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“我看不會是什么好東西。這婆娘這樣精明,若真是好東西,還會換給有味齋?早自己一家人消沒聲息的吃了吧?!?/br>四郎點頭贊同他的話,只是一條熏魚,幾個壓歲果不值幾個錢,用來滿足自己的好奇心,這樣的費用并不算昂貴。所以四郎才輕易同意?;蛟S做買賣的都是這樣,討價還價之后,互相都認為自己占了便宜吧?;蛟S在別的人看來,是自己吃了虧,可是有時候,吃虧還是占便宜,哪里說得清楚呢。“賣魚咯,新鮮的河魚咯~”一陣拖長的叫賣聲從山道間傳來。四郎急忙放下手里的魚,跑出去大聲問道:“是賴老板嗎?今天有蝦沒有?”“有咧~”賣魚的水獺也扯著嗓子回了一句,然后就推著自己的獨輪車,咕嚕咕嚕走了過來?!岸际亲蛞箘偞虻暮游r。還有上好的太和銀魚,做湯炒蛋燒豆腐都是極好的。對了對了,還有大草魚也有,冬天的草魚,肥美著哩。”水獺拼命推薦著自家的鮮魚,活像個蹩腳的商人。但是他賣的魚蝦的確物美價廉。四郎是他家的老顧客,很爽快地說:“這些我都要了吧?!?/br>“全要了?”水獺有些疑惑的反問了一句。他雖然學會了做生意,但是卻還沒學會人類商人的jian猾手段,此時就很是多事地替買了很多魚的四郎擔心。四郎點點頭:“嗯,前幾日請了林子里的小三臊來做客,估摸著這幾天快來了。三臊喜歡吃魚蝦,總要多備著東西給他們準備著。再說,這幾日來買熏魚的客人也不少,店里的做的那批熏魚都賣快賣光了?!?/br>聽四郎說起小三臊,水獺微微露出一個擔憂的表情:“的確有好幾天沒見到那群偷魚的小崽子了。哎,可別是被人類抓去了吧?”說著,他也覺得自己的擔心有些可笑:“總不成人類連山臊都要吃吧?統(tǒng)共才幾兩rou?!?/br>“有什么是人類不敢吃的咧?”山豬精不知從哪里冒了出來,忽然插嘴說?!拔彝隇榱藢ふ一被保蠼媳倍寂苓^,什么新鮮吃食沒見過。南邊就有人吃青猺,聽說rou味鮮美,毛皮做的衣帽又輕又暖。三臊說白了也是猴子妖怪而已。你怎么就知道沒有人類餓慌了去吃……”他話還沒說完,就被槐二扯著耳朵揪了過去:“你怎么回事?能不能說點好的?山臊好歹是妖怪,哪個餓慌了的人類有那個本事去吃他們?你這么不負責地開口亂說,小主人又……總之他要是當了真,心情不好的話,仔細殿下回來揭了你的皮!”說著啪啪錘了山豬精兩拳。槐二捶他捶得半點不留情,叫人看著都替山豬精胸疼,結果山豬精沒事人似的,還自動把這理解成槐二別扭的關心。聽話地回過頭跟四郎道歉,說自己都是胡言亂語,請他萬萬不要當真。四郎前世是個廚師,自然知道青猺就是果子貍,后世人類還因為吃了這種動物,惹出一場潑天的禍事。青猺和山臊畢竟是不同的??墒恰墒恰髅髂敲雌诖齺碜隹停瑸槭裁葱∩诫齻冞t遲不來呢?四郎忽然想起今天在有味齋里那些客人的談話,眼前又浮現出那群眼巴巴等mama的小可憐,心里不由得有些不安。不會出事的,絕對不會出事!小山臊們雖然是妖怪,畢竟還是很天真的小崽子,就算是修道士遇見了這樣無邪的小妖怪,想必也是不忍心下手的……吧?第128章四郎買了魚蝦正要回去,就看到山道口慢慢走過來一群人,一邊走一邊撒些白色的紙錢,走一段路又停下來,點燃一種聲音很響的爆竹拋向路邊。爆竹聲讓水獺很不安,他幫四郎把魚蝦都搬下車之后,就不肯再進店里休息,急匆匆地往家里趕。“是哪一家人在望空啊,這樣大的動靜?”四郎抬著一筐魚蝦進店的時候,聽到店里有幾桌歇腳的客人正在議論這支隊伍。“望空”也是當地的一個民俗。從其他地方搬來的外鄉(xiāng)人的祖墳自然不在太和山中,就是本地人,也有因為種種原因無法落葉歸根的祖先。這些人家在過年時自然無法去“上墳接年”,但也并不是說后代就可以什么都不做,還是該有個“望空”的儀式——后人到山道口或者鎮(zhèn)外的一些十字路口上禱念一番,把一疊紙錢裝入包袱,最后焚化而歸。所謂的包袱,其實就是一個寫明籍貫,墳地所在處,祖先姓名的大信封。信封里裝滿了紙錢。給遠方的故祖“寄錢”,讓他們過個寬裕年,也是后輩的一片拳拳之心。有個白橋鎮(zhèn)上的人答道:“還不就趙員外家?他們是外地搬來的,又是出名孝善慈和的人家,過年時不能接祖先回家,自然要來路口各處燒紙錢以示孝心了。四郎一邊聽他們說話,一邊在柜臺后面的小風爐上做一鍋銀魚煎蛋。山溪里的銀魚也是太和山的特產之一。這種魚產于春夏之交,但是最適合在冬季吃。因為每到冬季,成長了幾個月的銀魚體型大了許多,比剛出生時有吃頭,rou質又不像再過一段時間那樣老。冬季的銀魚通體呈現出半透明的rou色,沒有鱗片,也沒有細刺,全身只有一根脆嫩的骨刺,雖然銀魚長的不太大,但渾身都是rou,而且rou質細嫩,味道鮮美。再過幾個月,經過一個危機四伏的嚴冬,這些肥美的銀魚體內就會伸出毒素,那根骨刺也會從額頭上冒出來,幸存者們的性情隨之變得兇悍好斗,動作和反應都有了質的飛躍,因此很難再捕捉到了。水獺今天打上來這些冬銀魚,小的有一寸左右,最大的也不過四寸。四郎挑了一些一寸半長的出來洗干凈瀝去水,又摸出八個雞蛋打在大粗碗中,加蔥、姜、紹酒、鹽攪散,放小銀魚拌勻,然后把蛋液攤在油鍋中。趁著蛋液剛凝固,四郎猛地一顛鍋,半凝固狀的蛋餅在空中優(yōu)美的翻了個身。在這個過程中,四郎還不停地淋上熟豬油,以免煎蛋焦糊。等鑲嵌著銀魚的蛋餅兩面煎透之后,就可以出鍋裝盤了。金黃色的蛋餅上點綴著白色的小銀魚,煎蛋香混雜著銀魚的香味,引得大堂里的食客不住抽動鼻子。有的人忍不住咽口水說要買。四郎笑了笑,帶著歉意說:“不好意思,這銀魚煎蛋早就有客人預定了,是非賣品。眾位客人要吃的話,我再另作。只是小銀魚用完了,只有黃花魚?!?/br>山民們倒不講究這個,都笑呵呵