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也就醉仙樓與聚豐樓等幾家大酒樓,因?yàn)榈胤酱螅忠嘶钏S時(shí)流動(dòng)著,雅間還有專人打扇,生意才沒受太大影響。所以師父和爹稍安勿躁,只要熬過(guò)了這兩個(gè)月,等入了秋,天氣涼爽了下來(lái),咱們的客人自然又會(huì)回來(lái)了?!?/br> 季善不防葉廣如今還懂得做市場(chǎng)調(diào)查了,笑贊道:“你還知道摸同行的底,真是越發(fā)能干了。其實(shí)我前幾日也不著急的,瞧著大家都很急的樣子,少不得也受了感染,可我們的冷鍋魚和冷吃兔,還有各色涼菜,其實(shí)還是賣得不錯(cuò)的,對(duì)不對(duì)?” 看向葉大掌柜,“要不,讓店里大家伙兒排班輪休吧?這個(gè)月和下個(gè)月合起來(lái),一人排個(gè)三五日的,輪休期間工錢照發(fā),就當(dāng)是給大家的福利了,您老覺著怎么樣?也省得大家都比以往閑,便覺得生意差了許多,心里難免焦躁,弄得其他人本來(lái)不焦躁的,也跟著焦躁起來(lái)?!?/br> 葉大掌柜一時(shí)也想不到更好的法子了,遂緩緩點(diǎn)頭道:“也行,就先定每人輪休三日吧,我待會(huì)兒便排一排。說(shuō)來(lái)也是我不好,因?yàn)槲蚁燃绷?,底下的人瞧著我都急了,肯定免不得跟著急,我要是始終一副氣定神閑,一切盡在掌握中的架勢(shì),大家自然能安心不少。我也該反思才是,又不是不知道夏季里本來(lái)就是飲食業(yè)的淡季,都做這一行做老的人了,臨到頭來(lái),反倒如此的不經(jīng)事,真是讓太太見笑了?!?/br> 季善忙笑道:“我也有責(zé)任,見您老和大家伙兒急了,就該安大家的心才是,哪能跟著急呢?至少咱們現(xiàn)在還有的賺,總比賠本賺吆喝要好得多。那您老先排著班,我去后邊兒寬一寬大家的心啊?!?/br> 待葉大掌柜笑著應(yīng)了,便與葉廣一道去了后廚,如此這般寬慰了一番大家伙兒后,總算接下來(lái)兩日,瞧著大家都松快了不少。 也是天公作美,沒過(guò)幾日,就開始日日下雨,把整個(gè)府城的燥熱與煩悶很快都給洗刷一空,變得恢復(fù)了五月時(shí)的涼爽,飄香的生意也一下子又好了起來(lái),上下人等忙碌之余,方真正寬心了。 季善卻在短暫的寬心后,心反倒提到越發(fā)高了。 因?yàn)樗阒鴷r(shí)間,老家的人只怕該出發(fā)給她送辣椒來(lái)了,要是一直這樣下雨,他們還要怎么出發(fā),出發(fā)不了,辣椒豈不是就只能堆在家里等著霉?fàn)€,家家都得蝕本;飄香的辣椒用完后,也要后手不繼了? 便是老家沒有下雨,他們順利出發(fā)了,卻被大雨給阻擋在了路上,進(jìn)退維谷,甚至再……出個(gè)什么意外的,又該如何是好? 怪道哪怕到了她那個(gè)時(shí)代,農(nóng)民們最盼望的事,仍是天公作美,風(fēng)調(diào)雨順呢,實(shí)在天氣對(duì)農(nóng)民的影響太大了,辛辛苦苦播種施肥幾個(gè)月,眼看就要收獲了,卻來(lái)一場(chǎng)旱災(zāi)或是水災(zāi),都能讓他們的汗水與心血?dú)в谝坏?/br> 她那個(gè)時(shí)代尚且如此了,如今這個(gè)一有天災(zāi),便指不定要斷炊的時(shí)代,就更不必說(shuō)了! 季善急,沈恒只有比她更急的。 因?yàn)槌藫?dān)心季善的擔(dān)心以外,還得擔(dān)心再繼續(xù)下雨的話,洲河指不定就要決堤,危及到沿岸百姓的身家性命安全了。 卻是羅府臺(tái)自進(jìn)了五月下旬后,便會(huì)定期抽調(diào)一部分府學(xué)的學(xué)子們,分批跟著他或是府衙其他的官員大人們,去城里城外各處都走一走,體察一下民情,再實(shí)地出一些題目考察學(xué)子們,要是將來(lái)他們遇上的這樣或是那樣的事端,會(huì)怎么處理。 至于哪個(gè)‘將來(lái)’,自然就是學(xué)子們舉業(yè)有成,順利出仕后那個(gè)將來(lái)了,府學(xué)的學(xué)子們誰(shuí)又能不向往,不趨之若鶩呢? 何況羅府臺(tái)的用意的確是好的,學(xué)子們光會(huì)讀書,光會(huì)讀死書又有什么用,將來(lái)真做了一方父母官,難道憑著紙上談兵,就能治理好轄下,造福于民不成? 還是得實(shí)地增加見聞見識(shí),實(shí)地觀摩甚至處理一下各種事端,將來(lái)總能起到用處。 當(dāng)然,也有一些學(xué)子覺得眼下自己時(shí)間寶貴,浪費(fèi)不起,不愿去的,所以羅府臺(tái)一開始就說(shuō)明了全憑自愿,也算是皆大歡喜。 沈恒的時(shí)間當(dāng)然也寶貴得一天恨不能劈出四十八個(gè)時(shí)辰來(lái),畢竟九月里就是秋闈了,滿打滿算,也就百來(lái)日的時(shí)間,他就得再次上考場(chǎng)了。 可羅府臺(tái)的鈞令一出,他卻是第一個(gè)響應(yīng)的,他如果舉業(yè)有成,將來(lái)肯定是要做一方父母官的,那也是他的志向與心愿,一定要造福當(dāng)?shù)氐陌傩?,一定要干出一番?shí)績(jī)來(lái),才不負(fù)圣恩,不負(fù)自己。 那如今這樣難得的機(jī)會(huì)錯(cuò)過(guò)了,他以后上哪兒再找羅府臺(tái)這樣真正的良臣能吏跟著學(xué)習(xí)去,他如今就是只能學(xué)到一點(diǎn)皮毛,將來(lái)也是受益匪淺啊! 等沈恒回家再與季善一說(shuō),季善也立馬支持他的決定,“這樣的機(jī)會(huì),可萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)了,都說(shuō)‘讀萬(wàn)卷書,不如行萬(wàn)里路’,如今我們沒機(jī)會(huì)去行萬(wàn)里路,能跟著府臺(tái)大人和其他大人們學(xué)一學(xué),也相當(dāng)于是行萬(wàn)里路了?!?/br> 沈恒就越發(fā)勁頭十足了,這段時(shí)間每次輪到自己跟了大人們出去時(shí),都是迫不及待,也每次都自覺受益匪淺,便是季善都覺得他看問(wèn)題的角度與高度都不一樣了。 就譬如此番的連日大雨,擱以往沈恒肯定顧不得去想會(huì)對(duì)百姓們?cè)斐啥啻蟮膫Γ灰募亦l(xiāng)不會(huì)受災(zāi),便天下太平;或者他還是會(huì)去想,卻只會(huì)懵懂的想一想表象,不會(huì)更深層的去想內(nèi)里。 但如今,他已經(jīng)自發(fā)會(huì)為洲河沿岸百姓們的身家性命c(diǎn)ao心了,這樣的進(jìn)步自然是季善樂(lè)于見到的,也因此讓她堅(jiān)信,將來(lái)沈恒若是真當(dāng)上了一方父母官,一定會(huì)是一位好官! 所幸大雨一連下了七八日后,總算還是在洲河的水位瀕臨決堤之前,大雨轉(zhuǎn)小雨再轉(zhuǎn)晴了,季善與沈恒方雙雙長(zhǎng)松了一口氣,覺得總算熬過(guò)了一劫。 之后便是接連七八日的大太陽(yáng),整個(gè)府城又變回了之前那個(gè)蒸籠,簡(jiǎn)直悶得人喘不過(guò)氣來(lái)。 但季善這會(huì)兒已不覺得那悶熱難以忍受了,就算再悶熱,也比一直下大雨,不定會(huì)給人們帶來(lái)什么災(zāi)禍的強(qiáng)! 這日午后,季善與楊嫂子正坐在門廊里乘涼,——門廊里好歹有那么一絲絲穿堂風(fēng),比在房間里可涼快不少,若不是顧忌家里還有孟競(jìng)與楊大兩個(gè)外男在,季善晚間都想搬了涼竹床,就在門廊里睡覺了。 冷不防就聽得有人拍門,楊嫂子忙揚(yáng)聲問(wèn)道:“誰(shuí)啊?” 外面很快響起了一個(gè)熟悉的聲音,“這是沈秀才家嗎?我是他三哥——” 季善霎時(shí)又驚又喜,放下手里的扇子,便起身?yè)屔锨皫撞嚼_了大門。 就見門外站著的人,不是沈樹,又是哪個(gè)? 季善忙叫了一聲“三哥”,“你怎么會(huì)今兒到的,之前一直大雨,我和相公算著時(shí)間,惟恐你們會(huì)被困在路上;后來(lái)一直沒有消息,就想著你們