滄池旁邊的清涼殿設(shè)宴款待陽信公主。幾位年幼的皇子公主面前都擺放著專屬的小巧食案，張賀他們坐在后面一排。

西漢窮人一天只吃兩頓，達(dá)官貴族們一天吃三頓，而至高無上的天子一天需要進(jìn)食四頓。因?yàn)樵缟弦呀?jīng)吃過了，孩子們食量少，晝食給他們上的都是清淡的，一碟精巧的四色點(diǎn)心，一小碗青梅泡飯，上面撒著細(xì)軟的rou糜，還有一小碗百合雪梨羹。

進(jìn)食間，宮人們端上了一些切割成一小塊乳白色的結(jié)晶體，將它放在每位孩子的食案上。正當(dāng)張賀好奇地打量這個東西該如何食用的時候，衛(wèi)子夫開口說道：“這是前往閩越的使者給陛下帶來的石蜜，我想著你們這羹可能淡了點(diǎn)，小孩子不喜歡，可以把它放進(jìn)去增加甜度。”

張賀恍然大悟，原來這就是傳說中的石蜜啊。西漢的時候調(diào)味料還不太豐富，尤其是甜這一味，民間雖然早就盛行飴糖，也就是現(xiàn)代常說的麥芽糖，但這種一般不用做調(diào)味。西漢人做菜的時候，如果想要讓菜肴變得甜一點(diǎn)，無論是烹煮魚鱉還是燒烤牛羊，就要在里面倒入柘漿，也就是甘蔗汁。

閩越王曾經(jīng)向漢高祖劉邦進(jìn)獻(xiàn)石蜜五斛，說明在當(dāng)時的漢朝，結(jié)晶狀的固態(tài)蔗糖還是稀罕事物。在東漢時出現(xiàn)了沙飴石蜜，當(dāng)時人們食用的固態(tài)糖才漸漸接近原始的砂糖。而到了唐代掌握了脫色工具的霜糖，才變成了現(xiàn)代人食用的白砂糖。

張賀將那一小塊石蜜放入羹中，融化速度比白砂糖要慢多了，而且這種糖攜帶使用都非常不方便。作為一個現(xiàn)代人，張賀的改善物質(zhì)生活條件的小心思又活絡(luò)了。哺食之前，他偷偷對劉據(jù)說：“白天那個石蜜，你可愛吃？”

劉據(jù)不明就里，點(diǎn)頭道：“自然是愛吃的?！?/br>
“既然喜歡吃，為何不讓御廚多做一點(diǎn)？”張賀故意慫恿道，“難道石蜜制作很麻煩嗎？”

“這我就不知道了。”劉據(jù)搖搖頭，“要不我們找食官令問一下吧。”

說完他就找來了趙嬙，讓她帶去椒房殿偏殿的一處院落，這里是中宮準(zhǔn)備每日膳食的地方，食官令是一個長相和藹的胖子，看到劉據(jù)就笑著行禮道：“皇子殿下長樂未央，君子遠(yuǎn)庖廚，您來這里做什么？”

劉據(jù)拽了拽張賀的小手，瞪了他一眼，意思是讓張賀自己說。

張賀清了清嗓子說：“食官令您好，賀是想來問問石蜜是如何制作的？能不能在宮中制作？”

“石蜜要做也是可以的?！笔彻倭钫f，“只是需要將濾干凈的甘蔗汁放在太陽下暴曬，等它長出結(jié)晶就可以了。但是長安陽光不夠，一般要在南邊才能制作石蜜?！?/br>
“這樣啊?！睆堎R偷偷和劉據(jù)來到一邊，對著劉據(jù)的耳朵竊竊私語，“殿下想要隨時吃到石蜜嗎？賀這邊從大婢那里有個土辦法，你要不要試試？”

“什么辦法？”小皇子很明顯動心了。

“你就如此這般……”張賀對著他一番耳語。

劉據(jù)重新走了過去，對食官令說：“我聽說將甘蔗汁蒸煮起來，在上面支起陶罐，就能在罐壁上獲得結(jié)晶，將它們刮下來，就可以當(dāng)做石蜜食用了。”

“還有這種法子？仆聞所未聞?！笔彻倭畋硎緫岩?。

“今晚有甘蔗汁吧？不妨先試試，如果能出石蜜，你可是大功一件。”劉據(jù)微笑著拜托。

厲害了我的皇子殿下，才四歲多就知道收買人心了。張賀在一旁默默感嘆。

反正對于食官令來說，按照皇子的吩咐去做一件小事滿足他的要求，并不是什么難事，而如果真能夠做出石蜜，自己也能得到賞賜，這件事他是不虧的。所以他就點(diǎn)頭答應(yīng)了下來：“殿下放心，仆一定盡心蒸煮?！?/br>
張賀補(bǔ)充道：“如果獲得結(jié)晶，可以將它敲碎成河沙大小，用來調(diào)味更加方便?！?/br>
食官令雖然不認(rèn)識眼前這位小孩，但見他衣著華美，面容可愛，和劉據(jù)又關(guān)系融洽，早就想到了是哪位達(dá)官貴人家的公子，于是少不得客氣地說：“小公子放心，肯定給你們整治好了再呈上來?！?/br>
到了哺食時分，劉據(jù)照例和皇后公主們一起用餐，衛(wèi)伉因?yàn)槭腔首颖淼墚?dāng)然也和他們一起，那么剩下來兩個小孩，也就在殿里一起吃了。

今天晚飯居然有西漢的黑暗料理米漿，張賀眉頭皺在一起，偷偷將裝著米漿的小碗往旁邊推了一點(diǎn)。

吃到一半，食官令親自捧著一笥食物，款步上店，跪下對皇后啟稟道：“稟報中宮，這是兩個時辰前皇子讓臣蒸煮的甘蔗汁，臣依言照做，在陶罐上刮得石蜜若干，特地碾碎了，呈為調(diào)料?！?/br>
說完，幾個宮人從他雙手高舉的竹笥里端出一個個漆木小盞，將它們放置在眾人的食案上。此時窗外日頭剛將落未落，宮殿里已經(jīng)點(diǎn)亮了枝狀燈。

在小盞上裝著被碾碎過的淺黃色蔗糖結(jié)晶，大小規(guī)則不一，在夕陽的余暉下邊緣透出一點(diǎn)紅光。這是最原始的砂糖了，因?yàn)橹皇呛唵卧囎?，沒有做到復(fù)雜的脫色工序，所以看起來和現(xiàn)代的白砂糖還是有不小區(qū)別的，但也已初具雛形，比一大塊類似冰糖的石蜜看起來更像調(diào)料多了。

“這倒看起來很是方便。”衛(wèi)子夫微微一笑道，“賞賜食官令二十金，再上報給少府，看看能不能讓宮里都使用這種方法?！?/br>
“謝中宮賞賜?！笔彻倭蠲硷w色舞地離開了。

衛(wèi)子夫望向劉據(jù)問道：“據(jù)兒平時不諳廚藝，怎么會想到讓食官令制糖？”

劉據(jù)回頭瞄了一眼張賀，張賀鼓勵地沖他一笑，做了一個但說無妨的表情。于是劉據(jù)朗聲道：“是孩兒想要食糖，問了賀得到的方法?！?/br>
“張賀是嗎？”衛(wèi)子夫?qū)⒁暰€投向張賀，雖然皇后的目光溫柔無比，但對上她的眼睛，張賀心里還是有點(diǎn)打鼓，畢竟是后宮之主，比起在劉據(jù)這樣的天真童子面前坑蒙拐騙，在衛(wèi)子夫面前難度要高多了。

于是他挺胸收腹，用了逼真的演技露出一個天真無邪的表情，對衛(wèi)子夫回答出了他適才早已準(zhǔn)備好的說辭：“照看賀的大婢是閩越人，她說在那邊出了曬糖之外還有個密法可以制糖，我就和皇子說了?！?/br>
“是嗎？”

張賀總覺得衛(wèi)子夫的微笑有點(diǎn)像狐貍，正在他心里七上八下的時候，衛(wèi)伉很是仗義地站了起來：“姑母，賀很聰慧的，他還從家里做了大家從來沒見過的積木帶給我們玩?！?/br>