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誠懇,無端讓人信任。 他指著身后的“林氏糕點”四個大字,道:“您就認準了咱們這四個字,吃得好吃再來買,不好吃您也可以來提意見!” 顧客們紛紛點頭。 此時的林茂國已經(jīng)擼起袖子去后廚調(diào)生坯,林沐心也回后廚去看她剛?cè)肟鞠涞牡案狻?/br> 透過玻璃看了一看,蛋糕目前狀態(tài)很好,林沐心看了看掛鐘,還剩下十分鐘左右就可以出爐。 正數(shù) 著時間,林茂國忽然過來問:“心心,這次要做多少?” “等等?!绷帚逍南肫鹗裁?,出去把林小牛那疊票拿了來,對林茂國道,“爸,你算著來,別做多了,下午時候最多就賣得出這么多?!?/br> “行?!绷置瘒舆^去,開始算數(shù)量。 十分鐘一晃而過,林沐心關(guān)了烤箱,帶著隔熱手套迅速拉開烤箱門。 香味爭先恐后隨著水汽涌出來,林沐心深吸一口氣,覺得蛋糕以后說不定會取代紅糖糕,成為店里賣的最火熱的商品。 另一邊正在準備中午菜的龐師傅瞪著眼睛走過來,咋舌道:“你做的蛋糕咋這么香呢?” 林沐心嘻嘻一笑,道:“放的料足!” 龐師傅咽了咽口水,道:“你等會切一塊給我嘗嘗行不?” 那自然是沒問題的,林沐心把烤盤頓了頓,又把蛋糕倒著倒在晾架上,迅速切了一塊下來遞給龐師傅。 龐師傅捏了捏,只覺得比棉花還要軟。 剛咬了一口,龐師傅就被燙得一哆嗦,卻還是忙不得把剩下的塞進嘴里,一邊吐著guntang的熱氣一邊道:“好吃,好吃,你咋做的?” “好吃吧?”林沐心笑著,以眼神示意一旁堆著的雞蛋殼,“看看我用了多少雞蛋?” 龐師傅看了一眼就覺得rou痛,唏噓道:“別人家的蛋糕吃著都和甜饅頭一樣,你這法子絕對不是咱們做蛋糕的法子?!?/br> 那是自然,別人家的蛋糕就是加了蛋的饅頭,用的是泡打粉發(fā)酵。她這蛋糕是戚風的法子做的,里面的氣孔結(jié)構(gòu),全靠打發(fā)的蛋白來支撐,用來劃開面粉的液體都是牛奶。 好吃是好吃,價格肯定不會低。 等蛋糕晾了會兒,林沐心又把它裝進烤盤,一大塊切都不切,直接給端到外面去。 “這六毛八一斤,你直接切?!绷帚逍倪f給林小牛一雙膠手套,和一把長刀。 掃過一眼柜臺外顧客垂涎的眼神,林沐心興奮地握了握拳。 一大塊香噴噴的蛋糕直接擺出來,給他們的震撼可比一筐切好的小塊要大的多了。 再看一眼掛鐘,已經(jīng)十一點了。 老林頭一家已經(jīng)坐在桌旁和林小牛他爺爺聊天,林沐心站到門外去開始等待。 不一會兒,一個熟悉的身影騎 著車來了。 “鈴鈴——” 車停下時,章豫撥了撥搖鈴。 林沐心拉著他的袖子嘻嘻一笑:“快進來!” “哎,等我停下車……” 此時飯店里的人也漸漸多了起來,不少人在等飯的時候還去那邊的小店面看看,回來就抱著一個紙袋子,把里面的東西分享給同桌的人。 聽著旁人的議論,章豫都有些吃驚。 店還真的開起來了,而且這才開業(yè)第一天,反響就這么好。 作者有話要說:心心的第一家店開出來啦 感謝在2020-04-09 23:58:45~2020-04-10 22:34:30期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:褚瘋、李唐宋朝 5瓶;fgrtge 2瓶;瘋狂為作者打call 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的! 第72章 “章書記, 來來坐這邊?!崩狭诸^見他來了, 讓出身邊位置。 章豫摘下帽子坐過去, 一邊打量了一下桌上的人。 就老林頭一家子, 還有林小牛的爺爺。在路上的時候,章豫還碰上了張麗一家人,說也是林茂國請他們中午來吃飯的。 “章書記,你堂弟呢?”林弘文今兒開心,也就沒客氣,直接問道。 “讓他回家了?!闭略バΦ?。 后廚做事的張正也被龐師傅攆了出來, 讓他去稍微招待一下他們。 這邊才剛把茶都送上來, 張麗夫妻倆帶著幾個孩子也都來了。 張正一下就不好意思起來, 但是老林頭卻笑道:“張麗,你兒子有出息了??!學一門手藝, 往后也不愁吃?!?/br> 張麗還是第一次看見兒子工作的樣子, 穿著一身廚師服,還有模有樣,比起半年前那叛逆又不著調(diào)的樣子,簡直是有了天翻地覆的變化。 這讓她十分欣慰。 從現(xiàn)在開始, 張正每個月都有工資了,他自己在飯店里吃飯,錢都會交給家里。 自此, 張麗家里的困難情況終于消失。 張志華說:“要不是茂國家閨女一趟趟跑,我跟他媽也不知道張正想在這里做事,多虧了茂國他閨女啊?!?/br> “是啊, ”張麗也道,“要不是她一趟趟的跑,這小子估計還一直在鉆牛角尖,什么都不樂意跟家里說?!?/br> 張正聽著爸媽你一言我一語,腳底抹油溜回后廚,并發(fā)誓不再出去了。 但是龐師傅準備炒菜時,他卻還是主動問了這是不是林沐心那桌,聽到說是,他就有些不好意思的對龐師傅說:“這菜我來炒一道?!?/br> “行??!”龐師傅樂了,撂下鍋鏟讓他炒菜。 此時的林沐心把幾盤蛋糕都搬了出去,等賣的差不多了,就讓林小牛去吃飯,她把蛋糕切成一塊塊放進玻璃柜里,擺上了一個小牌子。 林茂國已經(jīng)上桌,正在和林弘文聊天,方曉梅帶著林巧林新兩姐弟,與林弘文媳婦和張麗一起聊家常。 “心心,來吃飯了!”方曉梅忽然注意到閨女還沒來。 一下子,全桌人都在喊林沐心,她只好匆匆地把裝錢的抽屜一鎖,笑著朝飯桌走去。 第一 頓開張飯,帶著對小店未來美好的愿望,正式開始。 …… “一天留十塊的備用金……” 夜里,方曉梅坐在家里的燈下,咬著筆桿子,正在算賬。 “奶奶,一共五十三塊六毛八分錢!”一旁,坐在床上的林巧大聲念道。 林巧面前正碼著一些擺的整整齊齊的票子,這些錢是方曉梅在店里算出了十塊的備用金留下后帶回來的。 也就是是說,今天“林氏糕點”的日流水五十三塊六毛八分。 方曉梅記下這個數(shù)字,再拿出另外一個本子,統(tǒng)計今天賣出去多少東西。 每天做了多少東西都有記賬,最后再清算關(guān)店時還剩下多少,今天賣了多少東西也算了出來。