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禁指著盛排骨的盆就問(wèn),“這是豬rou?” “是豬rou,不好吃?” “比孤以前吃到的好吃?!碧有〉臅r(shí)候就聽(tīng)內(nèi)侍說(shuō)過(guò),豬rou不好吃。后來(lái)長(zhǎng)大一點(diǎn),讀書(shū)時(shí)學(xué)到祭祀用牛羊豕三牲,當(dāng)時(shí)就不明白了,豬rou不好吃,為何要和牛、羊一同祭祀。 太子不懂就問(wèn)太傅,太傅也講不明白,中就這么記載的。太傅又不敢說(shuō)不知,就說(shuō)豬rou烤著吃美味。 太子接著又問(wèn),煮著吃呢? 太傅沒(méi)吃過(guò),不好把話說(shuō)死,就說(shuō)不如牛和羊rou美味。 人都有好奇心,無(wú)論是古人還是今人,無(wú)論是王公貴族還是販夫走卒。太子回到長(zhǎng)信宮就命廚子煮豬rou。廚子不會(huì)烹制,一塊煮熟的豬腿rou腥味重暫且不說(shuō),還塞牙,差點(diǎn)把太子的小乳牙累掉。打那以后,太子再也沒(méi)提過(guò)豬rou。 在偏殿史瑤說(shuō)有一道菜是排骨湯,太子潛意識(shí)認(rèn)為是羊排。剛才聽(tīng)史瑤說(shuō)排骨湯里的排骨是豬排,太子險(xiǎn)些露出厭惡的表情。 史瑤請(qǐng)?zhí)訃L嘗,太子不打算吃,一看史瑤準(zhǔn)備了很多菜,沒(méi)功勞也有苦勞,給她個(gè)面子,太子就挑一塊極小的豬排骨。 太子道:“你說(shuō)這是羊排骨,孤也信?!?/br> “聽(tīng)殿下的意思,殿下從未吃過(guò)豬rou?” 太子:“吃過(guò)一次。”然后把那次經(jīng)歷講給史瑤聽(tīng),“這個(gè)排骨你是怎么做的?” “先涼水泡半個(gè)時(shí)辰,一刻換一次水。”史瑤道,“然后把排骨倒入開(kāi)水里煮。煮一會(huì)兒把水倒掉,放入鹽、姜、蔥、桂皮、八角和排骨,再倒入涼水煮。煮至rou爛,放入山薯再煮一會(huì)兒,出鍋前撒上花椒粉就好了。” 太子張了張嘴,很是意外,“煮個(gè)排骨還要加那么多東西?” “是呀?!笔番幷f(shuō)著不由自主地看一眼排骨,頓時(shí)明白,“殿下是不是以為盆里只有排骨和山薯,就覺(jué)得做的時(shí)候只有這兩樣,然后清水燉的? “不是的。如果是妾身家鄉(xiāng)的豬rou,放鹽和姜片就行了,殿下這邊的豬rou腥味重,得放花椒粉、桂皮等物。對(duì)了,妾身還放一點(diǎn)菇。只是在放入山薯時(shí),把那些東西撈出來(lái)了。” 太子:“難怪呢。等一下,孤險(xiǎn)些忘了,你還沒(méi)說(shuō)你會(huì)做多少菜?!?/br> “殿下怎么還記得啊?!笔番幉唤鲱~。 太子睨了她一眼,說(shuō),“你以為孤是你?吃點(diǎn)東西就忘了自己是誰(shuí)?!?/br> 史瑤頓時(shí)覺(jué)得胸口悶痛,想罵人,“妾身就會(huì)做這幾道菜?!?/br> “那孤命廚子以后日日做這幾道菜。”太子道。 史瑤噎?。骸啊隳愫荨!?/br> “不如你,什么都敢吃?!碧禹怂谎郏罢f(shuō)吧。” 史瑤不想說(shuō),可是人啊,由儉入奢易,由奢入儉難。前世吃了幾十年各地美味,今生吃四十天蒸rou煮rou烤rou,差點(diǎn)吃吐了,再繼續(xù)吃,她會(huì)真吐。 “如果讓妾身親自做,妾身會(huì)的不多?!笔番幍?,“不過(guò)妾身知道該怎么做,妾身把做法告訴廚子,一個(gè)豬rou至少可以做十幾道菜?!?/br> 太子夾羊rou的手一頓,“知道做法不會(huì)做?”糊弄誰(shuí)呢。 “是呀。”史瑤道,“妾身跟殿下說(shuō)過(guò),妾身家鄉(xiāng)的女子也可以讀書(shū),妾身每天跟老師讀書(shū),看過(guò)食單還未來(lái)得及練習(xí)廚藝?!?/br> 太子想起來(lái)了,史瑤是說(shuō)過(guò),只是有一點(diǎn)太子一直想問(wèn),陰差陽(yáng)錯(cuò)導(dǎo)致他一直忘了問(wèn),“你們不學(xué),這一點(diǎn)孤知道,為何連也不學(xué)?” “不是不學(xué),而是有的人學(xué)有的人不學(xué)?!笔番幷J(rèn)真想想,該怎么和劉據(jù)解釋,“妾身家鄉(xiāng)和這邊不一樣,有學(xué)怎么建房子,學(xué)怎么制作兵器,學(xué)怎么制作馬車,還有的學(xué)如何做衣裳。 “做兵器的人很厲害,像建房子、做衣裳,普通百姓都有機(jī)會(huì)學(xué)。農(nóng)忙時(shí)種莊稼,閑得時(shí)候就去幫別人做衣裳、建房子。殿下說(shuō)的,只有學(xué)做文章,類似殿下這邊的作賦的人才學(xué)。” 太子瞬間聽(tīng)出不對(duì),“等等,你家鄉(xiāng)沒(méi)有徭役?”農(nóng)閑的時(shí)候,漢朝百姓要服徭役的。 “徭役?”史瑤想想,“有兵役。家中有兩兄弟的,其中一個(gè)要去。在妾身家鄉(xiāng),服兵役的人每個(gè)月都能拿到一筆俸祿,俸祿不多,也足夠一個(gè)人生活。不過(guò)軍隊(duì)里管吃管住,這筆錢沒(méi)機(jī)會(huì)用,服兵役的人就把錢寄給父母。所以很多人都想去軍隊(duì)里待兩年?!?/br> 漢朝打仗士兵都要自帶糧食去前線,到了前線軍中才管吃。太子不敢想象那是一個(gè)怎樣的地方,盯著史瑤眼中盡是懷疑,“你沒(méi)騙孤?” “妾身拿這種事騙殿下,有何好處?”史瑤反問(wèn)。 太子無(wú)言以對(duì),“好處是沒(méi),不過(guò)至少可以彰顯你家鄉(xiāng)比這里好?!?/br> “殿下,妾身不想跟你吵吵?!笔番幮Φ溃版砑亦l(xiāng)確實(shí)比這里好太多太多?!?/br> 太子想也沒(méi)想:“好你怎么不回去?” “妾身倒是想回去?!笔番巼@氣,“這不是回不去么。再說(shuō)了,家鄉(xiāng)早已不是故鄉(xiāng),妾身的家現(xiàn)在在這里,妾身的三個(gè)兒子在這里,即便有機(jī)會(huì)回去,妾身也不會(huì)回去。” 太子挑挑眉,不信她,“哪怕回去還能再回來(lái)?” “真有那種機(jī)會(huì)?”史瑤想一下,回去看到她老板送她的房子被她父母給她弟弟,一家三口住在她房子里快快樂(lè)樂(lè),她能嘔死,“也不回去?!?/br> 太子:“你就不想你父母家人?” “不想。”史瑤不假思索道。 太子眉頭緊鎖:“那你的心腸夠冷的?!?/br> “你——”史瑤張嘴想說(shuō),就你心腸不冷。話到嘴邊想到太子很孝順,皇帝劉徹也很疼太子,“是呀,鐵石心腸。” 太子張口就想訓(xùn)她。眼皮一動(dòng),注意到史瑤碗里的面都被她搗的碎的沒(méi)法吃了,她好像還沒(méi)發(fā)現(xiàn),話鋒一轉(zhuǎn),“你父母對(duì)你不好?”沒(méi)容史瑤回答又說(shuō),“可是孤聽(tīng)你說(shuō)過(guò),你父母讓你讀書(shū)習(xí)字,對(duì)了,還有畫畫。” 史瑤的手一頓,看向太子有些意外,她怎么知道她父母對(duì)她不好?她從未說(shuō)過(guò)父母的事。 “孤猜對(duì)了?”太子好奇,“可以和孤說(shuō)說(shuō)嗎?” 史瑤看了看太子,猶豫好一會(huì)兒,才說(shuō),“在妾身家鄉(xiāng)所有三至十五六歲的人都可以去學(xué)堂,朝廷出錢請(qǐng)老師,妾身只需交一點(diǎn)書(shū)本費(fèi)用即可?!?/br> 太子的手一頓,放下箸,就問(wèn):“全國(guó)的老師都是朝廷請(qǐng)的?” “是的。”史瑤沒(méi)說(shuō)私立學(xué)校,不然解釋起來(lái)就沒(méi)完了,“比如畫畫,想學(xué)的更好,就得去類似太學(xué)的地方學(xué)。那種地方的老師也是朝廷請(qǐng)的,不過(guò)要教學(xué)費(fèi),也就是束脩。窮人家的孩子出不起束脩,學(xué)到十五六歲就不學(xué)了。然后去學(xué)做馬車,去做衣服的鋪?zhàn)永飳W(xué)這些?!?/br> 太子脫口問(wèn),“那得請(qǐng)多少老師?” “幾,