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。這樣早上那段時間可以像唐越店里那樣賣早餐面包和三明治之類的,也能多一份收入。而關(guān)于工作時間,顧傲明令禁止閔韶祺工作超過八小時,所以閔韶祺將自己的時間安排在上午九點半到下午四點半。他會在前一天將第二天要賣的東西全部做好,這樣次日上早班的員工開門后就可以直接將東西拿出來擺上售賣了。另一位甜點師和兩位助手也跟他的上班時間一致,能夠完美的避開早晚兩個交通高峰時段,他們還是很高興的。而其他員工的工作時間雖然延長了一些,但閔韶祺也相應(yīng)地給他們長了工資,所以很多老員工還是愿意留下來的,而新員工更是沒什么意見了。早上九點,“半分糖”正式開門營業(yè)。門口的花籃幾乎要擺不開了,都是顧家人和朋友們送的,熱熱鬧鬧的很有氣氛。雖然改了名字,但店內(nèi)的整體裝修風格并沒有變,只是做了細節(jié)上的調(diào)整,所以對一些老顧客來說也沒有太多陌生感,倒是新鮮感更多一些。第一天營業(yè)店里并沒有準備早餐的面包,但已經(jīng)立出牌子,說明日起會有早餐售賣,也算是提前打廣告了。顧傲作為老板的男人,也來客串了一下服務(wù)生。而孟璋作為老板男人的助理,也換上了服務(wù)生的衣服,體驗了一回新工作。其實他們過來并不是人手不夠,而是來看一下整體的工作流程,如果有疏漏的地方也好及時改正。當然,作為兩個沒經(jīng)過咖啡師培訓的人,做咖啡的活兒就輪不上他們了,也不需要他們在點餐區(qū)和制作區(qū)待著,所以他們唯一能做的就是打掃衛(wèi)生和收拾桌子……點餐臺和制作區(qū)是連成一體的,一排很大的長桌延伸出一個拐角,拐彎的地方是取餐處,而向后延伸的位置做成了一個座位區(qū),跟吧臺一樣,只不過更寬一些。上面擺放著鮮花和一些小裝飾,單獨來喝咖啡的客人可以選擇這里,看書、上網(wǎng)都是不錯的選擇。第一天營業(yè),無論是出于新鮮還是需要,客人倒是真不少,下午茶的時間店里幾乎找不到空位了。大概也是出于好奇,“半分糖”系列倒是成了當天賣得最好的,其次是鳶尾系列。閔韶祺猜應(yīng)該是鳶尾系列的價格相對高一些,所以點的人相對比較少,不過他相信但凡吃過的,下次來肯定還會點,畢竟味道是真的好。就連另外一位甜點師也先下手買了兩塊放在冰箱里,準備晚上下班回去給家里的妻子和女兒嘗嘗,他可是在之前試吃之后就對這一系列充滿期待了。傍晚時分,客人終于少了一些。顧傲和孟璋也終于能休息一下坐在取餐區(qū)那邊的長桌區(qū)喝杯咖啡,吃點東西。“今天辛苦了。”顧傲對孟璋道。孟璋笑了笑,說:“沒什么,還挺新鮮的。沒想到韶祺居然能撐起這么大的一家店,不錯?!?/br>“你要是當面表揚他,他會更高興?!鳖櫚烈矝]想到客流量居然這么好,重點是店內(nèi)并沒有搞什么打折的活動。“咖啡和甜品的味道的確非常好,大部分都是在別的店里吃不到的。”孟璋中肯地說道:“過一段時間可以做外賣,相信會很有市場?!?/br>“的確可以考慮?!边@附近寫字樓多,訂單自然不成問題。只不過閔韶祺每天做的都是定量的,如果做外賣,可能當天的某些甜品很快就會售完,再有客人過來想吃就搶不上了。所以這個需要好好研究一下,再者,他也不希望閔韶祺太辛苦。兩個正聊著,顧傲就看到江恒走了進來。今天送來的花籃里也有江恒的,閔韶祺也跟他說了晚一點兒江恒會過來。顧傲叫了江恒一聲。江恒看到他,笑著走了過去,“三少?!?/br>顧傲點點頭,讓服務(wù)生到后廚去跟閔韶祺說江恒來了。江恒的目光落在了孟璋身上,他們兩個是見過的,不過也只是一面之緣而已。而現(xiàn)在江恒的打扮和之前跟在顧傲身邊時完全不一樣了,人也顯得小了不少,讓孟璋最開始根本沒想起來這個人是誰,只是對名字很熟悉。“孟助理?!苯愣Y貌地打了招呼。孟璋點點頭,隨即有些不解地看向顧傲。顧傲笑道:“他現(xiàn)在跟祺祺是朋友,兩個人好著呢,經(jīng)常一起吃飯把我扔家里?!?/br>江恒不好意思地笑了笑。孟璋也覺得江恒現(xiàn)在這樣的確比之前順眼多了。這時,閔韶祺也從后廚走了出來,看到江恒,笑道:“來啦?稍等我一下,我換件衣服去?!?/br>“好,不急。”江恒笑道。閔韶祺讓服務(wù)生給江恒上了咖啡和蛋糕,隨后就進更衣室換衣服去了。等他換好衣服出來,江恒已經(jīng)吃上了。為了不打擾顧傲和孟璋,江恒去了旁邊的一個雙人座。閔韶祺出來后先跟顧傲和孟璋說他晚上要跟江恒在店里吃,讓他們兩個自己出去吃點好的,今天也辛苦了。隨后就端了杯咖啡去了江恒那邊,他有特地給江恒準備三明治,不過面包還需要烤一會兒,晚一點才能往里面加料。顧傲見閔韶祺坐過去后就跟江恒聊上了,根本連個眼神都沒施舍給他。無奈地笑了笑,拍了拍孟璋的肩膀,說:“想吃什么?我請客。”孟璋想到自己今天真的很辛苦,也沒客氣地要求吃龍蝦。顧傲哈哈一笑,點頭應(yīng)了。等兩個人把咖啡喝完,就去換了衣服,隨后跟閔韶祺說了一聲便先離開了。作者有話要說: 祺祺的事業(yè)開啟啦!*江小恒還是滿理性的。虞少如果不努力一把,感覺真的沒戲了,哈哈哈!☆、第56章正軌“這里環(huán)境真不錯。”江恒打量著店內(nèi),笑道。這個時間人雖然少了些,但也只是相對的,有很多人過來買完帶走的,所以店里一點兒也沒覺得冷清。閔韶祺看了一眼已經(jīng)快空掉的甜品柜,心里也是各種滿足。“一會兒我給你一張免單卡,以后你來吃全免費?!遍h韶祺說道。這是他早就打算好的,江恒對他來說是朋友,他不可能收朋友的錢。“那怎么行?”江恒趕緊搖頭,說:“你這可是開門做生意,再說我又不是不賺錢,不用給我免單的,不然我可不來了哦?!?/br>“以我們的關(guān)系我收你的錢也太不像話了?!遍h韶祺說。“那我作為你的朋友也不能這么占你的便宜呀?!苯阋灿凶约旱牡览?“這樣吧,你這應(yīng)該有打折卡吧?給我一張吧,這樣你既給我便宜了,我又不算占你便宜,行吧?”他明白朋友之間有些東西不需要計較,就好像他和閔韶祺出門吃飯,誰多請一頓少請一頓的也沒人在意,但這是閔韶祺的生意,他作為朋友應(yīng)該表示出自己的支持,而不是占著便宜白吃店里的東