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羅書謀只覺得自己第一刀仿佛刺進了泥土中,擔憂被自己刺中的女鬼狂性大發(fā),于是他再一次舉起刀子……女鬼大聲哀嚎起來,聲聲凄厲如同泣血,然后,女鬼破破爛爛的身體仿佛被刀光砍成了幾段,每一段都變作無數(shù)的紅豆,紅豆在空中一粒粒甭散開,全部化做了一灘血水……智勇雙全的羅書謀憑借著人類的智慧,終于趕跑了女鬼,然后就筋疲力盡的昏睡了過去。到第二天醒來一看,屋子里并沒有絲毫血跡,唯有喜姐送與他的香囊破裂開來,里面的紅豆散落一地。又過了幾日,有味齋后院忽然停了輛青牛拉著的四輪小馬車。車上下來兩個貌美的不像凡人的中年美婦,正是華陽和青溪,她們被饕餮派了出去,這次回來順便帶了不少青崖山的時果。沉默的仆人機械的幫著把車上的東西往后院里般運,小馬車不大,里面卻好似有無限的空間,妖怪們幻化出來的這群木頭人搬了一上午,才算把小馬車搬空。新鮮的食材在有味齋廚房里堆成了小山。光是櫻桃就裝了好幾個水缸。有味齋前面,幾個書生和羅書謀一同吃酒,他們坐的位置正好可以看到青溪和華陽從馬車上下來,一個書生怪模怪樣的念了一句:“有美人兮!”幾個書生便都探頭探腦的偷窺后院里的青溪,華陽以及她們身邊的侍女。這些書生自詡風流,歷來喜歡對眼前稍微有點姿色的女人評頭論足,路上遇到獨行的美貌女子,還喜歡嬉皮笑臉的跟在人家身后,一邊跟隨,一邊談論女子哪里好看哪里不好看,不僅要把別個容貌上的優(yōu)缺點一一列出來,末了還要給被品評的女子打個分。四郎過來上菜,聽到他們這樣肆無忌憚的談論青溪、華陽等人,感到非常惱火,正想要上去給這些輕薄的討厭鬼一個教訓,就看到院子里面走出來一個美貌丫頭,對著幾個書生質問道:“各位公子自認為自己很有才華,配天下最尊貴的公主也是綽綽有余的。怎么到了今天依然是白衣呢?可見有才也不過是自封。說才華沒有什么才華,說德行卻又輕薄放蕩,出了事情卻只知道推脫到女人身上,實在可恥!”四郎在心里替這個丫鬟叫好,店里的客人也都厭惡這幾個無才無德的書生,紛紛呵斥他們。一時幾個書生都很尷尬。羅書謀心里其實同樣瞧不上這幾個只會口花花的書生,但是他會做人,并沒有把自己的輕蔑表達出來。此時羅書謀見幾個書生被個小丫頭說得幾乎要惱羞成怒,便主動轉移開話題,在席間談起了他曾經(jīng)做過的一個怪夢。講述的過程中,他隱去了其間的人物姓名,擇要講述了自己智斗女鬼的那一幕,把陪在他身邊的妓女粉頭嚇得嬌呼連連,幾個書生都哈哈大笑起來。旁邊一個書生打趣道:“這逼娶的女鬼真是不知羞恥、強人所難!以后羅兄怕是看到紅豆就反胃了?!?/br>羅書謀搖著頭:“子不語亂力鬼神,不過是一個噩夢,說出來博君一笑而已?!?/br>周圍的書生就起哄,要四郎用紅豆做幾道不重樣的點心上來,看羅書謀到底怕不怕。四郎點頭應下。正好那日浴佛節(jié)的時候,四郎用紅豆做了不少澄沙餡,今日正合用。澄沙是用紅小豆煮爛、漂洗、去皮,所以又叫洗沙。洗得的紅豆沙里加入糖、油熬煮翻炒,去除里頭的水份,即是成品了,這樣的澄沙不易霉、餿,能夠保存很久,用來做甜點的餡料,又方便又可口。廚房里晾著一籠豆餡切糕。這種糕餅是先把江米面加水和勻后上屜蒸熟,然后用把熟江米面蘸水揉成均勻的面團,切做四塊。每塊都鋪在案板上,按成約五分厚的薄片后均勻的抹上澄沙,要四層面三層沙,最上層撒上糖霜,還可以碼放幾片大棗。最后用刀順邊從上往下切,碼好裝盤。這樣做出來的成品層次分明,紅白相間,糯口而不黏牙。四郎走之前說了,小水幫忙碼好豆餡切糕后,可以吃一塊作為獎勵。小水吃了一塊覺得不夠,想了想又拿了一塊,過了一會又拿一塊,等到四郎走進去的時候,盤子里切現(xiàn)成的一盤子糕餅都快被小水吃完了。看到四郎進來,小水把手在肚兜兜上擦干凈,乖巧的跑過來表示自己要干活。在小水的心里,多吃了幾塊糕餅,就必須努力干活才行。小水邁著小短腿,給四郎端來的那盆做好的澄沙?;贝笤谝慌院兔妗?/br>澄沙包的做法很簡單,就是用酵面做皮,用小豆沙做餡,包好捏成鴨蛋形,放進蒸籠后,兩盞熱茶的時間即熟。槐大做澄沙包,四郎就在一旁,把豬網(wǎng)油,洗沙,棗泥,花生米,瓜片,芝麻調好后端給小水,讓他幫忙攪拌均勻,然后四郎才開始揉面,打算做些洗沙棗泥卷。等到澄沙包蒸熟,四郎把出爐的洗沙棗泥卷切成短節(jié),又切了一盤豆餡切糕。華陽走了進來,知道是在給幾個書生做菜,便從旁邊的泡菜壇子里挾了一大盤子魚蚱出來,說道:“依我看來,這群臭不可聞的書生吃這個正合適?!?/br>四郎也笑著點頭同意,槐大就把幾樣客人吩咐的點心并一大盤魚蚱端了出去。四郎在廚房里整理青崖山新運過來的食材,小水在他腳下跑來跑去、熱情高漲的幫倒忙,忽然聽到前面?zhèn)鱽硪魂噑ao動。四郎急忙放下手中的青梅,擦干凈手走出去一看,只見羅書謀直挺挺的倒在地上,嘴里還咬著一個澄沙包,里面的澄沙順著他的嘴角流了出來,好像是凝固的血跡。而周圍同來的書生,似乎聯(lián)想到了羅書謀講過的那個噩夢,個個都面露驚恐之色。第87章姻緣豆3羅書謀栽倒下去之后,看到他可怖的樣子,聯(lián)想到他講的那個鬼故事,幾個書生便驚慌失措,六神無主。少頃,書生們都感到自己腳底很癢起來,這是一種抓心撓肝的癢,叫人難以忍耐。書生們不由得脫掉鞋襪,先是掰起腳掌一陣抓撓,后來這種癢又上行,似乎蔓延到了心肺之間,書生們再也按捺不住,顧不得儀容不整,紛紛赤著腳在有味齋外的砂石路上狂奔疾走,一直走的雙腳鮮血直流。“這是在發(fā)瘋嗎?好可怕……”小水瞪大眼睛,好奇而不解的看著他們,有些害怕的抓住四郎褲腳。四郎