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筆趣閣 - 耽美小說 - 重生之異世吃貨在線閱讀 - 分卷閱讀122

分卷閱讀122

    道:“來,把阿姆剛剛說過的話再說一遍,我看看你記下了沒有?!?/br>
“說是阿父撿到的,阿姆說還給賽西維哥哥……”卡文小聲的說道。

卡文的話讓阿頓頓時就覺得十分的不爽快,他氣惱的看著卡文,“記得說是阿姆想著他,這個別忘了?!?/br>
卡文點了點頭,不說話。

“再說一次給我聽聽。”這次阿頓倒是沒有立刻發(fā)火,他耐著性子教卡文。

“阿父撿到的,然后阿姆想著是哥哥的,所以讓我送過來。”卡文道。

阿頓這次聽舒服了,他高興的拍了拍卡文的腦袋,笑道:“這么說就對了,快去吧,讓你阿父給你換衣服洗臉?!?/br>
卡文不敢耽誤,立刻往門外跑去。

他被安其羅打理好了之后,不敢有什么閃失,小心翼翼的抱著絨兔就去了賽西維家,結(jié)果到了賽西維面前他什么都沒說上就跑開了。

回到家,安頓問起情況,他也沒敢吭聲,但是阿頓自己會錯了意,以為卡文把事情辦好了。

卡文跑開之后,留在原地的賽西維卻也猜到了七八分。

他并未說什么,只是讓安格斯回去休息。

休息了一晚上之后,賽西維第二天便繼續(xù)忙他的去了,另一邊,安格斯卻開始在一次的制作起了石磨。傍晚賽西維回家的時候,他已經(jīng)做了好兩個磨盤,就連底托都已經(jīng)做好,只差把底托磨細了。

賽西維的驚訝自然是不用多說,他仔細查看了那些磨盤,做得很不錯。無論是手工還是大小、重量都很和他心意。

“你怎么做出來的?”賽西維圍著石磨轉(zhuǎn)了一圈兒之后問道。

他把石磨磨盤搬起來重疊在了另一個石磨磨盤上面,然后嘗試著去移動,石磨的移動很順利,基本沒有任何問題,剩下的就是需要一個把手而已。

安格斯聽了賽西維的話確實尷尬的笑了笑,然后小心的瞥了眼賽西維,道:“我就隨便試一試,結(jié)果成功了?!?/br>
賽西維興奮的回屋去找麥子,準備試一試,抱著麥子出來的時候他對安格斯說道:“安格斯過來幫忙,我把麥子放進去之后你轉(zhuǎn)動上面的這個磨盤?!?/br>
石磨表面還沒進過磨耗,會有些碎石頭碎泥沙在其中,不過賽西維已經(jīng)迫不急待的想要試一試了。

他抱起十分沉重的石磨盤放在低托上,然后倒了水進去洗。

按見狀連忙把另外一個磨盤抱了過來,然后和賽西維一起清洗。

剛剛打磨好的石磨盤有許多灰燼,沖洗之后倒是干凈,就是需要晾干。

好在今天天氣還算不錯,雖然沒有烈陽漫天卻也有著十分溫暖的陽光。賽西維有些等不及,所以兩個人從屋子里拿了扇子出來,然后一人對著一個磨盤開始扇風(fēng)。這樣的做法的作用是十分微薄的,但是賽西維現(xiàn)在沒法再忍耐下去。

兩人心急火燎的在太陽下面對著兩個石頭扇了半小時左右的風(fēng)之后,石磨盤才總算是被晾干。

賽西維與安格斯再次把石磨重組起來,并且這次賽西維從屋子里提了一小袋子的麥子出來。

組裝好了石磨,安格斯期待的看著賽西維。

“我弄好了,開始嗎?”安格斯也十分好奇賽西維制作出來的東西,他見賽西維把小粒小粒的的麥子放進石磨磨盤中間的洞口里,然后他立刻開始動手去轉(zhuǎn)動上面的磨盤。

“等下。”賽西維四處張望,然后看下安格斯身后放著的一個大碗,他把碗拿了過來準備用來接麥粉。

準備好了之后,賽西維和安格斯再次開始有了動作。

賽西維把麥子小心的放進了石洞,安格斯則是開始雙手轉(zhuǎn)動石磨。石磨咔嚓作響,并不是很順利,安格斯用了些力氣才全部轉(zhuǎn)動起來。

麥子消失在了石磨的洞里,但賽西維等了一會兒沒等到磨出來的麥子,他把石磨搬開,發(fā)現(xiàn)剛剛放進去的麥子太少,磨成粉之后竟然就黏在了石磨上面。

“賽西維?”安格斯不解。

“再放一些進去,你繼續(xù)?!辟愇骶S再次動手,他雖然舍不得他的麥子,但是現(xiàn)在既然已經(jīng)動手就不能停下來。

“好?!卑哺袼沟?。

安格斯也是興奮,很舍得出力氣。

“可惜沒辦法打磨去麩皮,不然味道會更好的。”賽西維惋惜的說道。

因為沒有經(jīng)過打磨,所以磨出來的麥子粉都比較粗糙,還有需要很多工序才能吃。首先,再磨過一次之后,就需要用篩子仔細仔細認真的一次,把粗糙的麥殼篩選出來。然后再次放入磨盤中打磨,直接磨到粉質(zhì)變得細膩為止。

篩子的好壞與密度,就直接關(guān)系到了粉的好壞,賽西維仔仔細細的篩選了好幾次,最后磨出來的粉已經(jīng)接近細致的精粉。

兩人忙碌了一下午才把那一袋子的麥子打磨成粉。

稍作休息,賽西維立刻迫不及待的投入了制作食物之中。

麥粉可以制作很多的食物,近乎可以說是最常用到、最不可缺少的食材之一。

面條、包子、油炸食品……

光是想一想,賽西維就忍不住咽口水。安格斯雖然不清楚賽西維到底想要做什么,但是能讓賽西維都咽口水的東西,那肯定是好吃的、非常好吃的東西!所以安格斯也忍不住咽起了口水。

“賽西維?”安格斯期待的看著賽西維。

“想吃什么?”賽西維一時之間也不清楚到底要做什么東西,選擇太多,賽西維卻不知道該做什么食物了。

“嗯?”安格斯疑惑了,他茫然的看著賽西維。

“算了,我們試一試面條吧!”賽西維道,他把面粉拿到廚房,加了水,開始和面。

面粉加水,變得粘稠,賽西維細心的和面,把面粉捏成面團開始揉捏。

面粉捏好了以后,便是拉成面條。

手工面條的制作大概有三種方式,分為手搟面和拉面和貼面。

搟面需要的面團要硬,然后用搟面杖搟薄,疊起以后用刀切成細條邊成了面條。

拉面就比較麻煩了,面條的面要勁,拉的時候才能不斷。面塊切成小條之后用手拉,反復(fù)拉扯,直拉扯到很細很長以后這才下鍋。

貼面又與其他兩種不一樣,貼面的面粉要稀,貼面是直接用一