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筆趣閣 - 言情小說 - 我的美食直播通未來在線閱讀 - 分卷閱讀45

分卷閱讀45

    ,里面有rou,甚至這湯就完全是rou湯來烹飪的。

    湯入口,那滿口濃郁鮮香的味道,卻始終留存在口中,讓他都不敢開口,生怕那么一開口,就讓這香跑出去了

    甚至這一刻,他連鍋里的豆腐都忘了。

    可,也有豪邁的,如同晉老爺子,他掌握著這小碗,那就是直接一下子直接全部倒入了嘴,感受著滑嫩,纖細的豆花兒,輕輕撓過了他口腔的各個地方,帶著酥酥麻麻的,然后滑嫩的就這么直接劃入了嗓子眼,落入了肚子 。

    一直到這一刻,他感覺自己的舌頭上味蕾都還沒來得及好和對方有一番深入交流。

    即便是擦過的時候,稍稍有所接觸,剛剛感受到那每一點豆腐上沾染得滿滿湯汁鮮香,可都還來不及細細品味,怎么就讓這直接徹底失手錯過了?

    這一刻,他恨不得自己的每一個味蕾都是帶有觸角的,然后將這每一絲的豆腐都強行留下來,再叫他好好品嘗一番。

    粉絲們也一樣,雖然早已經(jīng)有所準備,雖然一個個已經(jīng)很小心,雖然早有防備,但是,在吃下第一口的時候,他們還是忍不住喊一聲臥槽,然后又緊緊閉上嘴。第一聲臥槽是因為,那豆腐竟然就這么從給他們嘴里,從他們味蕾上直接溜走,讓他們根本來不及去品嘗什么。

    而那一下子立馬閉住嘴,那是因為他們又陡然反應過來,還可以在殘留了味道的嘴巴里多吧唧兩次,品一品那湯汁的鮮香。

    更有人早已經(jīng)將整個小碗兒都舔了一遍,不甘心的還想要讓陸玖玖準備一碗開水,讓他們涮涮碗,再把沾了味的白水也喝了,絕對不能浪費了。

    陸玖玖:…這就大可不必了吧?

    喝涮鍋水在他們這邊可是罵人的。

    她哭笑不得,然后心情卻不得不因為大家的彩虹屁變得更好的,嘴角都的忍不住下意識的翹了起來。

    “豆腐可以做的美味可不少?!边@個還是因為有高湯 ,她才順便做的,否則,為了這么一碗豆腐,專門吊高湯,陸玖玖恐怕是不會做的。

    想到這里,剛好看到彈幕上很多的人都還在追問湯的事兒,想問這到底是什么湯。

    “我可以肯定是rou湯,有rou,但是,這么清澈見底又不像是rou湯啊?!?/br>
    “rou湯不是白的嗎?你們別驢我?!?/br>
    “我也好奇,這湯實在太美了。加入了豆腐,又清爽滑嫩,更是演值巔峰?!?/br>
    其實豆腐已經(jīng)吃了這么多,大家也都基本明白陸玖玖之前對豆腐的評價是什么意思了。

    豆腐本身基本是沒有什么味道的,但是,豆腐的包容性高,它和咸甜葷素等搭配,都會變成不一樣的味道。

    而剛剛那碗湯,讓他們震驚的是豆腐,可入口更好奇的則是那湯。

    “有一鍋湯,我TM吃土都覺得鮮啊。”

    “其實不必這么講究,沒有那么清亮好看也可以!”

    “其實我想問問,那湯如果是主要的,有沒有rou……不要的rou,我其實也可以啃一啃的呢?!?/br>
    ……

    陸玖玖笑出聲,“高湯?!?/br>
    “這是魯菜廚師鮮味的根本,在魯菜師傅那邊,有一句話,叫無湯不成菜,可想而知,這高湯在其的作用。”

    “烹飪很多東西的時候,加入高湯之后,任何鮮香都會提升一個坎兒?!?/br>
    聽到這話,網(wǎng)友們作為實際感受過的,都紛紛表示,絕對是真的了。

    陸玖玖也沒有藏私,直接開始說吊高湯的步驟。

    高湯最關鍵的還是火候,火候達不到,再好的材料,再多的材料,也沒有辦法。

    直播間所有粉絲下巴都顯些驚掉,“之前有人說我沒文化,我肯定不能認,我現(xiàn)在才信了?!?/br>
    “我才知道,為什么聯(lián)邦很多美食都失傳了,臥槽,這就算是在我耳邊完全念叨一遍,我也根本記不住啊。”

    “聽到這種繁復的方式,我覺得太沒有必要了,但是,喝到這湯,臥槽,活該人家好喝?!?/br>
    “認真講,某些人即便是用這些食材煮一邊,怕是也只能得到一鍋腥水?!?/br>
    聯(lián)邦的那些廚師也是滿臉的懊惱,他們沒記住,最關鍵是,他們一個個緊張得手都在顫。

    神仙主播大大將這種湯說得如此重要,最關鍵是,他們也品嘗了,那湯的滋味,正如某些的網(wǎng)友說得一樣,以他們的水平,怕是也得不出這樣的一鍋鮮湯。

    陸玖玖看著彈幕區(qū)各種言論都有,她看了看時間,已經(jīng)快要到晚飯時間了,臭豆腐也該泡上了,道,“喝好了嗎?”

    直播間注意力一下子就扭轉了過來,紛紛喊著好了好了,然后熱切呼喚著陸玖玖上下一盤豆腐。

    陸玖玖眉梢眼角笑起,“那我們開始做臭豆腐吧?!?/br>
    直播間的觀眾們看到陸玖玖的這句話,下意識的覺得可能哪里不太對。

    可是還沒有來得及討論,陸玖玖就已經(jīng)弄了一個大黑盒子出來,直播間的粉絲們一下子就驚了。

    當然,對于聯(lián)邦人來說,血是常見的。

    陸玖玖也是惡趣味上來,可另一方面,她也是真的有點饞嘴了。這黑鹵水可是她跟外公一起去當?shù)貙W的,她回來之后專門做上的。

    最近支持地攤文化,陸玖玖覺得做臭豆腐是最符合地攤文化的一種,只可惜,這發(fā)酵了快兩個月,今天才想拿出來。

    她笑瞇瞇道,“臭豆腐可是好東西,這是華夏聞名全國的著名小吃,不少人對它的香味趨之若鶩?!?/br>
    眾網(wǎng)友:哭唧唧,不相信。

    說好的臭豆腐,怎么可能香?

    陸玖玖原本想要教大家做豆腐乳和臭豆腐,她覺得未來聯(lián)邦的廚師們應該是會比較感興趣的,只可惜,需要花的時間比較長,看到成果的時間也比較長。

    所以她選擇了臭豆腐。

    “臭豆腐的種類非常多,但是,最出名的肯定還是我手中這種黑鹵水做的?!?/br>
    陸玖玖將之前就單獨做的豆腐取出,切塊兒,認真講解,“豆腐要選用鹵水豆腐,外皮緊致,內(nèi)里鮮嫩。”

    “用食用明礬水泡過,然后放入黑鹵水之中兩個小時左右?!钡阶詈笠徊降臅r候,陸玖玖還良心發(fā)現(xiàn)的看了一眼直播器,做了個提醒,“大家注意了?!?/br>
    然后,陸玖玖揭開了蓋子

    剛剛因為主播那格外不一樣眼神而有些迷茫的網(wǎng)友,這一瞬,“嘔……”

    甚至有不少人的光腦大聲的提醒著,“用戶精神力,身體狀態(tài)不穩(wěn)定,請盡快下線?!?/br>
    那一瞬間,仿佛是生化危機,又仿佛毒氣襲擊,那種無法言喻的惡臭只是一瞬間,就充斥著所有人的鼻腔,叫他們瘋狂的干嘔。

    直播間里瞬間沒了人。

    陸玖玖想到星網(wǎng)直播平臺后網(wǎng)友們的狀態(tài)就想笑,一個沒忍住,憋著的那口氣xiele,然后吸了一大口的