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直播!他想影響也要有那個(gè)本事能影響啊。 晉老爺子冷笑一聲,“你是得了多動(dòng)癥嗎?坐著都坐不安穩(wěn),跑跑跑跑什么跑。聲音還那么大!” 晉無淵:…… 傳說之中的莫須有,他做什么都是錯(cuò),做不做都是錯(cuò),他呼吸著空氣都是錯(cuò)。 “咋,你還不服氣?”晉老爺子哼了一聲。 晉無淵:…… “都是我的錯(cuò),全是我的錯(cuò)?!?/br> “我看你這意思是我無理取鬧?”晉老爺子眉毛都豎起來了。 晉無淵:……媳婦都沒有這么難伺候。 他突然有點(diǎn)懷念兒子了。 有晉忱在,食物鏈最底層總歸不是他,他又趕緊去給陸玖玖的直播間砸了一連串的打賞,必須盡快讓陸玖玖湊夠聲望值。 …… 晉忱可不知道自己的存在來就只是有這樣的作用,他此時(shí)就蹲在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的房頂上,嗅著空氣之中的微微辣椒油的香味。 他明知道陸玖玖應(yīng)該是做美食,甚至可能是在做直播,但是他卻無可奈何。甚至連稍微靠近一點(diǎn)都不能,因?yàn)殛懢辆恋木窳μ珡?qiáng)了。 晉忱又想到自己那直接讓陸玖玖直接暫停直播的行為。 他周圍的氣壓都刷得掉了下來,眸子沉沉的看向遠(yuǎn)處,空氣之中的味道很雜亂,陸玖玖那邊傳過來的味道也逐漸變得更豐富。 然而,他不但吃不上,甚至看都看不著。聞也要隔著這么遠(yuǎn)才能稍微聞到一點(diǎn)味道而已。 晉忱在想到底用什么方法能在陸玖玖重新開直播,至于每天去陸玖玖那邊蹭飯,晉忱覺得陸玖玖雖然看起來好說話,但警惕心半點(diǎn)不弱,去得太多,反而會(huì)惹她過于懷疑和不耐。 他原本想要利用教導(dǎo)陸玖玖cao作機(jī)甲去陸玖玖家里,可,他突然想到,在城市里根本cao作不開,甚至機(jī)甲都拿不出來,教導(dǎo)也只能在星網(wǎng)進(jìn)行。 晉忱:…… 他目光沉沉的看著那邊,掏出手機(jī)再次聯(lián)系包谷風(fēng),“幫我在老城區(qū)這邊買個(gè)小院子,越近越好?!?/br> 住得近些,想蹭飯總歸是要理直氣壯一些吧? 畢竟這么近,偶爾在教導(dǎo)機(jī)甲cao作的時(shí)候說不明白的時(shí)候,還是見面再討論更清楚吧?時(shí)機(jī)如果剛好,就在飯點(diǎn)的時(shí)候,陸玖玖總歸不好意思趕走他吧? 收到消息的包谷風(fēng):???繼夜不歸宿之后,晉忱這是不是越來越過分了?! 剛要打回去,就發(fā)現(xiàn)晉忱的電話立馬又打不通了。 包谷風(fēng):?。?! 陸玖玖可不知道晉忱在惦記什么,她笑盈盈的沖著直播間的觀眾們道,“夏秋燥熱,鴨子性涼,也是最好的溫補(bǔ)食材。我們先來處理食材?!?/br> “要剔骨,又不傷皮,也沒有其他的方式,就是熟能生巧了?!标懢辆潦种械牡恫⒉恍?,卻十足的巧,在她手中,這刀仿佛能玩出無數(shù)個(gè)花樣,卻又靈巧的像是有靈魂,指哪兒斷哪。 那一把刀翻出鴨和鴿的內(nèi)里,取出了所有的骨頭,卻依舊讓剩下的皮膚干干凈凈整整齊齊。 陸玖玖從鴨肩處翻出燙洗干凈,然后才將鴿子塞進(jìn)稍小一點(diǎn)的鴨子上,空隙處還填塞了冬菇、火腿片、 以及冬筍片來增香味,然后將鴨塞入了另一只稍大的里面,空隙處依舊塞上火腿,冬菇和冬筍,“一層套一層,這就是我們即將要吃的三套鴨生胚?!?/br> “三套鴨不用多做腌制,但是,火候上卻有非常大的講究?!?/br> 沒有經(jīng)過調(diào)料多做腌制,添加足夠多調(diào)味品,正如這些粉絲們所想的,一定程度上會(huì)覺得腥,異味。而這就要看火候和調(diào)味了。 “三套鴨雖然主要是“刀工”菜,但是,它依舊秉承了淮揚(yáng)菜的湯味清純,濃而不膩,清淡鮮嫩,原汁原味。” “三套鴨的燉煮需要是三個(gè)小時(shí),所以我們燉煮的砂鍋底要準(zhǔn)備一塊竹篾來墊底,隨后放三套鴨,以及剛剛處理后的肫肝,隨后加蔥結(jié),姜塊,紹興黃酒去腥,再加清水燉煮?!闭f話之間陸玖玖就直接蓋上了鍋,等著水開。 直播間里面頓了頓,見陸玖玖沒有后續(xù)的動(dòng)作,好一會(huì)兒才有一個(gè)人發(fā)了個(gè)彈幕,“就這?” 雖然陸玖玖的忠實(shí)粉絲們也覺得這個(gè)三套鴨似乎挺簡單,至少和陸玖玖做得其他東西相比,在“烹飪”上的程序挺少的,但是,即便如此,聽到“就這”兩個(gè)之后,氣勢上也絕對不能輸。“就這?你來試一試?不說別的,你剔骨給我看看?!?/br> 說這話的另外一撥人,話都說出口了,更是絕對不能收回去了,立馬道,“主播自己都說了,這不過就是熟能生巧的活兒而已。呵呵,舔得也有些沒分寸了吧?” 那邊的人氣死了,“你行你上,還就這!” “就這也可以直接吊打你!” “人家客氣得說句‘簡單’,你們真以為自己就會(huì)了,人家說句‘清淡’,你們就以為沒味道,人家說句熟能生巧,你們就能以為自己能練出來?真要是這樣,咋沒見到你能你上?” 這話說得太有道理,讓之前那群說話的頓時(shí)別懟得一句都說不出來了。因?yàn)樗麄儾荒?,他們也做不出來?/br> 剔骨看著這主播做得的確簡單,可他們著實(shí)不太有信心。 嘲幾句主播,他們是可以,但是,在這個(gè)專業(yè)活兒上,他們真的沒有太大的自信心去挑釁人家,畢竟廚師協(xié)會(huì)的全跪了…… 對于他們討論的這個(gè)話題,陸玖玖倒是沒有說話,三套鴨的確是刀工菜,也的確是淮揚(yáng)菜里相對比較出名的,但是,卻也沒有多少家淮揚(yáng)菜餐廳會(huì)將這菜當(dāng)招牌,為什么?因?yàn)檫@菜雖然喊得是刀工菜,但火候上卻也是極為考驗(yàn)人,能做好這道菜的也著實(shí)并不算多。 陸玖玖就看著直播間里熱熱鬧鬧的討論,等水開后,撇掉了浮沫,然后道,“那大家?guī)臀铱粗鸷?,咱們?nèi)齻€(gè)小時(shí)之后再見?” 這下,粉絲們也懵了,所以真的“就這”啊…… 這就連晉無淵也有些搞不明白了,他喉嚨口也是一句“就這”差點(diǎn)脫口而出,看著陸玖玖,簡直是目瞪口呆的傻眼節(jié)奏,這,這,這,這不對啊。 按照陸玖玖往常的節(jié)奏,就是個(gè)紅燒rou都是,先焯水,再蒸,再炸,再燉。這“三套鴨”不是國宴菜之一嗎?怎么就這么直接塞進(jìn)砂鍋里,就沒了? 他下意識的扭頭以詢問的意思去看晉老爺子,晉老爺子也在琢磨這個(gè)問題,也下意識的看向了身邊的人。然后晉無淵還沒有來得及反應(yīng),晉老爺子就哼了一聲,扭開頭,繼續(xù)盯著那個(gè)已經(jīng)轉(zhuǎn)為小火,依舊咕嚕咕嚕響動(dòng)得砂鍋。 晉老爺子看了一會(huì)兒,這就會(huì)兒陸玖玖已經(jīng)不在跟前了,他看了好一會(huì)兒,直播間里疑惑的彈幕也越來越多了。 晉老爺子才忍不住的問,“就,就這么簡單?” 晉無淵默默無語