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筆趣閣 - 言情小說 - 我直播做美食暴富在線閱讀 - 分卷閱讀23

分卷閱讀23

    中餐廳,中餐廳又會(huì)分湘菜館川菜館粵菜館,或者專門的面館甜品店之類的,不同類的餐廳售賣的食物類型都不一樣。

    但這家餐廳還蠻雜的,有賣甜品,也有面條,甚至還有海鮮……

    不過種類也不多,甜品只有一兩款,面條也是只有素面和牛rou面,海鮮則是只有蝦。

    蘇素環(huán)顧了一下周圍,感覺好像比較多人點(diǎn)蝦,所以她也點(diǎn)了一份雙拼蝦。

    一份雙拼蝦的價(jià)格是188星際幣,數(shù)量并不多,但這里生意那么好,蘇素還蠻好奇味道如何。

    雙拼蝦是兩種不同做法的蝦拼湊在一起,一種是白灼的,一種是烤制的。

    蘇素先嘗試了一下白灼蝦,白灼蝦這種東西隨便做做都不會(huì)難吃到哪里去,她熟練的剝了幾個(gè)蝦放在詞詞面前的盤子里,這才給自己也剝了幾個(gè),餐廳有給配蘸料,不過她先不沾醬嘗了一下。

    廚師在煮的時(shí)候是有加姜片和料酒去腥的,但量似乎沒有把控好放太多了,蝦身上也染了調(diào)料的味,蓋去了蝦本身的清甜,而且煮的時(shí)間也久了點(diǎn),rou質(zhì)有些硬了,吃起來沒有那么嫩滑。

    再加上蝦線沒有去掉,蝦背上的蝦線是它的消化腸子,里面有很多的臟東西,而且味道有些苦澀,如果不處理干凈的話會(huì)影響蝦的口感,一個(gè)四星級(jí)的廚師居然不知道做蝦的時(shí)候應(yīng)該要去掉蝦腸?

    餐廳配的蘸料應(yīng)該是醬油加了點(diǎn)白糖,對(duì)于普通人來說,這調(diào)料可以開胃,還可以掩蓋蝦線沒處理的苦味,所以這家店的口碑也蠻不錯(cuò)的。

    但對(duì)于蘇素這種專業(yè)的大廚來說就是槽點(diǎn)太多無從下口了。

    蘇素又試了一下烤蝦,烤蝦因?yàn)榭局七^,所以外殼變得十分酥脆了,就不需要?jiǎng)儦ぃ苤苯映浴?/br>
    蘇素本來還蠻期待,但吃了一口之后就失望了。

    廚師應(yīng)該只是提前用料酒去腥了一下就把蝦放去烤了,所以有比較濃的料酒味,完全沒了蝦的鮮美,搞得蘇素懷疑自己是在吃烤料酒而不是烤蝦,時(shí)間方面也沒把控好,rou質(zhì)又老又柴。

    其實(shí)烤蝦蠻簡(jiǎn)單,大蒜切沫加點(diǎn)鹽和胡椒粉再加點(diǎn)醬油弄成調(diào)料,將蝦去蝦線洗干凈后放到烤盤加上調(diào)料烤制,如果想嘗點(diǎn)不一樣口味的,還可以調(diào)一些蛋黃液,一邊烤一邊抹點(diǎn)上去,烤出來的蝦咸香無比,而且還有蛋黃的味道,滋味更濃郁誘人。

    可惜這蝦了。

    蘇素沒有興致再吃下去了,她抬眸看了詞詞一眼,“詞詞,好吃嗎?”

    小丫頭咬了一口烤蝦,吐了吐舌頭,“嚼得有點(diǎn)牙酸,沒有jiejie做的好吃?!?/br>
    詞詞沒撒謊,小孩子嘴巴刁鉆得很,一下子就能比較出來這做得確實(shí)沒有蘇素做的好吃。

    “那等jiejie回去給你做更好吃的?!碧K素笑道。

    店里的廚師正好在旁邊休息,聽到了蘇素的話不由得偏過頭去看她,見她只是個(gè)年輕的小姑娘,頓時(shí)語氣都帶著一絲輕藐,“你是廚師?”

    “是。”蘇素對(duì)上他的眼神,點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “你是幾星級(jí)廚師?”廚師問。

    “我沒有考廚師證?!碧K素語氣很淡,主要對(duì)方那種滿滿都是瞧不起的語氣讓她有些不開心。

    廚師目光上下打量了蘇素一眼,這小姑娘真年輕,也就十七八歲左右吧,沒滿十八歲確實(shí)是沒資格考廚師證的。

    “你一個(gè)沒廚師證的人還好意思說能做出比我還要好吃的東西?笑話?!蹦菑N師冷笑一聲,小小年紀(jì)凈弄些吹牛皮的。

    “廚師證并不能證明什么,比如說你是四星的廚師,但做出的蝦依舊是一塌糊涂,糟蹋食物?!碧K素很平靜道。

    作為一個(gè)四星級(jí)廚師,他在海寧星美食界也算是小有名氣,走到哪大家都是贊揚(yáng),如今居然被一個(gè)小姑娘批評(píng)了。

    廚師臉色頓時(shí)就變了,“你個(gè)丫頭片子懂什么,從今天開始你就是我們店的黑名單了!以后都不許來我們店里!”

    “請(qǐng)我我也不來?!碧K素用紙巾細(xì)心的幫詞詞擦干凈嘴巴和手,就起身拉著詞詞離開了。

    蘇素打開光腦,啟動(dòng)了懸浮車,懸浮車系統(tǒng)接收到指令后立即就啟動(dòng)飛行來到蘇素的面前停下。

    兩人上了懸浮車,蘇素原本想要直接設(shè)置家的地址,調(diào)出地圖的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)小區(qū)隔壁就有家大型商場(chǎng),反正都出來了,正好可以去商場(chǎng)看看,于是就將停落地點(diǎn)設(shè)置為小區(qū)門口。

    很快,懸浮車就載著蘇素和詞詞回到了小區(qū)門口,這小區(qū)處于很繁華的地段,除了大型商場(chǎng)之外,旁邊還有辦公寫字樓之類的,聽說不少企業(yè)都在這里入駐。

    蘇素拉著詞詞的手準(zhǔn)備去商場(chǎng),這時(shí),詞詞突然指著一處說,“貓貓,貓貓……”

    蘇素順著詞詞的小手看去,發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處的公共浮光椅子下躺著一只白色的大貓。

    為什么說是大貓呢,因?yàn)橛卸尉嚯x,依舊可以看得出來這只貓的體型有點(diǎn)大,和中小型犬差不多了。

    兩人走了過去,蘇素這才發(fā)現(xiàn),這只貓一身雪白的毛兒,純得沒有一絲雜質(zhì),只是,此時(shí)這只貓兒是閉著眼睛的,蘇素本來以為它睡著了,于是伸出手輕輕的戳了一下,白貓沒有半點(diǎn)的反應(yīng)。

    咦?怎么回事?

    難道是暈過去了?

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    蘇素把貓給抱了起來,這只貓兒超級(jí)大一只,毛茸茸的,抱起來還真有些吃力,將它放在膝蓋上搖了搖,還是沒醒過來。

    要不是貓身暖和和的能清楚的感覺到呼吸,蘇素都要懷疑這只貓咪是不是還活著了。

    “jiejie,這只貓貓?jiān)趺戳??”詞詞看著白貓暈過去不醒過來,小眉頭緊緊的皺著,擔(dān)心極了。

    “我也不知道,可能是暈過去了吧。”蘇素把貓咪全身檢查了一下,發(fā)現(xiàn)并沒有什么傷口,那應(yīng)該不是外傷所致的昏迷,難道是內(nèi)傷?

    可惜她不是獸醫(yī),也沒有透視眼,所以沒辦法判斷貓是不是受了內(nèi)傷。

    “貓貓好可憐啊?!痹~詞摸了一下貓咪的腦袋,然后抬起頭看向蘇素,大大的眼睛里滿滿的都是渴望,“jiejie,我們可以把貓貓帶回家養(yǎng)嗎?”

    蘇素低頭看了一下自己懷里面的白貓,這只貓毛發(fā)那么干凈漂亮,肯定不是野貓。

    于是,蘇素對(duì)詞詞道,“貓咪應(yīng)該是有主人的,它主人現(xiàn)在說