眼，不約而同笑出聲來。

    聊了會兒天，謝吉祥覺得輕松許多，她送何嫚娘去睡下，自己則煮了一壺茉莉茶，放在妝臺前。

    這個小小的妝臺高度跟原來的書桌一般，早就被她拿來當書桌用，不大不小正好。

    謝吉祥把那本書重新打開，一條一條在腦海里斟酌。

    燕京初年，附近還沒有金頂寺，這是高祖皇帝在洪武二十年才興建的，當時是為了紀念為國征戰(zhàn)的長公主。

    所以，當年便只有皇覺寺、白云觀、長安市坊以及平攬湖，除此之外，還有幾處不太出名的景致，其中幾處現(xiàn)如今已經(jīng)消失，不復存在。

    并且，當年的運河還沒有開始興建，貫通燕京與南地的這條運河還在高祖皇帝的政令中，在當時只是一個大膽的暢想。

    因此，南郊碼頭、運河長街以及琉璃莊也都不在。

    南郊和東郊琉璃莊等地，還只是窮苦百姓的普通

    村落，沒有如今繁華。

    青山書院當年是有的，開國之初的能臣大儒都出身于青山書院，知行書院是高宗皇帝為了多病的康親王修建，時至今日才算名聲鵲起。

    已經(jīng)不存在的景致可以放在一邊不談，其中青山書院、皇覺寺、白云觀等地謝吉祥想跟趙瑞再去游覽，看看是否有其他靈感。

    把這些單獨圈出來后，謝吉祥又開始看那份美食名單。

    這份單子其實并不長。

    北地以面食為主，燕京等地的美食都跟面食有關(guān)，比如燕京至今還很有名的雜醬面，當年就很流行。

    原因無他，因為雜醬面可以用兩和面來搟面，吃不起雜醬，也可用粗鹽和野菜伴著吃。隨著大齊國泰民強，百姓富庶起來，燕京的雜醬面才開始有了更多的花樣。

    加了rou碎和蘑菇的雜醬越發(fā)鮮濃，配上各種菜碼，普普通通的一碗面，可以吃出花來。

    除此之外，這本游記里還講了幾件趣事。

    比如當年燕京的長安市坊中，有天南地北來的美食，其中有一家叫毛肚張的，就很有名。

    據(jù)說當年只要這家一開門，用大銅鍋在門口咕嘟嘟煮高湯，食客便忍不住上門排隊。

    聽聞那家的毛肚特別細膩爽滑，一點都不老，只在那高湯里七上八下過一遍，出鍋后淋上一點麻醬汁，讓人鮮掉舌頭。

    榮慶華寫到這里，還形容了一下：“那毛肚滋味甚好，本身也很新鮮，似乎剛吃完一碗，轉(zhuǎn)頭肚子又餓，還想再來一碗?！?/br>
    他當時就住在長安市坊附近，每天都要過去買上一碗，越吃越愛吃。

    最后他還總結(jié)：“對于一個老饕來說，越吃越愛的情況很少出現(xiàn)，也不知高湯里究竟有多少香料，總歸讓人魂牽夢縈。”

    不過這鋪子只開了小半年，后來也不知怎么的，味道越來越不好，有食客不滿，特地問店家，店家只說其中一味香料難尋，少了一味就失了特色，這才不行。

    至于這鋪子最后的結(jié)局如何，榮慶華沒有寫，但讀者也可以猜到，失了一味香料的毛肚張最終肯定也以關(guān)門倒閉為結(jié)局。

    畢竟，在嘗過極致的美味之后，差一等便令人無法忍耐。

    謝吉祥看到這一段，總覺得這一段似乎含著什么線索

    ，她特地總結(jié)歸納了一下，然后又繼續(xù)讀下去。

    另一個令謝吉祥頗為在意的故事，便是在燕京東郊，也就是現(xiàn)在的琉璃莊附近，曾經(jīng)發(fā)生過一起野豬被大白鵝追趕的事件。

    說是從天南山上下來一頭迷迷糊糊的野豬，路過一戶養(yǎng)白鵝的人家，那白鵝似乎對陌生的野豬一點好感都沒有，打一照面，追著就啄了過去。

    那野豬也不知是不是得了病，整只豬暈暈乎乎，不僅不去攻擊大白鵝，反而被那只又高又壯的鵝攆得滿街跑，被村人團團圍住，很順利就把那野豬給殺了吃。

    根據(jù)村人回憶，都說那豬rou吃起來很香，老李家的大白鵝功不可沒。

    自此，那大白鵝一戰(zhàn)成名，成了村里的戰(zhàn)斗大師。

    謝吉祥看到這里，忍了半天，還是沒忍住。

    “唉，還挺可愛。”她笑著說，卻還是在冊子里記錄下了這個瞬間。

    ————

    謝吉祥忙了一夜，待到天光熹微時，才把那本書仔細放好，匆匆睡了個回籠覺。

    待到再醒來時，外面已經(jīng)金烏高懸，即便床前遮著帳幔，熾烈的陽光依舊叫醒了沉睡的她。

    謝吉祥動了動眼睛，躺了一會兒，等那股子瞌睡勁兒過去，才慢吞吞坐起身來。

    好久沒熬夜，突然這么一熬，腦子都不太靈，只覺得天旋地轉(zhuǎn)。

    她又躺下閉目養(yǎng)神片刻，這才重新起身。

    這一回倒是好點了。

    畢竟年紀輕輕，熬一夜都不算大事。

    聽到臥房里有聲響，何嫚娘過來敲了敲門：“小姐，早上世子派趙侍衛(wèi)來說今日衙門里忙，讓小姐白日歇著，晚上世子再來尋小姐?！?/br>
    “知道了?！?/br>
    謝吉祥略為一想便明白了。

    估計白日不方便查案，也猜到她一定會研讀這本書，便打算晚上過來問一問。

    謝吉祥懶洋洋用過一大碗雞絲湯面，又吃了一個煎得焦香酥脆的雞蛋，這才覺得活過來。

    她問何嫚娘：“之前是什么時候給清水齋送的玉妝臺？”

    家里的賬都是何嫚娘在記，聞言立即道：“應是三日前。”

    從芳菲苑回來謝吉祥不忙，便趕出來一批玉妝臺，比之前的數(shù)量多，應當可以撐一個月。

    謝吉祥點點頭，揣摩一番，道：“我今日做些

    嶺南薔薇露，一會兒勞奶娘給清水齋送去，并道大食薔薇露快要用完，還得讓清水齋想辦法，若是能趕上，大抵要下月底才能再出一批玉妝臺?！?/br>
    做香露是謝吉祥的愛好，又能養(yǎng)家糊口，這兩年一直做得很用心。

    嶺南的薔薇露雖然不如大食的芬芳馥郁，卻獨有一種幽靜的雅致，味道也清淡許多，有些許年輕的小姐獨喜歡這一味。

    何嫚娘點頭：“好，李掌柜應當可以買到?！?/br>
    謝吉祥把家里的蒸餾銅爐架起來，把前日便采摘回來的薔薇一點點放入爐中，然后便燃火蒸餾。

    她搬了小凳子坐在蒸餾爐前，略看了一會兒，待到火候適中，便重新取了書坐到石桌前。

    她這一忙起來，何嫚娘就成了盯著蒸餾爐的人。

    謝吉祥一邊看一邊品，還偶爾跟何嫚娘念叨，何嫚娘聽她說長安市坊，也跟著道：“那邊離家里遠，在北城，小姐只小時候去過，不過我記得長安市坊每個月二十都有大集，今日剛好便有?！?/br>
    謝吉祥心中一動：“奶娘近年去過？”

    何嫚娘用小扇子給爐火扇風，略有些懷念道：“長安市坊雖然大多都是食鋪，但成衣鋪也有幾家，前兩年我陪著夫人去過兩