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筆趣閣 - 言情小說 - 我的美食直播通未來在線閱讀 - 分卷閱讀127

分卷閱讀127

    玖嘴角抽搐了一下,“我是剛好找了兩只黃油蟹,您如果不吃,那我找點(diǎn)別的給您……”

    付老爺子一下子就抓著陸玖玖,眼睛锃亮,“真的黃油蟹? ”

    黃油蟹一開始原本其實(shí)就是青蟹,但是,在生長的時候身體無法退殼,又在陽光,環(huán)境等方面的影響下,蟹黃融入蟹rou里,讓蟹rou都變成金黃色。最好的黃油蟹,就連蟹腿上的關(guān)節(jié)處都均勻的分布著,飽滿,橙黃色的黃油。遍體金黃,關(guān)節(jié)晶瑩透亮。

    這種成功的轉(zhuǎn)化是非常不容易的,黃油蟹的存活期又短,想吃可是非常不容易。

    不常見了。

    時常遇到的,也基本都是假的,他們這邊又不是粵省更是好多年都沒吃到真正頂尖的黃油蟹了。

    這臨近中秋,正是吃蟹最好的日子……

    陸玖玖笑著點(diǎn)頭,“我瞧著應(yīng)該是黃油蟹,不過,還得您嘗嘗,把把關(guān),看看正宗不正宗。”

    “那,那酒可以吃喝兩口?!备独蠣斪诱f完,又趕緊補(bǔ)了一句,像是生怕陸玖玖不同意一樣,“真的就兩口,100ml!”

    “黃酒,連點(diǎn)度數(shù)都沒有,那喝起來跟水一樣,叫酒嗎?”

    陸玖玖點(diǎn)頭,付老爺子大喜,他們這群老東西一天天可都惦記著陸家的酒窖的。

    有時候逼急了,都恨不得去直接鉆進(jìn)去偷出來兩罐了。

    為什么同意陸玖玖開店。

    他們雖然不知道陸玖玖如今手藝怎么樣,但是,他們這群老朋友,都知道的陸玖玖的酒釀得極好。

    開店嗎 。

    他們這群老饕知道,每一家店要想長久的火下去,肯定都得有一門自己的手藝,拿手好戲,陸玖玖即便做飯這方面一般,只要找個合適的廚子,就她這一手釀酒的手藝,也絕對不會讓餓死。

    可他都沒想到,陸玖玖竟然這么有手段,在食材方面也這么有天分,黃油蟹啊。

    他都多少年沒吃過了?

    在此之前,也還是陸老頭活著的時候了。

    陸玖玖卻是要為了這群老人家身體著想的,“反正沒有什么酒氣,那我給您直接上白開水? ”

    付老爺子直接跳腳了,眼睛瞪得銅鈴大。

    “一兩。 ” 在付老爺子跳腳之前,陸玖玖率先開口。

    付老爺子臉上神色變了又變,琢磨了又琢磨,最后看著陸玖玖臉上的神色,忍不住嘆了一口氣,“一兩就一兩吧……”

    總比啥都沒有好吧?

    他忍不住一臉難過。

    陸玖玖終于嘴角翹起,去旁邊的池子里撈出了一對蟹。

    黃油蟹,就是一滿肚子的黃油而得名。

    這種蟹,滿滿肚子都是黃,蟹rou都與黃完全混合了,吃起來,那叫一些鮮,那叫一個香。

    黃油蟹的烹飪也是有講究的,叫“冰水冬眠”。

    黃油蟹最關(guān)鍵的就是那區(qū)別于其他蟹的黃油,但如果黃油蟹在烹飪之后,讓黃油泄出,那這蟹比之普通蟹都有所不如了。

    最好的方法就是將蟹放在0攝氏度的冰水里,讓其失去意識的進(jìn)入冬眠狀態(tài),這時候再放入蒸鍋。

    陸玖玖拎著兩只蟹,開始刷洗螃蟹。

    付老爺子忍不住湊到跟前,看著陸玖玖手中的蟹,眼睛瞇了瞇,仔細(xì)觀察了一番,他覺得,這說不定還是真的正經(jīng)黃油蟹。

    蟹體都透著金黃 ,這會兒天色有些暗了,卻依舊能看出這黃油蟹的蟹腳,關(guān)節(jié)處是透亮中帶著金黃的。

    他伸手 輕輕按壓了一下黃油蟹的臍蓋,鼓脹之中偏軟,這說明內(nèi)里的膏體都變成了黃油。

    他眼睛一下子就亮了,他們這群老饕,或許沒有手藝也不會做,但是,一雙眼,還有那條舌頭卻是絕對的。

    他到現(xiàn)在也小心保護(hù)自己的舌頭,生怕味覺退化,影響他吃美食了。

    陸玖玖一邊和付老爺子說話,一邊準(zhǔn)備手上的工作,將蟹撒上黃酒腌上,這邊開始給山藥削皮 ,切塊放在鍋里蒸上。

    她將一塊茄子烤著 。

    付老爺子他們都年紀(jì)大了,盡量還是要燒油少鹽的健康飲食,能炒就不要油炸,能煮就不要炒,能涼拌最好就涼拌,健康。

    又把羊rou湯加熱上,冷卻之后再加熱,肯定不如一開始出鍋,不過,這臨時的,也只能這樣了。

    付老爺子肯定是已經(jīng)吃過飯了的,她覺得這些數(shù)量算下來應(yīng)該已經(jīng)差不多了。

    她這邊刷洗的差不多了,另一邊就聽到一聲突如其來的驚呼,陸玖玖和付老爺子都驚了一下。

    尤其是付老爺子,這會才想起來,自己還是帶著孫子來的。

    下一秒,就聽到孫子在旁邊大聲歡快的喊道,“爺爺,爺爺,鋼鐵俠!超人!奧特曼!”

    一個接近兩米個頭的鋼鐵機(jī)器人,看著他的不斷接近,在一步一步往后退。

    小男孩激動的手舞足蹈,從房間沖出來的時候,根本沒看臺階,腳下一晃,就眼看著摔了下來。

    付老爺子感覺自己心臟都快忘了跳了。

    那個在前面的機(jī)器人卻伸手就一把攙扶了過去,將跟它完全極端的軟萌小團(tuán)子穩(wěn)住,放好。

    小男孩還要撲上去,機(jī)器人趕緊又退了一步。

    付老爺子眼睛都轉(zhuǎn)不過來,直接呆愣著了。

    陸玖玖趕緊道,“這是機(jī)器人,人工智能機(jī)器人,是我的員工?!?/br>
    付老爺子也不是很多那么老頑固,新聞也是天天看的,最關(guān)鍵是,如今去吃個火鍋,偶爾也有那種機(jī)器人配送。

    就連銀行里也是經(jīng)常有小人兒,來來回回游走。

    回復(fù)客戶的問題,甚至電影里之類的,也是沒少見,只是,這個機(jī)器人的確是少見了。

    他上前就要將小孫子抱起來,但是,此時,小男孩可的不那么好抱走了,他纏著機(jī)器人,完全不打算離開,直接抱著人工機(jī)器人的大腿,高聲喊著 ,“爺爺,奧特曼,奧特曼……”

    陸玖玖道,“禁止不動?!?/br>
    人工奇跡人,頓時一個軍禮,“是。 ”

    付老爺子目瞪口呆, “這,這,如今機(jī)器人都這么人工智能了?”

    陸玖玖:……

    原本想要將這種機(jī)器人藏起來的,不運(yùn)用在前廳,免得被人發(fā)現(xiàn)她是這個所謂的神秘主播 ,但是,她忍不住嘴角抽了抽,她也沒想到,小孩會自己直接闖入旁邊的廚房,還去抓機(jī)器人。

    把接受過命令,絕對不能主動對普通人動手的機(jī)器人直接逼到了院子里。

    她只得道,“我這邊不是暫時沒錢招人嗎?所以一個朋友送了我一個機(jī)器人打算用這個機(jī)器人來做員工。”

    付老爺子反應(yīng)過來,“可以達(dá)到那樣的只能程度?”

    陸玖玖不敢多說,怕多說多錯,只能說,“我不打算上過多的菜單,人工智能機(jī)器人的主要作用就是打掃衛(wèi)生,以及上菜?!?/br>
    聽到