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兒子六寶開(kāi)始在他身上扭先要下去,柳老漢剛把人放下,這小不點(diǎn)就跨過(guò)了酒樓門(mén)檻,柳老漢嚇了一跳,小人兒還回頭叮囑他:“爹你就站在這里不要走動(dòng),等我回來(lái)?!?/br> 他雖然穿著補(bǔ)丁衣服,但長(zhǎng)得實(shí)在是太好了,便是縣太爺家的小少爺比不得他好看,幾乎是一進(jìn)去,客人們都朝他看,那么小小一個(gè)人兒,站在那兒愣是跟旁人不一樣。 跑堂小哥走過(guò)來(lái),笑瞇瞇彎下腰:“小弟弟,你有什么事嗎?” 玲瓏仰起頭看他:“哥哥,我家爹爹昨晚捕了好多又肥又大的魚(yú),想問(wèn)你們酒樓要嗎?我們可以便宜賣(mài)給你們,要是能成,以后我爹捕了魚(yú),都賣(mài)給你們?!?/br> 跑堂的哪里做得了這個(gè)主,他想了想,這孩子長(zhǎng)得太好,說(shuō)話奶聲奶氣卻跟個(gè)小大人似的,叫人看著心里都?xì)g喜,他也愿意幫忙問(wèn)上一句:“那你在這里等著,哥哥去問(wèn)問(wèn)掌柜的。” “好的,謝謝哥哥?!?/br> 他太過(guò)可愛(ài),跑堂的朝外看了眼坐立難安的柳老漢,心想這樣的老漢是咋生出這么好的孩子的?他把玲瓏抱到?jīng)]人的長(zhǎng)條凳上坐著,跑去了柜臺(tái)那邊,掌柜的正在算賬,聽(tīng)他說(shuō)有人賣(mài)魚(yú),他們酒樓向來(lái)是燒雞比較出名,同平縣山多河少,倒是很少有人吃魚(yú)。 他跟著跑堂的到了客堂,就瞧見(jiàn)那粉雕玉琢的小人規(guī)規(guī)矩矩坐在那里,身上衣服雖打了補(bǔ)丁,卻干干凈凈整整齊齊,一看掌柜的就喜歡上了,他早年喪妻后便未曾再娶,對(duì)小孩兒很是喜歡。 跟玲瓏說(shuō)了兩句話,更是覺(jué)得這孩子天真不失聰慧,特別討人疼,就也樂(lè)意看看柳老漢的魚(yú)。 這一看之下頓時(shí)大喜! 這些魚(yú)又肥又活,若是做出來(lái)指定討老饕們喜歡!把鮮字拆開(kāi)看,魚(yú)字占半邊,可見(jiàn)這魚(yú)有多鮮!掌柜的曾在南方當(dāng)過(guò)廚子,老來(lái)思鄉(xiāng)才回到同平縣,花了全部積蓄盤(pán)下酒樓,因他手藝好,價(jià)錢(qián)又公道,很快便有了名氣,客人絡(luò)繹不絕,做魚(yú),他是會(huì)的,只是同平縣河貨少,英雄無(wú)用武之地。 當(dāng)下便把所有魚(yú)都要了! 柳老漢喜出望外,對(duì)著掌柜的不住道謝,玲瓏也學(xué)著親爹的樣子拱手,可可愛(ài)愛(ài),掌柜的忍不住揉揉他的小腦袋瓜,對(duì)柳老漢說(shuō):“老哥,我跟著孩子投緣,你家這孩子了不得,小小年紀(jì)便有條理,若是可以,當(dāng)送去讀書(shū),日后才能出人頭地?!?/br> 柳老漢不住點(diǎn)頭:“掌柜說(shuō)得是,我家中也是這樣想的,來(lái)年開(kāi)春就送他去學(xué)堂?!?/br> 掌柜的人精見(jiàn)多了,柳老漢淳樸善良,反倒很容易讓人說(shuō)心里話,玲瓏脆生生道:“掌柜伯伯,下回我爹捕了魚(yú),你還要嗎?” “要!” 他看這孩子著實(shí)眼饞,喜歡的不行,“你家捕多少我要多少!” 這倒也不作假,魚(yú)是怎么做怎么好吃,他們酒樓后院有個(gè)水池,平時(shí)都空著,這用來(lái)養(yǎng)魚(yú)可再好不過(guò)了!而且比起rou,魚(yú)還便宜一些,不得不說(shuō)這老漢是個(gè)實(shí)誠(chéng)人,賣(mài)得并不貴,就算是拿到其他兩家酒樓賣(mài),人家也肯定會(huì)收,倒不如提高點(diǎn)價(jià)錢(qián),也好做個(gè)人情,日后好來(lái)往。 柳老漢聽(tīng)掌柜的說(shuō)要在原本的基礎(chǔ)上每斤再加三文錢(qián),連連擺手:“使不得使不得!” “老哥我不是與你客氣,這新安鎮(zhèn)三家酒樓,你第一家找的就是我,這便是緣分,且這價(jià)格真不算高,已是我占了你便宜了。日后你要還捕了魚(yú),就都送來(lái),我全都要?!?/br> 這樣一來(lái)二去,便定下了價(jià)格,一百多尾魚(yú),掌柜的一共給了十兩銀子還多! 柳老漢喜不自勝,這樣兒子的束脩有了,其他的也不愁了! 其實(shí)掌柜的這魚(yú)買(mǎi)下來(lái),做好了拿出去賣(mài),一條就能賣(mài)個(gè)幾百文,新安鎮(zhèn)地處要道,走南闖北之人不絕,大多是不差那幾個(gè)錢(qián)的。 掌柜的又派了人跟柳老漢去運(yùn)魚(yú),臨行前柳老漢又去買(mǎi)了些新鮮調(diào)料,家里還留了些魚(yú),不燒大料不好吃,這回賺了錢(qián),可以讓婆娘給兒子做了。 回了家,王氏見(jiàn)了銀子喜極而泣! 村子里的人見(jiàn)柳老漢家撈魚(yú)賺了錢(qián),紛紛眼熱,一時(shí)間前去撒網(wǎng)抓魚(yú)的不勝枚舉,可稀奇的事兒也來(lái)了,他們?cè)僭趺醋?,也就抓到幾條,還都是瘦瘦小小的,如柳老漢家抓的那種大魚(yú)卻是再也不見(jiàn)。 村民們都抓魚(yú)去了,柳老漢卻不抓了,他帶著六個(gè)兒女,一人背一個(gè)背簍,到河邊挖小螺螄。 小螺螄其實(shí)就是田螺,大柳樹(shù)村沒(méi)人會(huì)吃這玩意兒,rou少腥味重還不好吃,但他們家現(xiàn)在有錢(qián),還有料子,完全可以做成麻辣鮮香的炒田螺,這玩意兒經(jīng)放,特別下酒,自家吃可以嘗嘗鮮,還能賣(mài)給房掌柜,相信以房掌柜的眼光肯定能看出這小螺螄的好來(lái)。 柳老漢心里還嘀咕這玩意兒能吃嘛,可兒子想要,他在家中無(wú)事,便想來(lái)挖,結(jié)果閨女們也要來(lái),干脆一個(gè)娃一個(gè)背簍,邊上捕魚(yú)的村民們還笑話他們呢,覺(jué)得柳老漢家都傻了,好好的魚(yú)不捕,挖什么小螺螄? 最后一家人挖的小螺螄放水缸里差點(diǎn)兒堆滿,王氏陷入沉思,兒子想吃這玩意兒,問(wèn)題是她不會(huì)做??!這玩意兒咋吃? 玲瓏向來(lái)動(dòng)口不動(dòng)手,這小螺螄洗起來(lái)費(fèi)事極了,除卻搓洗刷干凈外,還得放鹽泡水把里面弄干凈,就這樣,柳老漢一家忙活了三四天,才算是把這些小螺螄全部清理好,再吐出來(lái)的水都是清的了。 接著還得把螺絲尾螺絲蓋都去掉,這又是一項(xiàng)大工程。家里忙得人仰馬翻,就為了玲瓏一句想吃,雖然大家都不明白,這玩意兒rou有跟沒(méi)有差不多,有啥好吃? 上回賣(mài)魚(yú),柳老漢去了鋪?zhàn)樱鹿苷J(rèn)不認(rèn)識(shí),反正所有料子都買(mǎi)了一些,王氏本來(lái)還在發(fā)愁這東西怎么弄,邊上的玲瓏有意無(wú)意地引導(dǎo)著她,王氏向來(lái)知道兒子是個(gè)有主意的,別看六寶小,家里大大小小的事兒聽(tīng)他的準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。 正是因?yàn)閮鹤尤绱寺斆?,他們兩口子才想送他去讀書(shū)。 依照玲瓏說(shuō)的,準(zhǔn)備了大蒜八角花椒香蔥辣子等物,又按照他的說(shuō)法去爆炒,王氏做了這么多年飯還是很有心得的,玲瓏稍一點(diǎn)撥她就知道怎么做。 隔壁鄰居家頓時(shí)就覺(jué)得手上這碗糙面糊糊它不香了。 爆炒田螺的香味四處散開(kāi),鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,大家都過(guò)得不容易,哪好意思去人家要吃的?可玲瓏會(huì)做人,他支使王氏裝了好幾個(gè)小碗,讓jiejie們分別給四周鄰居以及交好的人家送去,然后才是全家人坐在一起吃。 可能男人對(duì)這玩意兒都有天然偏好,柳老漢吃了一個(gè)就上了頭,還拿出自己珍藏多年的白酒,倒了一小杯在那兒慢慢抿。 他用筷子沾了點(diǎn)酒,想騙兒子嘗嘗,玲瓏怎可能上當(dāng)?他鄙夷地看了親爹一眼,靈活地吸出螺rou,旁邊殼兒堆成一座小山。 家里他吃得最