裝起來。

    希希有些不舍的看了一眼，但還是乖乖的坐好，沒有撒嬌要繼續(xù)吃。

    看到如此聽話的小姑娘，林語安心中有些刺痛，想想前世那些為了吃或玩而撒潑打滾鬧翻天的熊孩子們，她家希希有些乖得過分。

    難道是在蘇家被虐待了？！

    林語安想起前世父母得知meimei患有自閉癥后的情形，眼眶不由紅了起來。

    “嗯？”

    希希疑惑的看著她。

    林語安連忙掩飾的笑了笑，倒了一杯熱茶遞過去，認(rèn)真的解釋著：“這個(gè)雖然好吃，但因?yàn)榧恿颂牵圆荒艹蕴?，不然對牙齒不好?！?/br>
    “不好？”

    “就是牙會很痛，很痛！”

    希希像是想到了誰，立馬用手捂著自己的臉，“不要！！”

    林語安的心都要化了，“來喝杯茶漱漱口，以后吃完東西，都要漱口，就不怕了?！?/br>
    “嗯！”

    希希接過茶，按林語安說的漱口，可能是被嚇到了，還連漱好幾次。

    “鄉(xiāng)君，這些是多出來的?！奔t玲和青禾裝完后，才發(fā)現(xiàn)核桃做得太多，現(xiàn)在多出了一碗的量放不進(jìn)罐子里，“要再拿個(gè)罐子嗎？”

    林語安想了想，“不用了，拿個(gè)碗裝起來，也給哥哥嘗一嘗?！绷秩舫靠偸莿幽X，要給他補(bǔ)一補(bǔ)。

    雖然吃核桃補(bǔ)腦的說法已經(jīng)被專家們辟謠了，不過吃點(diǎn)堅(jiān)果對身體是有好處的。

    四人慢慢的往林若晨的院子走去。

    原本跟林語安拉著小手，走在前面的希希突然回頭看著洛洛，一臉嚴(yán)肅的吩咐道：“明年山頭種核桃?！?/br>
    洛洛：“好！”

    “山頭？”一旁的青禾好奇的問著。

    洛洛：“嗯，我的山頭?！?/br>
    青禾聽到后整個(gè)人都愣住了，同樣是丫鬟，但人家洛洛是有山頭的?。?/br>
    好羨慕！

    林語安：“……”

    沒想到蘇家這么富貴，居然連丫鬟都有山頭，自己是不是應(yīng)該要再努力一點(diǎn)？

    不過她有三十畝地，還有小山坡……呃，改成的大水坑。

    唉，還是繼續(xù)加油吧！

    當(dāng)她們到達(dá)林若晨的院子時(shí)，還沒進(jìn)去就聽到了沐晨憤怒的咆哮聲。

    “你給我下來！”

    “快點(diǎn)！”

    “再不下來，我就揍你了啊！別以為我不敢！”

    進(jìn)門后，大家就看到小胖墩正緊緊的抱著沐晨的大腿。

    林語安腦海里浮現(xiàn)出樹袋熊抱樹的畫面……

    小胖墩一臉倔強(qiáng)的喊道：“不放！”

    林若晨無奈的看著他們。

    “哥哥，這是怎么了？”林語安小快步的跑到林若晨身邊，滿臉的八卦。

    沐晨看到希希進(jìn)來，立即急了，他現(xiàn)在這個(gè)樣子可不怎么好看呀！

    “阿顯，這次巡查太危險(xiǎn)，你又不會武，跟去干什么？！你想想上次阿恒力氣那么大的人都受傷了！”

    聽到他提起自己的哥哥，青禾立馬緊張的看過去，手里的食盒抓得太緊，里面的碗都碰到了食盒邊了。

    哐啷。

    小胖墩的注意力馬上轉(zhuǎn)到食盒上。

    “里面是什么？”

    青禾愣住了。

    林語安笑著解釋，“是我們剛才做的琥珀核桃，很好吃的哦，青禾快拿過來?！?/br>
    “是。”

    林語安把食盒打開看了看，好在里面的核桃沒有撒出來，她直接把碗拿出來，香甜的味道很快在空氣中蔓延開去。

    小胖墩咽了咽口水，抱著沐晨的手不由得松開了。

    回過神來的沐晨趁機(jī)伸出手，提起他的衣領(lǐng)，把人給拎到桌子邊。

    小胖墩也不再掙扎，呆呆望著那碗核桃，奶聲奶氣的問：“安安jiejie，我能吃嗎？”

    林語安示意青禾去端盆水過來。

    “手剛才抓過臟東西，等