切菜手藝，有需要我的盡管說！”

    在一些人的帶領(lǐng)之下，賽場逐漸熱鬧起來，就跟菜市場買菜似的，大家互相詢問擅長的方面，很快就找好了自己的隊(duì)友，自行組隊(duì)完畢。

    現(xiàn)場50名選手分成了十組，登入隊(duì)伍信息之后，裁判給出了今天的菜單，清蒸獨(dú)鰓魚、爆炒野山菌和海鮮蒸蛋羹。

    每一個(gè)菜品都有白霜的示范視頻，三段視頻演示結(jié)束后，比賽正式開始，時(shí)間規(guī)定為2小時(shí)。

    為了給予選手們發(fā)揮空間，在視頻里出現(xiàn)過的食材之外，現(xiàn)場還提供了一些額外的食材，選手們可以根據(jù)自己對(duì)美食的理解合理運(yùn)用，使用額外食材可以加分。

    但是，這也會(huì)存在一定風(fēng)險(xiǎn)，譬如說搞不好會(huì)做出什么味道奇怪的菜品，當(dāng)然為了避免這種情況發(fā)生，選手們也可以完全嚴(yán)格按照白霜給出的菜譜執(zhí)行，不加分也不會(huì)扣分，起碼保證了不會(huì)犯錯(cuò)。

    于是，就像白霜設(shè)想的一樣，很多隊(duì)伍在這個(gè)小設(shè)定面前糾結(jié)了起來，最終大概有四只隊(duì)伍選擇了進(jìn)行額外食材挑戰(zhàn)。

    大多數(shù)食材很多人都不知道確切的味道，只得一個(gè)接一個(gè)地嘗試，有皺眉的、有咧嘴的還有捂著臉痛哭流涕的，表情可謂是精彩紛呈。

    都不用白霜說，地球網(wǎng)友們一邊哈哈哈一邊瘋狂截圖制作表情包。

    【小白白，那幾個(gè)選手是崩潰了嗎，怎么一直在哭？】

    【可能覺得做菜實(shí)在是太難了？】

    【不不不，我覺得他們也許是認(rèn)為自己要被淘汰了……】

    白霜努力研究過畫面，然后噗嗤一聲笑了出來：【其實(shí)……他們只是不小心切到了洋蔥，有點(diǎn)辣眼睛】

    ☆、052

    具有洋蔥刺激性氣味的這種蔬菜雖然感官不太美好, 但經(jīng)過翻炒之后會(huì)產(chǎn)生特殊的香氣，可以用于爆炒野山菌這道菜的提香。

    但是由于選手們的經(jīng)歷有點(diǎn)慘痛，基本上所有人都放棄了使用這種食材, 白霜頗有些無奈，不過在短時(shí)間內(nèi)他們了解不到這種食材的特性也是情有可原。

    在今天考核的三個(gè)菜品中，海鮮雞蛋羹看起來是最簡單的, 很多組選手都選擇先做這一道菜，攪拌過的蛋液和海鮮混合, 蒙上保鮮膜放入蒸箱中, 就可以準(zhǔn)備下一道菜了。

    結(jié)果，正是這看起來最簡單的一道菜卻讓很多小組遭遇了滑鐵盧, 不是蒸的時(shí)間不夠就是蒸老了, 整道菜的口感大打折扣。

    幸好比賽場上準(zhǔn)備的食材足夠多，某些發(fā)現(xiàn)失敗又追求完美的隊(duì)伍開始了新一輪的嘗試。

    時(shí)間過得飛快，很快規(guī)定的2個(gè)小時(shí)時(shí)間就到了。

    裁判們終止了比賽, 由工作人員統(tǒng)一將廚房用具收走，然后把各隊(duì)伍的成品、半成品裝進(jìn)保鮮箱中, 等待評(píng)委的評(píng)價(jià)。

    十組的菜品全都放在一起展示，這么一比較立見高下，第一眼就從色和香上進(jìn)行打分。

    白霜看到其中的一組非常聰明地利用了額外食材的規(guī)則, 他們只在在烹飪環(huán)節(jié)上使用了少量的食材來增加口感豐富度, 而大量的食材被他們切割成各種形狀，作為了擺盤的裝飾品。

    雖然這與白霜的初衷并不一致，但并不能說他們就違反了規(guī)則, 只能說打了一個(gè)擦邊球，更何況他們的審美不錯(cuò)，擺出來的造型倒還挺吸睛的。

    毫無疑問，這個(gè)隊(duì)伍在色、香環(huán)節(jié)脫穎而出。

    而在味道品鑒環(huán)節(jié)，是真正考驗(yàn)選手們技術(shù)的時(shí)候了，在這個(gè)環(huán)節(jié)中，只有兩組的菜品得到評(píng)委們的一致認(rèn)可，而其他小組無非就是矬子里面拔將軍，努力給他們?cè)u(píng)定出了一二三四五。

    很快，五組勝出的隊(duì)伍就誕生了，評(píng)委也同時(shí)公布了復(fù)活賽規(guī)則，在淘汰的25名選手中，評(píng)委會(huì)根據(jù)選手們的表現(xiàn)情況給予復(fù)活卡，讓他們有機(jī)會(huì)參加下一輪的比拼。

    復(fù)活賽當(dāng)場舉行，題目并不難，要求選手們按照自己的想法在三十種食材中選出幾種制作綜合蔬果汁，機(jī)器已經(jīng)準(zhǔn)備好了，是霍頓緊急制作的一批榨汁機(jī)。

    因?yàn)樘崆按蜻^招呼，攝像師也給榨汁機(jī)來了一段特寫，而美女主持人則趁著選手們做準(zhǔn)備時(shí)間內(nèi)向星網(wǎng)的觀眾們演示了榨汁機(jī)的使用方法。

    “大家看到了，這臺(tái)機(jī)器使用起來非常簡單，只要將切好的果塊放入杯子內(nèi)，倒上一點(diǎn)點(diǎn)的水，按下按鈕，10秒鐘之后，一杯美味健康的鮮榨果汁就做好了，”主持人拿起一杯剛剛做好的果汁嘗了一口，發(fā)出了喔的一聲驚嘆，“口感真的非常清爽，怪不得女王陛下一直推薦我試一試呢?！?/br>
    說完，美女主持人俏皮地吐了一下舌頭，不好意思地笑笑，裝作無意間吐露了什么小秘密，隨即她便開始解說現(xiàn)場比賽情況。

    【主持人的演技我給滿分！這廣告插入地毫無痕跡】

    【女王推薦款了解一下？】

    【感覺榨汁機(jī)即將賣脫銷】

    【我為榨汁機(jī)帶鹽~】

    【主播不打算進(jìn)軍冷飲業(yè)嗎？利用榨汁機(jī)可以制作不少飲品販賣呢?！?/br>
    彈幕給了白霜靈感，她略一思索，答道：【主意不錯(cuò)，但是我覺得售賣冷飲也好果汁也罷，政府還是不要再參與了，如果把所有賺錢的渠道都控制住，民眾就沒有主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造力了。我倒是很希望看到他們自己有所創(chuàng)新，從這里面窺探出商機(jī)，而政府要做的就是規(guī)范市場秩序，只要做好引導(dǎo)就夠了。有錢，要大家一起賺，獨(dú)樂了不如眾樂樂嘛！】

    根據(jù)之前的反饋，現(xiàn)在拉吉星球許多民眾已經(jīng)開始嘗試自己動(dòng)手制作美食，許多機(jī)械制造店鋪開始改行制作鍋碗瓢盆菜刀水果刀等廚房用品，就連低級(jí)營養(yǎng)液原料“西紅柿”、咕咕dei的蛋以及各種青菜也成為了搶手貨，一度賣到脫銷。

    看來大家對(duì)吃還是一如既往的熱情執(zhí)著，或許再過不久，都不用她賣力氣推廣，星球人民就能自己動(dòng)手豐衣足食。

    但是，在短時(shí)間內(nèi)他們還會(huì)處在自給自足的模式下，離她夢(mèng)想的商品經(jīng)濟(jì)還有很大的差距，這個(gè)時(shí)候政府就派上用場了。

    扶持一個(gè)行業(yè)，形成集群規(guī)模，并且在短時(shí)間內(nèi)做好各項(xiàng)配套，這非?？简?yàn)政府的能力，不過白霜背后有地球網(wǎng)友們出謀劃策再加上麥德林的幫助，她對(duì)自己非常有信心。

    想到就去做，她不給自己瞻前顧后的機(jī)會(huì)，免得錯(cuò)失發(fā)展良機(jī)。

    第三輪淘汰賽之后就會(huì)進(jìn)入賽區(qū)決賽環(huán)節(jié)，每個(gè)賽區(qū)的前十名晉級(jí)總決賽，到時(shí)候各賽區(qū)的選手將會(huì)聚集到首都波拉城，再經(jīng)過一周左右的比拼，最終決出入選人員。

    白霜之前答應(yīng)星網(wǎng)制作公司要在決賽時(shí)，公布她推廣美食的理由，這并不是她頭腦一熱，而是對(duì)抗長老院的策略。

    我要利用美食產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)星球發(fā)展你們不同