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的五花rou! 林英將菜盛出來,迫不及待地拿出筷子夾了片五花rou放入嘴里,仔細(xì)嚼了幾下之后,又皺著眉頭吐出來,“怎么老是炒不出那種味道?” 晚晴炒出來的菜里,總有一種說不出來的甘冽味,既保留食材特有的味道,又多了一種奇妙無窮的香味。 總之,任何語言都無法描繪! 他浸yin美食界多年,從未吃過如此好吃的菜! 蘇晚晴看著林英動(dòng)手炒菜,又是皺眉,又是哀嘆,猛然意識到林英的味覺可能恢復(fù)了。 她快步迎上去,語氣驚喜道,“林叔,你是不是味覺好了?” 第278章 他就這么差勁? (三更) 林英聽到聲音,條件反射似的抬起頭來,不答反問道,“晚晴,你怎么沒在家好好休息?” 昨天發(fā)生那么多事,又折騰那么久! 一天都沒有休息,又來店里cao心! 也都怪他! 這嗓子好了,味覺恢復(fù)得差不多了!廚藝卻退化了! 連給晚晴幫廚的資格都沒有! 蘇晚晴微微一笑,“林叔,我就過來看看你!” 林叔來到桃花鎮(zhèn)許久,隨著他聲帶和味覺的恢復(fù),笑容多了!可她仍然感覺到他心里壓抑的痛苦,想重掌鍋鏟的雄心。 她答應(yīng)過爸,會(huì)不遺余力的幫他! 所以,對他多一份關(guān)注!也是希望他能早日掌勺! 林英聽到這話,臉色悻悻地,“林叔味覺是恢復(fù)了!可可”說到這里,他重重地嘆了口氣,“可廚藝退到懸崖底了!” 曾經(jīng)的他,也算是蟬聯(lián)三屆的食神,現(xiàn)在炒的菜居然比不上晚晴! 再這么下去,他都不敢進(jìn)廚房了! 蘇晚晴聽到這話,也不出聲,直接拿起筷子輕輕夾了塊五花rou放入嘴里,連連贊嘆,“香,脆,肥而不膩真的很好吃!” 她敢打賭,任何酒店廚子都炒不出這般美味。 林英干搓著雙手,滿臉不好意思,“晚晴,你不要安慰林叔了!林叔炒了幾十年菜,只是徒有虛名!真是慚愧??!” 蘇晚晴未置可否,從身上掏出一瓶靈泉水遞給林英,“林叔,你試試這個(gè)!” 林叔之所以炒不出想要的味道,不過是缺少一味靈泉水。 林英看著遞到跟前的小瓷瓶,微微一怔,“晚晴,這這是” 難道,晚晴炒菜好吃的奧秘都在這小瓷瓶里? 細(xì)細(xì)想來,晚晴沒有專門學(xué)過廚藝,甚至未見過她干過大廚的活,她的廚藝似乎一夜之間見長,毫無章法。 上次參加美食大賽,也是他教她一道游龍戲豬,一舉得勝。 蘇晚晴看著表情錯(cuò)愕的林英,莞爾一笑,“林叔,這不是什么違禁的添加劑!你放心用吧!” 目前,她不能告訴林叔,這靈泉水到底來源何處! 這事太離奇,說出來根本沒人相信! 林英壓下心里的疑惑,接過靈泉水,重新起鍋炒菜。 他相信晚晴的為人,只不過好奇心作祟而已! 既然蘇晚晴不說,他也沒必要問! 很快,一道香噴噴的爆炒五花rou出爐,加入了一小滴靈泉水后,一股濃郁的香味即刻彌漫開來,讓人聞之精神一震。 林英緊蹙的眉頭慢慢舒緩下來。 他微仰著頭,深深地吸了一口氣,再睜開眼時(shí),眼眶里飽含熱淚,望著神色淡然的蘇晚晴,驚喜交加,“晚晴,對!對對就是這股香味!就是它!” 他研究了整整一天,都沒有達(dá)到想要的味道。 剛剛放了一點(diǎn)靈泉水,這香味立馬來了! 太神奇了! 他放下卷起的衣袖,態(tài)度極為虔誠拿起筷子夾向一片五花rou放入嘴里,合上眼細(xì)細(xì)品味著。 良久,他深呼吸之后,轉(zhuǎn)過身望向蘇晚晴,“晚晴,你你也試試快點(diǎn)試試” 他終于炒出想要的味道,急不可耐地想要讓晚晴分享他的喜悅。 在林英期待的眼神里,蘇晚晴拿起筷子夾了片五花rou看了一下,贊不絕口,“這五花rou,外焦里嫩,香味撲鼻!” 看色澤,聞香味,比她炒的強(qiáng)多了! 一入嘴,一股濃郁的rou香味刺激著蘇晚晴的味蕾,她口腔里瞬間溢滿分泌液,真想一口氣吃完所有的rou。 “林叔,這也太好吃了吧!”好吃到連舌頭都差點(diǎn)吞下去了! 她完全是靠靈泉水撐起的廚藝! 而林英炒的菜有了靈泉水,就像給這道菜賦予了生命! 比她炒出來的菜,好吃一萬倍! 林英眼里氤氳著霧氣,重重地嘆了口氣,“晚晴,這都是你的功勞,要不是加了你的調(diào)味水!林叔一輩子都炒不出如此好吃的菜!哎!想我林英炒了一輩子菜,居然要依仗后輩研究出來的調(diào)料水才能炒出想要的味道!真是慚愧??!” 一想到這里,他嚴(yán)重懷疑當(dāng)年給他頒獎(jiǎng)的大師們是不是眼瞎了,也是失去味覺的!簡直是胡亂評獎(jiǎng)給他! 蘇晚晴摸了摸鼻子,訕訕道,“林叔,這是偶然遇到的一位高人給我的秘方!” 她哪會(huì)研究什么調(diào)味水! 只不過運(yùn)氣好得了個(gè)空間,里頭恰好有取之不盡的靈泉水! 林英了然一笑,沒有繼續(xù)追問下去,“晚晴,林叔林叔終于可以幫你了!從明天開始營業(yè)吧!” 只要有這調(diào)味水,根本不用擔(dān)心已經(jīng)生疏的廚藝! 他欠晚晴太多太多,終于有機(jī)會(huì)償還她的恩情! 一定要擼起袖子加油干! 蘇晚晴看著熱淚盈眶的林英,勸慰道,“林叔,你身子剛剛好,還是先休息幾天吧!” 林英態(tài)度堅(jiān)決,“不用!” 蘇晚晴瞧著林叔拼命三郎的架勢,有點(diǎn)無奈,“林叔,要不多cao練一天吧?要是您真的沒問題了,這總廚的位置就讓給您!再說,大家還沒有玩夠呢!”已經(jīng)說好放三天假,不能言而無信! 林英聽到這話,語氣緩和下來,“那我就多練習(xí)一天!有些菜式也忘得差不多了!能做就多做點(diǎn),盡量給你減輕壓力!”他看著蘇晚晴像個(gè)陀螺忙來忙去,真的很心疼! 蘇晚晴眉開眼笑,有了林英的鼎力支持,哪愁什么生意? “謝謝林叔!這總廚工資” 這話未說完,林英直接打斷她,動(dòng)了怒,“晚晴,你和林叔提錢,林叔可不高興!你將林叔從京都帶回來,又是開導(dǎo)又是治病,花費(fèi)多少精力物力財(cái)力?你當(dāng)林叔是忘恩負(fù)義之人?林叔活了大半輩子,總算活