報(bào)紙的報(bào)道。

    她對他的事跡了解得不多, 他在電視上也說得不多, 只聽說是從八十年代發(fā)家起來，才有了后來的淘天富貴。原來早在七十年代末，他就已經(jīng)開了這家美珍味菜館？她就說, 為什么聽到這個名字的時候, 是那么的熟悉。

    美珍味的老板姓蔡, 蔡老板是御廚的后代, 做得菜那味道自然是一絕了。后來又經(jīng)營其他的食品, 發(fā)明了很多的點(diǎn)心, 味道個個都是極美味的。她沒有吃過他親手做的菜, 但卻吃過他們集團(tuán)公司出口的食品，味道確實(shí)很好。

    如果有機(jī)會吃到他親手做的菜，能不高興嗎？更何況是能近距離地看到他本人，而且這菜還是他親自送來的，怎么能夠不讓她興奮？

    美珍味的菜, 果然美味，吃在嘴里滑如絲，色香味俱全。

    “老姚，這就是你的小徒弟？”蔡老板推開門走了進(jìn)來，手上端著最后的那道菜。“沒想到你在有生之年，竟然收了這么小的一個徒弟?！?/br>
    姚老笑道：“是啊，我也沒有想到呢，也是緣分，當(dāng)時一見就看中了芝芝，覺得她就是我的關(guān)門弟子，這不就收下了？果然不負(fù)我所望，芝芝的在醫(yī)術(shù)上的天賦，果然沒有讓我失望?！?/br>
    見他一個勁的夸張自己的徒弟，蔡老板也只是淺淺地笑著，不過那一雙眼睛，卻是緊緊地盯著蘇芝，似在打量。

    蘇芝也大方，任他打量。

    “你這徒弟不錯。看到你也收了這么一個乖巧的徒弟，我都有點(diǎn)兒想要收一個了。我蔡博明一生就收了一個徒弟，是不是太少了點(diǎn)？“蔡老板也在思考著這個問題。

    他以前一直都覺得，收徒弟太麻煩，收一個就夠，把他的手藝學(xué)去，以后繼承他的美珍味。而其他人他都不放心，所以他收的是自個的孫子，本來想教給兒子的，但是兒子不好這個，人家從政去了。要不是他的事情連累了兒子，可能兒子爬得會更高吧？

    可惜了這一身的身份，苦了十年，總算是熬出頭了。因?yàn)檫@，他十分的感激大首長。

    “你早就應(yīng)該收了，就收了你孫子這么一個徒弟，我都覺得不夠。咱這手藝啊，別藏著掩著，大大方方地，收徒弟，將手藝傳承出去，以后老了也不會對不起這門手藝，是吧？”

    蔡老板一想也對，確實(shí)是這么個理。如果他一直舍不得將手藝教出去，那萬一以后孫子收不到徒弟怎么辦？萬一蔡家沒有人喜歡這個，還不是得教外人？還不如現(xiàn)在多收幾個徒弟，多教幾個，也不至于將廚藝埋沒了。

    “行，我聽你的，以后看看有誰有沒有天賦，我收一個天賦高的?！?/br>
    蘇芝也在心里想著蔡老板的徒弟，據(jù)她所知，他總共有五個徒弟，其他的徒弟確實(shí)天賦不高，就連他的孫子天賦也不高，但是在晚年的時候他收了一個徒弟，天賦極高。那個小徒弟是個孤兒，當(dāng)年汶川地震時，父母親人都喪生在了天災(zāi)下，就她一個十來歲的小女孩無依無靠，后來蔡老收養(yǎng)了她，教了她一身的廚藝，也是因?yàn)樗募尤?，美珍味更加的出名?/br>
    “蔡爺爺，你肯定能收得一個理想的高天賦徒弟的?！?/br>
    蔡老板聽了蘇芝的話，樂在了心里，果然是個乖巧懂事的。

    “芝芝，叫他蔡伯伯就行，不用叫爺爺，他和師父同輩，別把他叫老了。”姚老可不愿意這老家伙比高他一級。

    蔡老板又怎么會不知道姚老的那點(diǎn)心思：“就叫伯伯，哪天我讓我孫子過來，你們年輕人能夠玩在一起?！?/br>
    姚老說：“老蔡啊，你可別打我徒弟的主意，芝芝已經(jīng)有對象了。”

    蔡老板說：“我打什么主意？再說，年輕人嘛，大家一起玩玩，這不挺好？”

    蘇芝卻是尷尬地笑著，都不敢插入兩個長輩的話里。

    “行了老蔡，既然是年輕人自己的事情，我們就別摻和了。而且，芝芝的對象是人家原老的孫子，你敢從中插一腳，小心人家原老跟你急?！?/br>
    蔡老板說：“我也沒摻和在內(nèi)，只是想帶我那孫子過來而已，你自己瞎想，能怪我？”

    蘇芝看著，覺得這兩人雖然斗著嘴，但是感情卻極好，因?yàn)槭抢吓笥蚜恕Ｋ透粎⑴c了，直到兩人斗完了嘴，看到蘇芝在那里坐著不動筷子，蔡老板說：“看我們兩人，竟然在這里斗嘴，把小蘇給扔一邊了?！辈汤习遄杂X地就把蘇芝當(dāng)了自己人，“行了，你們吃，我回去做菜了，這菜記在賬上，是我送給侄女的。”

    蔡老板走后，姚老在那解釋：“我和老蔡很早就認(rèn)識了，那個時候在延安他是給大首長們做菜的，而我是給大首長們看病的。后來建國后，我去了總部醫(yī)院，他則依然是給大領(lǐng)導(dǎo)們做菜。如今出來開這一家店，也是大首長要試點(diǎn)改革開放，他做這個領(lǐng)頭人呢?！?/br>
    蘇芝算是明白了，并不是蔡老板要開這個菜館，人家給大首長做菜的，也沒必要開這個菜館，但是因?yàn)轫憫?yīng)大首長的決策，所以身先士卒，就開了這個店，那是為了大首長呢。怪不得大首長會親自給他的店名提詞，原來是這個原因。

    “要從固有的思維中慢慢開放出來，沒有那么快的。大首長做下這個決策，也是有很多人反對的。大家都在試水，具體會怎樣誰也不知道。所以你說你大哥在縣里的工作不好開展，這個我理解。但是腳步是需要一步一步走出來的，雖然難了點(diǎn)，但是我相信肯定能成功的。”姚老嘆道。

    可不就是最后成功了嗎？自從改革之后，國家發(fā)展的有多么的快速，作為從前世穿過來的蘇芝是深有體會的。

    但是正如師父說的，一開始哪那么容易，她只看到了最后的成果，卻不知道當(dāng)初在做這個決策的時候，大首長又是頂著怎樣的壓力。魔都那邊私人飯店的失敗，并不是偶爾性的，這是國有與私有之間的碰撞，最后失敗了，錯不在這個決策，而是有太多的壓力與難度。

    或許，先從小事做起，也不玩大票，等到那些先驅(qū)者都賺了錢，擁有了第一批萬元戶，或許那種固有的思維才會被打破吧？

    她記得直到九十年代，這種私有制的經(jīng)濟(jì)才真正的發(fā)展，八十年代還是在試水中的。但也正因?yàn)橛辛税耸甏@些先驅(qū)者的試水，才有了九十年代的遍地是黃金。

    “肯定會好的，我們都要相信大首長?！碧K芝也不知道應(yīng)該說些什么，只能發(fā)自內(nèi)心的感慨。

    這一頓飯，前期吃得很輕松，后面倒是有些沉重了。但很快，兩人就調(diào)動了心態(tài)，那些事情也不管他們的事情，議論也沒有什么用。到后來，兩人又輕松起來。

    菜特別的好吃，這是蘇芝吃完這頓飯之后的第一感覺。

    從菜館出來，蔡老板已經(jīng)給他們打包好了新菜，拿回去只要熱一下就能吃。姚老在家廚藝不行