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“你是焙茶師傅?這些真是你制的?”在祁國(guó)茶被譽(yù)為大雅,但真正受人追捧的卻是香味淡雅清幽的焙茶,炒茶若不是有獨(dú)到之處,一般只用來供應(yīng)普通老百姓,或者北方的游牧族群。而正是因?yàn)楸翰璧莫?dú)特優(yōu)勢(shì),讓不少懷揣焙茶手藝的師傅敝帚自珍不愿外傳,焙茶的價(jià)格也一直居高不下,如今會(huì)這手藝的師傅哪個(gè)不是讓商家給供起來,他入行時(shí)日尚短,如今手里的焙茶都是高價(jià)從其他商人手里收來的。“正是?!彼涡l(wèi)安看到他的反應(yīng),才真正松了口氣,顯然這人也是懂茶的,他就怕遇到個(gè)外行好壞都分不出還要裝逼,那這生意就真做不下去了。“來人?!壁w恒封緊罐口才把守在門外的人叫進(jìn)來,“去燒壺?zé)崴蟻??!?/br>“是,少爺?!毙P聽完吩咐回應(yīng)了一聲就出去了。趙恒愛不釋手的抱著手里的陶罐,忍不住又聞了聞,過了一會(huì)才想起對(duì)面的兩人還站著,趕緊說道,“是在下怠慢了,快請(qǐng)坐?!?/br>宋衛(wèi)安看他陶醉的模樣,就知道這人也是個(gè)茶癡了,倒是沒多在意拉著唐青水就在跟前的椅子上坐下。等了一會(huì),小廝就端著一壺開水進(jìn)來,“少爺,水來了?!?/br>“放下吧!”趙恒示意他把水壺放在自己手邊的石凳上,就揮手讓人下去,自己拿過桌上茶杯準(zhǔn)備泡茶。宋衛(wèi)安看他把茶葉裝進(jìn)茶盅,從自己衣服里拿出一小包茶葉,“既然要試,不如我再請(qǐng)趙東家喝一杯?!?/br>“若是我沒看錯(cuò),這應(yīng)該是普通炒茶?”趙恒對(duì)于炒茶倒是興趣缺缺,不過宋衛(wèi)安剛剛才給了他這么一個(gè)驚喜,這會(huì)自然也愿意給對(duì)方幾分面子。“確實(shí)是炒茶,不過炒茶也分好壞,只要一試便知?!?/br>“安子,這是我大哥炒的茶?”唐青水一眼就認(rèn)出宋衛(wèi)安手里的茶葉,是出自他大哥的手,有些緊張的低聲問宋衛(wèi)安。“嗯,你倒是眼力好,這確實(shí)是從你家里拿出來的?!边@炒茶是他剛才出門前特地到唐家跟唐嬸子要來的,唐家算是他來到這里后除了溫樂以外,與他最親近的人了,他幫一把也無可厚非,何況唐青山這茶以二十文一斤的價(jià)格賣給茶商,宋衛(wèi)安都覺得不值。“既然你這般說了,那我也試上一試!”趙恒倒是要看看宋衛(wèi)安帶來的炒茶有何與眾不同。焙茶味清自然是要先試的,趙恒用開水泡了茶,拿起聞了聞再喝了一小口,果然入口甘醇而且這股炭火香,是一般焙茶都喝不到的。宋衛(wèi)安看他像古裝電視劇一樣,拿著他平日用來沖茶的茶盅喝茶,總覺得有些奇怪,不過還是忍住沒讓自己臉上露出異樣。“果然是好茶?!壁w恒倒不知道宋衛(wèi)安在想什么,把一杯茶喝完忍不住贊道。試完焙茶,趙恒又拿出另一個(gè)杯子,裝了些炒茶的茶葉倒入開水沖泡,這次茶水的顏色深了不少,炒茶的茶味濃郁霸道,一下蓋住了焙茶的香氣,趙恒嘗了一口,起初還皺著眉頭并不覺得這炒茶有什么不同,待茶入喉才不禁有些意外。“這茶雖入口味澀卻后勁回甘,確實(shí)不錯(cuò)?!壁w恒雖然不喜炒茶,不過品茶的能力還是有的,對(duì)于這樣的炒茶他自然也愿意收,“這炒茶我出四十文一斤,你們意下如何?”“趙東家果然公道?!彼涡l(wèi)安聽到四十文一斤,也覺得差不多了,畢竟再好也只是炒茶,品種也不是特別珍貴,確實(shí)就值這個(gè)價(jià)了。唐青水已經(jīng)被這個(gè)價(jià)格砸暈了,宋衛(wèi)安開口他大哥炒的茶立馬翻了一倍。趙恒看對(duì)方?jīng)]意見,也就把這個(gè)價(jià)格定下了,對(duì)他來說接下來的焙茶才是重點(diǎn),“至于焙茶你得保證到時(shí)候供應(yīng)的是今天送來的這種,味道不能比這個(gè)差?!?/br>“這是自然,趙東家放心?!彼涡l(wèi)安也理解對(duì)方在擔(dān)心什么。趙恒的手指在桌上敲了敲,心里不停的盤算著,過了一會(huì)才開口,“我出一斤一百六十文的價(jià)格,你覺得可合適?!?/br>“一百六十文!”唐青水聽到這個(gè)價(jià)格忍不住驚呼出聲,被宋衛(wèi)安在底下掐了一把才冷靜下來。“可是嫌少?”趙恒看唐青水反應(yīng)這么大,以為他們覺得自己價(jià)格開低了,不過他以前高價(jià)收購(gòu)的焙茶也才一斤一百二十文,宋衛(wèi)安送來的這些自然不能與之前的相比,這個(gè)價(jià)格算是比較中規(guī)中矩。宋衛(wèi)安記得以前宋永強(qiáng)的茶葉賣給陳景軒是一斤八十文,現(xiàn)在他這個(gè)炭焙出來的自然不一樣,一百六十文倒真是個(gè)挺合理的價(jià)格了,“不,一百六十文正合適?!?/br>“既然你同意,我現(xiàn)在就去寫字據(jù)。”趙恒一看宋衛(wèi)安點(diǎn)頭,已經(jīng)迫不及待要把這批茶葉定下來。“趙東家不用這么急,我們還是再詳細(xì)談?wù)?。”宋衛(wèi)安有些無奈的開口提醒了一句,連他們能供多少都不問清楚,怎么立字據(jù)。“呃,你們還有什么要問的。”趙恒被宋衛(wèi)安一說,只能耐著性子坐回去等人提問。宋衛(wèi)安:……談妥“我們家只有三畝茶地,一年兩季下來也只能出七百多斤茶葉?!碧魄嗨故嵌怂涡l(wèi)安的意思先開口跟趙恒說了下自己家的情況,畢竟他們茶地確實(shí)不多,還是要先說清楚。“只有三畝?”果然趙恒一聽眉頭又皺起了,他突然有了一種不好的預(yù)感轉(zhuǎn)頭看向宋衛(wèi)安,“不知道宋師傅一年能提供多少?”宋衛(wèi)安聽到這句“送師傅”怎么這么別扭,他不如姓康叫“□□”不是更好。“趙東家還是直接叫我名字就行,至于茶地,不瞞你說我也只有不到三畝,一年下來估計(jì)不到七百斤?!北翰璧母刹璞瘸床柽€輕,宋衛(wèi)安原來的世界一畝茶地一季能出三百斤茶葉,只是這里化肥跟采茶工具都跟不上,一季出個(gè)一百二十斤頂天了,他那個(gè)小山頭,載種青茶的地方滿打滿算也就兩畝多不到三畝。現(xiàn)在焙茶的事他也不打算那么快讓人知道,所以收購(gòu)茶葉暫時(shí)也行不通。“這……能不能再多提供一些?”趙恒記得一個(gè)焙茶師傅一季能制焙茶大概是八畝茶地,宋衛(wèi)安這個(gè)確實(shí)有些少。“目前情況只能這樣,不過以后肯定是會(huì)增加的,若是趙東家不介意,我們可以簽長(zhǎng)期合同,以后我的茶葉不管增加多少,都只供給趙東家一人,這樣如何?!彼涡l(wèi)安就喜歡跟真正懂