填滿，用切下來的筍rou塞好缺口，上籠蒸熟，勾薄芡出鍋淋在竹筍外頭即成。

劉青云十分喜愛這種帶殼筍，沒回來必要點一盤。隨吃隨剝，妙趣無窮。此時，他撿起一個帶殼筍剝開，有些沒精打采的說：“胡小哥別來笑話我了。我還有些自知之明的。夕顏哪里看得上我這個開藥鋪的窮秀才呢？”這么說著，他也不再糾結(jié)，轉(zhuǎn)而說起了別的：“我最愛胡小哥做的帶殼筍，外頭看上去一點端倪不見，里面卻玄機內(nèi)藏，叫人驚喜連連。我來看看，這回是什么餡料的……”

四郎給其他客人上完菜就回后院廚房去了。

因為今晚的嬌客是夕顏大家，所以冉將軍早幾日就派人來吩咐說要吃的風(fēng)雅點，叫四郎看著做

。

四langxin下知道這風(fēng)雅點想必就是要和夕顏大家的胃口了，他雖然從來沒有見過這位曲藝大家，但是也給河房上的名妓送過菜，對她們的口味和愛好都是心知肚明。有些名妓為了保護喉嚨，飲食力求清淡，有的則是為了招攬客人，點餐的時候恨不得表明自己餐風(fēng)飲露，日日只吃花瓣過活。

當(dāng)然，既然還是凡人，哪個不是要食人間煙火的呢？所以，端看廚子怎么用葷腥血rou，普通菜蔬做出瓊漿玉液，仙氣飄飄的菜品而已。

小水聽四郎的吩咐，把玫瑰花搗出汁液倒在罐子里，然后再把玫瑰花搗成花泥。別看小水萌團子一樣，但是人家畢竟是妖怪，稱得上是力大無比，所以干活又快又好。

四郎從前頭回來時。小水已經(jīng)把花泥搗好了，正蹲在地上扒著一顆嫩筍，扒出一條紫色的竹蟲，趕忙討好的喂給旁邊的黃雀。

黃雀無比高貴冷艷的昂著脖子，十分欠揍的說：“算你識相。給本大爺繼續(xù)剝！”

小水果然老老實實的低著頭，尋找新的竹筍。

四郎：……

制作帶殼筍的春筍外面看著都很鮮嫩，但是里面不注意就生的有竹蟲。四郎有時候一個不注意，都會漏看了。有的粗心的客人便會把竹蟲當(dāng)成餡料吞吃下肚，所以四郎特意吩咐黃雀幫忙一只只檢查，找出蟲子剛好填他的五臟廟，誰知道黃雀這個狡猾的家伙，就知道欺負老實的包子小水。

“你自己找蟲子，小水別理他?？爝^來?！彼睦砂研∷饋恚o他洗過手，又塞了一個蒸熟的帶殼筍，讓他在一旁自己剝了吃。

黃雀只好罵罵咧咧的自己開始找竹蟲。四郎也不理他，兀自取了小水做好的花泥，加了適量白糖蜂蜜腌制后，用一個模子把花泥壓成餅備用。這是在做玫瑰糖。

玫瑰糖制好后，四郎用面一斤，香油四兩，白糖四兩入熱水化開和勻作為餅坯。又用做好的玫瑰糖加胡桃白仁，榛子松子仁，以及煮過七次、去皮去尖的杏仁，再加薄荷、小茴香一同擦勻作餡。包好后上烙鍋，兩面沾芝麻酪熟。百花之中，唯有玫瑰和桂花能夠去汁液而香味不散，可以以此法做糕餅餡。

小水吃完一個帶殼筍，也不知道偷懶，立馬跑過來幫著清洗藤花花瓣，用白蜜腌制好。四郎以桃仁，蜜沁花瓣等為原料，加面粉，白油做餅，做好后形圓乳白，甜香味美。因用鮮花入餡，餅中便帶有藤蘿花的獨特清香。

除了這兩道素凈的鮮花餅外，還有一道玫瑰rou糕。是用蕨芡做粉，紅糖，熟rou，花生米，核桃仁，糖玫瑰等為原料制成。成品形似嵌有白花的紫檀木片，色彩分明，光亮美觀。

做好了糕餅，不知不覺已經(jīng)到了掌燈時分。

四郎走出燈火通明的廚房，院子里靜悄悄的，槐大槐二在前頭忙，青溪華陽被派出去做調(diào)查，胡恪和殿下不知道去了哪里。整座后院很安靜，雨滴落下的聲音都清晰可聞。

一陣夜風(fēng)吹來，掛在屋檐上的風(fēng)鈴忽然叮當(dāng)叮當(dāng)響了起來，好像被一雙看不見的手撥弄著。

四郎忽然警覺起來，他感到了很濃重的陰氣。

槐樹上不知道被誰掛了一盞老舊的紙糊燈籠，里面已經(jīng)沒有了燃料，這時候卻忽然自己燃了起來。投下的影子很蠻橫很古怪地在被雨水打濕的落花上洇開來?；鹧骈W爍跳躍，漸漸向四郎飛了過來。

四郎日日習(xí)練道士教他的參同契，也初窺道術(shù)門徑，不再像以前遇到妖怪時那么被動。此時他凝神一看，只見那火焰中隱現(xiàn)的，赫然是一張女子的臉！

那張臉變幻不定，一會兒宛如好女，一會兒又血rou淋漓。四郎全神戒備，捏著道士教他的法決，對著燈籠大喝一聲：“滅！”

那燈籠猛地向后飛去，道士的身影在槐樹下緩緩顯現(xiàn)出來，他看了四郎一眼，點了點頭：“反應(yīng)還算快。我還以為你會被女鬼打得滿地找牙呢?？磥砟氵@段時間并沒有偷懶。”

四郎撓撓頭，好吧，便宜師傅就是這個風(fēng)格。開始四郎還真以為有大膽的妖怪潛入有味齋了呢。

“道長，今早來的那位姑娘怎么樣了？她的籃子還在我這里?！彼睦上肫饋碓缟虾鋈徊灰姷馁u花女?！拔铱此绨蛏系年柣痣m然很弱，但是卻生生不息，不像是有兇險的預(yù)兆啊。”

燈籠飛到了道士手里，變成了一盞幽暗的橘黃色小燈，里面有一個穿著十二層紗衣的女子剪影：“你看的沒錯。我一見賣花女，也看出來她的確是被鬼附身了。不過附身的鬼并沒有傷害她的意思，反而像是很小心的在保護她的陽火。賣花女說自己撞了鬼，硬要我給她驅(qū)鬼。我就把那個女鬼的魂魄附在了燈籠上頭。結(jié)果她看到燈籠里的背影后忽然哭了，說這是她jiejie?！?/br>
四郎走到道長身邊，彎腰撥動燈籠，可是不論他怎么轉(zhuǎn)動燈籠，里面的女子總是背對著他?！澳惆迅墓碜搅嘶貋恚铱催@鬼也不怎么強大嘛？不過靠死前的一口怨氣撐著而已，那個賣花女怎么會看到她的？”

道長嘆了口氣：“的確并不強大。她昨晚能出來追著自己meimei跑，已經(jīng)算是一個奇跡了。大概是姐妹之間有些神奇的感應(yīng)吧，所以賣花女才能看到她?！?/br>
“這個女鬼真的是賣花女的親jiejie？她嚇自己meimei做什么？”四郎直起身子，有些奇怪的問。

道長點點頭：“的確是賣花女的jiejie。賣花女說自己被鬼追趕一夜，我聽她的描述，倒像是這個女鬼特意把她往有味齋這邊攆一樣。女鬼含冤而死，大約是希望自己的meimei替自己查明死因吧？同時也希望meimei能夠平安無事，才跟在她身邊守護著她。白日觀氣之時，我發(fā)現(xiàn)花市