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磣。再加上茜拉現(xiàn)在還想進(jìn)行附魔面包的制作,更加需要新面包品種的產(chǎn)生。 聽到了茜拉的追求,原本只鐘愛干面包的庫克現(xiàn)在卻也充滿了動力,之前愛著他的干面包是因為他做這個是最好吃的,現(xiàn)在能做出其他更好吃的面包,庫克感覺自己的靈魂都得到了升華。 茜拉抱著偷懶的想法,提議道,“或者我們可以往面包里面加點紅豆餡,這樣應(yīng)該很好吃。” 但庫克卻否定了茜拉的話,“往里面加餡料跟在外面淋上餡料并沒有什么區(qū)別,甚至?xí)斐擅姘鼉?nèi)出現(xiàn)中空的狀態(tài),這并不適合作為晚餐。” 噢,是的,目前庫克還是把面包當(dāng)做晚餐來看待,但茜拉其實已經(jīng)把它往好吃的零嘴上進(jìn)行追求。 吃了這么多年面包晚餐的茜拉也能理解庫克所說的話,兩人慢慢地商量,做出了把現(xiàn)在所有市面上的面包種類進(jìn)行改良的決定。 他們先是嘗試了最基礎(chǔ)的吐司面包,市面上的面包店都有賣吐司面包,但這些吐司哪怕買回家切片后進(jìn)行稍微的烤制,甚至有些稍微富有的人家還會涂上奶酪和果醬,依舊擺脫不了存在著口感偏硬的問題,雖然說是可以放一個星期,但它會越放越硬,最后的口感會像嚼著一塊又硬又干的破抹布。 要改良現(xiàn)在的吐司面包,首先還是要有精選的小麥粉,庫克去了五谷店又買來了四五麻袋,兩個人細(xì)心地把所有的小麥粉通通篩一遍放進(jìn)他們準(zhǔn)備好的木桶,奧瑟不知道從哪里定制來的篩子,竟然可以過濾掉其中顆粒大于小麥粉的所有粉塵,篩了一次的小麥粉明顯比原來的顏色要白上許多。 茜拉甚至篩出來的東西里看到了可怕的線蟲,這讓她聯(lián)想起她之前吃過的面包,臉色難看了老半天。庫克看茜拉難受,便叫了漢妮幫忙,讓她在一旁休息。 茜拉跟小岡特玩了好一會兒,惡心的感覺才慢慢消失。等庫克和漢妮把小麥粉篩完,茜拉才走進(jìn)廚房,和庫克開始進(jìn)行手法上的改良。 依舊是非常重要的黃油、雞蛋,在面團(tuán)發(fā)酵之后,把它放進(jìn)模具里,又再放進(jìn)烤爐里烤制。加了黃油和雞蛋的吐司面包在切片食用時確實口感上有了一定提升,但茜拉將它放置了一個小時后,它的口感會出現(xiàn)明顯老化。 盡管依舊比市面上賣的要好,但依舊不怎么樣。 兩位勤奮的面包師不斷地在手法上進(jìn)行細(xì)心的改良,茜拉做了許多小筆記,從不同的角度嘗試采取讓面包更松軟的辦法。 當(dāng)刷了一層奶酪的吐司面包放進(jìn)嘴里產(chǎn)生了香滑柔軟的口感,當(dāng)放置了三天的吐司面包還能基本保持住它原本的口感,他們的面包才算真正的成功。 然后便是看似難度低,但其實難度不小的全麥面包、保持著白凈可愛外表,軟得像棉花的白面包,父女倆總算將面包開發(fā)出了四五種花樣,眼看這個面包店已經(jīng)是完全可以開門了。當(dāng)然,他們已經(jīng)做出了只賣普通面包的決定。 事實上,茜拉也和莫妮卡通訊過,達(dá)成了一致意見。 莫妮卡吸取教訓(xùn),覺得在茜拉還年幼的時候,不如藏一下拙,更何況賣附魔面包,特別是好運面包還是需要注意分辨一下人品和用途。這一方面,對于此時的茜拉還是頗為困難。 而茜拉之前她經(jīng)歷了一次闖禍,并不想這么快的把附魔面包擺于人前,她想好好的思考關(guān)于她附魔的事情,再考慮賣不賣附魔面包。 于是附魔面包便被他們先暫時放下,以普通面包作為主要銷售產(chǎn)品,或者說,就是他們研究出來的普通面包,也足夠支撐一家面包店的開業(yè)了,甚至有過之而無不及。 “茜拉,這么早,早餐都還沒做好呢?!睅炜丝吹皆缙鸬能缋€有些意外。 “嘿嘿?!避缋α诵?,又道,“沒事,爸爸,等會把廚房讓給我好嗎?” “哈哈哈,我的天才面包師認(rèn)真起來怕是全大陸都要害怕了!”庫克看到茜拉認(rèn)真起來比誰都要高興,他道,“放心,爸爸等會做完早餐還要出去買多點雞蛋和黃油,我們用得太快了,到時候廚房都是你的了?!?/br> “好的爸爸?!避缋犞沧阶雷舆吷希戎鴰炜酥蠛玫脑绮?。 等吃完早餐,庫克也出門了,她走近了廚房,看著這幾天陪伴著自己一點點進(jìn)步的烤爐和廚具。 庫克說什么天才面包師談不上多么真實,她力氣還小,身量有限,一個人真的要烤面包哪里能那么容易。但是若是要做出附魔面包,這些什么力氣、身高、手部力量的靈活度之類的客觀原因都可以交給她呼喚而來的魔能分子。 “面包附魔之書?!避缋賳境隽怂臅瑢⒛且豁摶疑呐芘芴拭姘?,然后整本書擺在了干凈的灶臺邊,讓它規(guī)規(guī)矩矩地靠著墻“站立”好。 她將手上的手套放在書的旁邊,深深吸了一口氣,睜開自己的魔眼。 她揮舞自己的金燦燦之手,一條七彩的魔能分子構(gòu)成的彩帶瞬間出現(xiàn),茜拉心情愉悅起來,指揮道,“先來一把小麥粉!” 魔能分子乖巧又神奇的凝聚成一個大勺子,捧出一大把小麥粉,茜拉把她身邊的篩子往上一丟,乖巧的魔能分子們幫她把小麥粉倒進(jìn)篩子里,白細(xì)粉末便像下雪一般飄落到了茜拉面前的桌子上,快速地堆砌起一座小山。魔能分子們變成了一個個快樂的小精靈,拿了旁邊放著的一大瓶牛奶輕巧地倒入,牛奶隨之準(zhǔn)確無誤地倒進(jìn)粉山中間的凹陷處。 茜拉的面前有了七彩的魔能光芒,魔能分子從四面八方凝聚過來,將小麥粉堆團(tuán)團(tuán)圍起。 茜拉踮起腳尖轉(zhuǎn)了一個圈圈,小麥粉隨之與所有的配料一起混合,快速的變成了一個面團(tuán),小小的黃油被魔能分子扔了過來。她張開雙手時,面團(tuán)也變成了一張大餅,她合上雙手時,面團(tuán)隨之把黃油包住。 茜拉快樂地跳起了舞蹈,魔能又再次發(fā)出“叮鈴鈴”的聲音,等把它們送進(jìn)燃燒著的烤爐,就可以看到它們在十秒之內(nèi)完成了發(fā)酵、膨脹,最后散發(fā)出一陣陣的奶香。 茜拉把它們指揮著來到灶臺的木盤上,放在一側(cè)的附魔之書也發(fā)出了“叮”的一聲,久違的跑跑跳跳面包完成了! 小小的白面包整齊地擺在盤子上,但茜拉的魔眼之下,卻發(fā)現(xiàn)這一爐面包里有8個,但是只有4個散發(fā)著白色的魔能光芒,她疑惑地拿起沒有散發(fā)魔能的面包端詳了一下,嘀咕道,“這是普通面包?” 是每一爐面包有限制?這倒是跟之前差別沒有很大,她之前的