做草莓撻和檸檬撻，之前一直忙著巧克力的事，拿到手的水果都沒來得及用上。

    水果撻的撻底用的是黃油酥皮，未融化的黃油和面粉用粉碎機打成顆粒狀，加入雞蛋揉勻，然后搟成兩厘米厚的面皮，放入小號長方形和圓形撻皮磨具中，進烤箱烤熟。

    草莓撻用的是普通的卡士達醬，用裱花袋擠進烤好的長方形撻皮中，卡士達醬比較濃，稍稍凝固以后，在上面豎著插上切開的草莓。然后把黑巧克力融化，做成大小不一的小圓片插在草莓旁邊做裝飾，再撒上一層糖粉，倒是頗有些圣誕節(jié)的感覺。

    檸檬撻用的是圓形撻皮，卡士達醬中加入了檸檬汁，依舊是擠入烤好的撻皮中，頂上用加了檸檬汁的奶油擠上小小的尖尖做裝飾，然后用火焰噴槍將奶油稍稍烤出一些焦糖色，因為感覺有些單調(diào)，蘇子青又把巧克力做成方形小薄片，用金色可食用色素畫了些花紋，斜插在檸檬撻邊上。

    兩款甜品做工都頗為精細，價格自然也下不來，惹得店里的?？捅г惯B連，不過抱怨歸抱怨，也沒見他們少吃一口。

    兩種水果撻都做的比較小巧，一杯飲料，一個草莓撻加一個檸檬撻，剛好一頓下午茶，單點檸檬撻和草莓撻都是50一份，但是直接點套餐加和飲料就便宜些了，所以大部分人都點了套餐。

    “我真是膨脹了，一頓下午茶吃掉一百多，”結(jié)賬的時候一位?？鸵贿吀跺X一邊吐槽，“哎等等，幫我打包個草莓撻，我女兒最愛吃草莓了?！?/br>
    “草莓真的好好吃哦！”從蘇子青第一天開店就開始捧場的長發(fā)女生說道，蘇子青聽她的朋友叫她阿紫，“小jiejie我還是第一次單獨吃你家的草莓，真的好吃，難怪你家草莓牛奶比別家的好喝！就是有點兒少。”

    “草莓多了更貴，”蘇子青給顧客打包好草莓撻，“一個草莓10塊錢，買不買？”

    阿紫沉默了一下：“我剛剛一瞬間居然想說也不是很貴啊，我真墮落?！?/br>
    “你這草莓怎么這么貴啊，外頭賣那個白草莓劃下來也就十幾塊錢一顆吧?！庇蓄櫩驼f道。

    聽起來倒是沒有惡意，蘇子青定價格之前也去買過傳說中的白草莓，的確比普通草莓好吃，但卻比不上她這里的，蘇子青笑著問他：“那白草莓有我這個好吃么？”

    顧客回想了一下：“那倒是真沒有，你這草莓雖說10塊錢一顆吧，我還是想來一斤嘗嘗?！?/br>
    “這不就得了，物有所值，”蘇子青心情好，看店里人也不多，拿一堆小碟子出來，每桌上切了兩個草莓送上，“我這里的東西都是朋友私人農(nóng)場上出的，量很少，也沒法賣，今天大家開心，每桌送一份吧?！?/br>
    一下子店里的氣氛又歡快了不少，蘇子青一直忙到晚上，一邊揉著酸了的手一邊想，招人這件事是真的要提上日程了。

    第8章

    天氣漸漸轉(zhuǎn)冷，店里的巧克力蛋糕和熱可可賣的漸漸好起來，冰淇淋之類的雖然也偶爾有人點，但是一般一天也就一兩個，蘇子青就打算不做了，只是一時間倒也想不出什么新品來補上。

    早上賣完三明治，蘇子青給自己倒了杯熱可可捧在手里取暖，店里有暖氣，不過一早上門一直開開關關，還是有點兒冷。前幾天她mama打電話來說近期就要回國，也不知道具體是哪天，她們樂團基本上也沒什么固定的行程。

    正想著呢，電話鈴聲響了起來，蘇子青看了看號碼，想著mama真是經(jīng)不起念叨，這就來電話了，她接起電話：“喂，mama，你已經(jīng)回國了？”

    “我已經(jīng)快到你店里啦，驚不驚喜？”電話那頭傳來mama依舊活力滿滿的聲音。

    “你知道地址么？”蘇子青問她。

    “知道知道，我有關注你微博呀！好了我下車了啊！”

    蘇子青一抬頭，就見她mama拉著行李箱腳下生風的走過來，看來是下了飛機家都沒回，直接來店里了。

    “哎呀我女兒真能干，像我。”蘇mama喜滋滋的在店里轉(zhuǎn)了一圈，這兒看看那兒看看，選了個離柜臺近的地方坐下來。

    蘇子青在她身后翻了個白眼：“要喝什么？咖啡還是巧克力？”

    “咖啡吧，加奶不加糖?！碧Kmama說著看了看桌上擺著的小花，“這花挺新鮮的，你每天都換？”

    “嗯，小野花而已。”蘇子青端了兩杯咖啡在她對面坐下，農(nóng)場的事她并沒有告訴父母，一方面是怕太多人知道了不好保守秘密，另一方面，她爸媽基本上也不太管她的事，她也懶得解釋，“中午吃什么？我不能出去，就在這吃吧？”

    “說實話，在國外這么久，我就想吃中餐?！碧Kmama可憐兮兮的看著她，“你這兒能做不？”

    “能啊，我自己有時候也做?！碧K子青獨立慣了，家里向來也都是誰有空或者誰想做就做飯，倒沒有一定要mama做飯的習慣，她看了看時間，也快中午了，“我隨便做點吧。”

    家常菜蘇子青還是會做的，手藝說不定比她爸媽還好。

    土豆切塊上鍋蒸熟，拿出來稍稍壓一下，在平底鍋里煎到兩面微黃，然后撒上椒鹽粉，蔥花，干辣椒炒一下，椒鹽土豆就做好了，蘇子青在竹編的長方形小框里鋪上油紙，放上土豆，又在上面撒了幾粒蔥花點綴。

    早上還有做三明治剩下的豬rou，腌制一下做了個糖醋里脊，炒了西紅柿雞蛋，用白色鑲黑邊的淺口瓷盤裝好，玉米排骨湯是蘇子青之前煮的，原來準備中午自己吃，現(xiàn)在也剛剛好，盛湯的碗和盤子是一個系列的，雙耳的西餐湯碗，蘇子青看著好看就買了一套，一人一碗，金黃色的玉米放在白色瓷器里面看著格外有食欲，然后又去隔壁店打包一份米飯，兩個人吃也夠了。

    蘇mama嗅了嗅空氣里的甜香味兒，滿足道：“你最近手藝見長啊?！?/br>
    其實是食材好，蘇子青用的土豆，番茄，玉米都是農(nóng)場里出的，不好吃才怪了。因為怕店里留味道，蘇子青中午基本上不做這種香味大的菜，結(jié)果剛端出來，就有人進來打聽：“你這是什么餐館？有午飯么？”

    “不好意思，這是自己吃的，”蘇子青指了指自己門口的小黑板，“這里只賣早餐和下午茶哦。”

    “哎呀，真香?！眮砣诉z憾的走了，邊走還邊念叨，“有這手藝不開飯店。”

    蘇子青坐下先喝了一口湯，玉米排骨湯味道清甜，因為加了玉米，很好的去掉了排骨的rou腥味兒，排骨小火慢煨了一上午，輕輕一咬，rou就直接掉下來了。

    土豆因為先蒸過，一點也不干，外面煎的脆脆的，里面又很酥軟，還有股子奶香，孜然味道不沖，格外下飯。

    蘇mama偏愛糖醋里脊和西紅柿炒雞蛋，酸酸甜甜的，一口糖醋里脊一口飯，一口番茄炒雞蛋一口飯，