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“不貴不貴,這些琉璃都是我們自己燒的,論成本也用不了幾個錢,只是有些技術難點罷了?!?/br>樘華想起摩托車頭盔,興致勃勃道:“你們有時候不是要穿盔甲么?那正好將琉璃固定在頭盔上,到時候你們若要出戰(zhàn),便把琉璃拉下來,擋在眼前,防風沙?!?/br>顧樘昱無奈的笑了笑,“我們現(xiàn)在連飯都吃不飽,哪里有錢弄這東西?”樘華剛想張口,顧樘昱伸出手來制止了他,“不要說不收錢什么的傻話了,全軍那么多人,你自己往里貼錢貼得了多少?再說琉璃易碎,到時被什么東西砸碎了,砰一下全都扎在臉上,那可是滿臉血的事情。”樘華想了想,他確實沒本事做出鋼化玻璃或者什么的,這項技術也確實不太實用,只得暫時作罷。他們一行人到了別莊門口,周佶忙帶人出來迎接他們,見到新舊主子,周佶跪地行了大禮。樘華扭頭看他大兄,顧樘昱居高臨下看著周佶,淡淡道:“免禮。”周佶扔不敢起來,抬頭看了一眼樘華,樘華頷首,他這才起來。樘華問:“酒釀得怎么樣了?我讓你采購的家什采購齊全了?”“回公子,酒已釀好,幾個釀酒師傅嘗了,都說這批酒釀的不錯。工具也都買來了,就在那邊的院子里堆著?!?/br>“行,我們先去看看,你叫幾個燒火的人過來,釀酒師傅也叫過來,待會我們要燒酒?!?/br>吩咐完,樘華轉頭跟他兄長解釋道:“蒸餾酒這是沒什么技術含量,只是有些人沒想到,然后有些人舍不得花費時間精力去做?!?/br>樘華他們騎馬過去放酒缸的院子里。上百缸酒正整整齊齊的放在那里,那都是能裝兩百斤的大缸,那么多缸放在這里頗為震撼。顧樘昱想不明白,“你沒事釀那么多酒做什么?”“我這回不是想要酒,是想弄點酒精。”“酒精?”顧樘昱重復了一遍這個陌生的名詞,然后問:“這酒精一事也是你從夢中得來么?”“嗯,”樘華壓低了些聲音,“我在夢中還知曉了一種叫顯微鏡的東西,它能讓我們看到平常看不到的細菌,酒精就是為了滅殺細菌。”顧樘昱很難跟上他的思路,他想了想問道:“這個細菌又是什么?”“細菌這東西無處不在,平常我們看不見,不過他經常導致我們生病,包括受傷了,傷口發(fā)炎化膿也多半是這細菌所導致,所以我們得用酒精來殺滅細菌?!?/br>“這么說來酒精就是烈酒?”樘華一喜:“大兄,你知道烈酒的用處?”原本還想著要怎么說服兄長,沒想到他大兄的接受能力比他想象中的還要好,不由松了口氣。顧樘昱果然點頭,“知道一些,先前我們受傷了的時候,老軍醫(yī)會拿烈酒澆一下傷口,然后再來包扎。”“對對對,酒精一般比烈酒度數(shù)更高,效果也更好一些?!遍倘A高興道:“有了酒精,能有效幫助受傷將士存活下來。其實鹽水也是一樣的道理,你們受傷了之后要是沒有條件用酒精可,以用一點鹽化開,化成濃鹽水洗傷口也有效果?!?/br>顧樘昱眼睛微瞇,“你這酒精是特地為我們這些邊疆的將是準備的?”“有一部分吧,倒也不完全是?!遍倘A笑笑,“它除了能用于傷口消毒,還有許多別的用處。”顧樘昱拍拍他的背,一時也不好說什么。樘華也不邀功,他帶著兄長去釀酒的院子里,見仆從們已經到了,便指揮他們把大鍋摞到灶上,開始點火燒水。顧樘昱看著他們的動作,好奇問:“這酒不是直接倒到鍋里燒么?”“不是,酒精的沸點要比水高,所以不能直接那么燒,不然到時候酒會混入大量水蒸氣,蒸不好?!?/br>樘華說著又指揮人將個帶長竹嘴的木桶放進鍋里,木桶里裝滿了米酒,然后嚴嚴實實蓋上蓋子,用帕子捂住蓋子上面的縫隙。最后,他讓人用個帶個口子的大罩子將鍋連桶嚴嚴實實地罩了起來,那個竹嘴就從口子里透出來。“這樣便成了?”樘華點頭,“差不多了,我也是第一回弄,不知會弄成什么樣,我們拭目以待?!?/br>火早就點起來了,鍋里的水開了,咕嘟咕嘟作響,堂華讓人看著鍋里的水,要是差不多燒干就及時添水。顧樘昱看著這在模怪樣的裝置,心里思忖這玩意兒也不知道有沒有用,然而不過片刻,這竹嘴便開始一滴一滴地往外滴酒。酒滴在壇子里里,發(fā)出叮一聲輕響。樘華看著兄長的臉色,問道:“大兄,你要不要嘗一嘗我們這酒什么滋味?”顧樘昱笑了笑,“那嘗嘗罷?!?/br>樘華在院子里連起了三口大鍋,留下來的都是心腹仆人,好幾伙人守在鍋邊認認真真蒸酒,酒一滴一滴地滴下來了,很快便積了一小洼。他讓人用帶長柄的小竹升將酒打出來,酒還熱著,兄弟倆就端著酒碗,守在院子里一左一右慢慢喝起酒啦。這酒味道還真不差,原本就是上好的米酒,弄成燒酒之后甘冽綿長,入口又苦又香。顧樘昱悠悠呷了一碗,“這日子倒舒服。”樘華看他兄長的臉色,忙勸誡道:“飲酒傷肝,偶爾嘗一嘗也就罷了,萬不可時常喝酒?!?/br>“知道我也就說一說時常喝酒,以我們的家底子哪里喝得起?”樘華笑了笑。院子里的酒一連蒸了三天,才初步得到第一道燒酒。這是頭道燒酒,樘華打算再蒸餾一次。留下來的酒糟也不能丟,還能添點水,再蒸一次,成二道燒酒。他們這一忙就忙了半個月,樘華也不能時時守在這里,干脆令仆下小心蒸酒,自己先回皇莊里去了。顧樘昱看他們蒸酒頗覺有趣,左右無事,干脆留下來指揮他們將頭燒酒蒸第二遍,第三遍,二道燒酒也蒸一遍。酒糟也不能丟,留下來辦點糠拌點菜,喂豬,喂雞鴨都極好,他們在莊子里也養(yǎng)了幾十頭豬,上百只雞鴨,這點酒糟完全消耗得過來。等所有酒蒸好都三月末了。他們馬上要收油菜,這些油菜籽取菜籽。菜梗菜葉什么的,全被砍倒在田里,嫩枝葉摟回去喂豬牛雞鴨,老的枝條則看看能否化成綠肥。綠肥化不成的,到時候再撿出來放到田埂上,曬干后送去當柴火燒了。連葉到梗,每個部分都不會丟棄。油菜籽收回來要送去曬,幸好最近天氣不錯,曬個兩天就能曬干了,曬干之后略炒一場,拿稻草包成油餅,然后就來用木舂來榨。他們現(xiàn)在在榨油靠壯漢一點一點收緊橫著的大木舂擠壓油餅,而后將油榨出來。